在Zürich外出就餐可以有很多不同的含义,从坐下来吃一顿传统的瑞士美食,如奶酪火锅和raclette,到在米其林星级餐厅吃复杂的菜肴。然而,游客们会发现Zürich餐厅的一个共同点:它们很贵。即使是这个城市的“廉价”餐馆也比欧洲其他许多大城市或其他地方的餐馆要贵。
一旦你克服了高昂的价格,你就会发现一个充满活力的就餐场景,远远超出了面包和融化的奶酪——尽管有很多这样的食物可供选择。在这里,我们在Zürich上为您挑选了最受欢迎的餐厅,无论您想要哪种餐点。
最适合吃火锅的食物:Le Dézaley
在Zürich上有很多地方可以找到奶酪火锅,但1200年代一座乡村建筑里的Le Dézaley-housed是一个机构。一百多年来,服务员一直为顾客提供滚烫的火锅,以及讲法语的沃州的其他特产。如果你不喜欢吃奶酪,这里是少数几个能找到勃艮第干酪的地方之一。勃艮第干酪是在餐桌上用一大桶热油烹制的生肉块。这里的服务可能有点尖刻,但这只是体验的一部分。
最丰盛的瑞士美食和氛围:Zeughauskeller
如果你想要一根一米长的香肠,那你来对地方了。这只是Zeughauskeller的特色菜之一,这家喧闹的餐厅提供传统的瑞士美食,它的前身是15世纪的武器库。大厅里总是挤满了数百名饥肠辘辘的食客,厨房里的盘子里堆满了各种各样的香肠,还有Rösti(炸土豆丝)、Weinerschnitzel和蓝带小牛肉。再喝一大杯啤酒,把这些都喝下去,你可能会觉得自己在15年后被传送到了Zürichth世纪。
特别活动最佳选择:展馆
在玻璃亭子俯瞰着Schanzengraben, Zürich的中世纪护城河,这个精致的餐厅是生日,周年纪念,或其他特殊事件的完美选择。明亮而时尚的餐厅由Pierre-Yves Rochon设计,厨房里的创意菜肴证实了Pavillon的米其林二星地位。这里不是吃便宜货的地方,不过他们确实提供了76瑞士法郎(77美元)的两道菜特价午餐。你肯定能在40页的酒单上找到你喜欢的酒。价格从每瓶60瑞士法郎(61美元)起,一路上涨。
最佳用餐观:云厨房
设置在35度thPrime Tower(居里希的最高建筑)的楼层、高档云彩厨房和更休闲的云彩小酒馆都能在居里希、居里希湖和周围乡村的白天和夜间欣赏到令人惊叹的美景。这两个餐厅的菜单都融合了瑞士和亚洲的影响,小酒馆里有大家熟悉的舒适食品,如俱乐部三明治和汉堡。厨房提供每人65瑞士法郎(66美元)的周末早午餐。对于一天中的任何时间的用餐,建议在这个居里希西部热点预订。预订时,请务必要一张靠窗的桌子。
最佳娱乐氛围:Gerolds Garten女士
在Zürich West的Prime Tower脚下,Frau Gerolds Garten无论什么季节都提供休闲、有趣、价格合理的餐饮。在夏季,宽敞的户外区域是一个节日市场,有酒吧、食品摊、手工艺品商人、户外座位和频繁的现场音乐。菜单上有三明治、沙拉和烤肉。在冬天,一个木制的亭子会升起,在一个舒适的环境中提供大量的奶酪火锅菜单。在一年中的任何时候,这里都是Zürich的最佳状态。建议在冬季预订,因为格尔霍斯夫人只提供晚餐。
亚洲最佳美食:Nooba Europaallee
如果你需要从香肠和肉排中休息一下,试试这家位于时髦的欧罗巴阿莱区、靠近苏里奇·豪普特巴霍夫火车站的通风、现代的泛亚洲餐馆。来自亚洲各地的舒适食品包括泰铢、越南河豚、印度达尔咖喱、红烧三文鱼和拉面。天气好的时候,有人行道上的座位,但餐厅随时都很热闹。如果你想把东西带到你的酒店,他们也会送货上门。这个城市有两个地点。正如祖里奇所说,这是一个吃得起午餐或晚餐的地方。
最适合做汉堡的地方:第五楼
就汉堡而言,这可能是Zürich-or欧洲最时髦的地方。幸运的是,在五楼,食物符合时尚,城市时尚的氛围。客人们可以自己制作汉堡,从肉到酱料再到小面包,应有尽有。或者,他们可以大吃一顿有肉的三明治,烧烤的食物,或者选择一些不错的素食。深夜的小吃菜单将有助于吸收所有那些工艺鸡尾酒从时髦的酒吧。和欧罗巴利的许多酒吧一样,天气好的时候,派对就会在人行道上举行。
最佳创新餐饮奖:Bauernschänke
在午餐或晚餐,Bauernschänke提供当代的,创造性的美食在温暖和森林环境。这里没有固定的菜单,而是根据当天当地市场的新鲜食物选择不同的小盘。菜肴是用来分享的。它的展示令人惊叹且精准,这意味着你可能需要在Instagram上分享你的餐盘。推荐预定,尤其是晚餐。
工作日午餐最佳选择:银行
在Zürich阳光明媚的日子里,这个工业时尚的场所是工作日午餐的绝佳地点,因为它的户外露台可以俯瞰绿叶繁茂的Helvetiaplatz。一份虽小但经过精心设计的菜单,包括汉堡、意大利面和鱼,还有精选的软饮料、啤酒和苹果酒。银行还提供早餐、下午小吃、晚餐和周末早午餐。
最适合野餐的地方:马可尔高架桥
如果你喜欢野餐,或者是为了省钱,或者只是为了在户外享受美好的一天,那就去Markthalle Viadukt吧。作为嗡嗡作响的苏黎世西部的焦点之一,这座巨大的食品和零售大厅建在铁路高架桥的拱门上。大厅里到处都是卖DIY野餐用品和即食食品(里面有桌子和椅子)的美食供应商,高架桥上有卖时尚和家居用品的酒吧、餐馆和商店。
最适合素食者的餐厅:Haus hill
希尔顿自称是世界上最古老的素食餐厅,而且很可能是。这座非肉食者神庙自1898年开始开放,现在由希尔特家族的第四代人经营。菜单反映了瑞士、亚洲和印度菜肴的影响,菜肴丰富多彩。豪斯希尔特是一个帝国,拥有烹饪学校、烹饪班、鸡尾酒会、素食屠夫和特许经营权。这就是一切开始的地方。
最适合孩子:Gmüetliberg
想要找到Zürich上最适合孩子的餐厅,就去它最适合家庭的地方,Uetliberg。Gmüetliberg餐厅位于Uetliberg火车站旁边,意味着它是一个伟大的停止在开始或结束一天的户外娱乐。芝士火锅是瑞士的特产,是典型的丰盛的瑞士美食。那里有一个操场,坐在外面看火车来来往往很有趣。