你必须尝试的10种经典加拿大食物

番茄酱薯片

每个国家似乎都有自己的品牌怪味的薯片加拿大也不例外日本有山葵姜，澳大利亚有凯撒沙拉，中国有蓝莓等等。好吧,在加拿大番茄酱口味的薯条没什么奇怪的，尽管游客可能不同意(除非他们尝试过)。它的脆脆可能会让你的手指发红，但新鲜浓郁的番茄调味料是咸薯片的天然补充。

纳奈莫酒吧

像纳奈莫这样美味可口的甜点起源于美丽的城市，这是再合适不过了纳奈莫，英属哥伦比亚．这些巧克力棒由威化面包屑为基础的层，上面有奶油口味的黄油糖衣和融化的巧克力。它的味道如此之好，以至于Nanaimo酒吧已经开始扩展到美国北部。但为什么不去欣赏一下(或两个)一切开始的地方呢?

加拿大培根

培根是人们想到加拿大时首先想到的东西之一。加拿大人称赞它的多脂多汁，无论是放在BLT上，鸡蛋，煎饼上，还是直接吃。事实上，赫芬顿邮报的一项研究得出结论，43%的加拿大人会选择培根而不是性。在加拿大，“培根”一词本身通常指的是图中从猪肚里取出的肉条。沉溺于多汁的培根是去加拿大旅游的众多好处之一。

普丁

也许最有名的加拿大菜是终极安慰食物:poutine。这道菜诞生于魁北克，是一盘炸薯条，上面撒上奶酪凝乳，再淋上厚厚的肉汁。它在全美各地的酒吧、小餐馆、曲棍球场和薯片车里出售。烟的Poutinerie是一家全国范围内提供正宗肉酱的特许经营店。诚然，poutine不是最健康的选择，但在加拿大，poutine是一种独特的快餐美食，如果不是有点令人困惑的话，我们邀请你来看看这些大惊小怪的是什么。

奶油蛋挞

当甜点比主菜好时，你就知道它是好的。黄油挞就是其中一种甜点。它们由黄油、糖、糖浆和鸡蛋制成，然后倒入片状糕点中，最后烘烤至馅料内流外硬。黄油挞的第一个例子可以追溯到加拿大的拓荒者，但这个食谱在1900年被出版在一本食谱中而声名鹊起。如果你有机会在餐馆或商店点黄油挞，我们鼓励你尝试这些天堂糕点之一!

野生蓝莓

加拿大人喜欢野生蓝莓的甜味。普通蓝莓的小而甜的品种是夏天的光辉标志之一。

野生蓝莓也被称为“低丛蓝莓”，生长在北美东部，但主要分布在安大略省、魁北克省和沿海省份。加拿大是世界上最大的野生蓝莓出口国。但如果你夏天在加拿大，可以去当地的水果摊尝尝新鲜采摘的水果。

野生蓝莓可以搭配许多菜肴和甜点，如煎饼、酸奶、糕点等。

蒙特利尔熏肉

南方烧烤和熏牛肉备受关注，但在魁北克，没有什么能比得上蒙特利尔熏肉三明治。这种犹太风格的熟食肉是用盐腌牛腩，并加入香菜或芥末等美味香料制成的。它是一种美味的三明治，是满足大胃口的完美选择。施瓦兹的它是加拿大最古老的熟食店，出售令人垂涎的熏肉，是你去的时候一定要尝一尝的蒙特利尔．

Tourtiere

来自魁北克的是tourtière，加拿大的经典。这种肉饼是用猪肉丁、小牛肉丁或牛肉丁做成的，在英国特别受欢迎加拿大的圣诞节而且在加拿大各地的杂货店全年都有售。这道美味的菜肴有各种各样的变体，比如萨格奈-圣约翰，蒙特利尔，阿卡迪亚和曼尼托巴tourtière，都以略微不同的方式制作。但唯一不变的是这道菜所代表的丰盛的味道和怀旧之情。

海狸尾巴

海狸尾巴是加拿大从东海岸到西海岸的糕点连锁店。该品牌的同名产品是手工拉伸成海狸尾巴的样子，油炸以增加卡路里，令人心跳停止的美味，最后配有各种浇头，如巧克力香蕉，苹果肉桂和枫糖。海狸尾巴(BeaverTails)的摊位遍布渥太华地区，包括里多运河(Rideau Canal)，这条运河在冬季被改成了一个公共溜冰场。还有什么比户外滑冰和大嚼海狸尾巴更有加拿大特色的呢?

挡板派

flapper派看起来很像柠檬蛋白派，实际上是由肉桂全麦饼打底，香草蛋奶馅和蛋白派顶部组成。这种甜点来自马尼托巴，但在邻近的阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省也可以找到。

尝一次，你会奇怪为什么这道美味佳肴没有在全国范围内流行起来，但你会为你认识它而感到高兴。

在过去的日子里，挡板派是最受欢迎的。它往往是“奶奶的食谱”。不过，有了互联网，你可以很容易地找到这种食谱，加拿大草原省份的超市和面包店都可以买到。