威尼伍德的最佳餐厅是旧的,新的,介于两者之间的一切。他们将来自世界各地的折衷美食汇集在一起,来自日本,墨西哥,意大利等。准备乘坐各界艺术街道,附近提供,以及所有的披萨,炸玉米饼,GUAC和热带风味的菜肴可以处理。一旦你被填满,散步街上,抓住一杯咖啡或一些冰淇淋,并在一些舞蹈上工作。
Bakan
这个室内/室外空间配有仙人掌和彩色墙壁,就像它在Wynwood的中心一样真实。试试芝士奶酪、鳄梨色拉酱配有机蓝色玉米玉米片(自制),当然还有甜点。果馅饼是必不可少的,但这里真正的明星是山羊奶酪芒果奶酪蛋糕。品尝梅斯卡尔酒也是必要的;在Bakan,你可以品尝300多种mezcal和龙舌兰酒中的任何一种。
想来点真正传统的吗?在墨西哥以外的地方,你不会经常看到昆虫菜肴,但在Bakan,你可以尝试酥脆的平底锅煎龙舌兰虫(Gusanos de Maguey)或用黄油、葱和epazote炒的Escamoles(蚂蚁蛋)——这两种食物都配以鳄梨酱,放在新鲜酥脆的手工蓝色玉米片上。
乔伊的意大利咖啡馆
这家O.G.温伍德餐厅的历史几乎比附近的任何一家餐厅都要长。乔伊餐厅(Joey’s)是一家现代化的意大利餐厅,在过去的11年里,这家餐厅以时髦的环境提供了特别的食物和葡萄酒,它有一个现代化的开放式厨房,架子上摆满了迈阿密、甚至全佛罗里达最好的意大利橄榄油。在外面找张桌子,就会被带到一个欧洲小镇,那里有郁郁葱葱的绿色植物和一串串的灯光。乔伊家有很多东西要看,一切都很美好,很值得。
三
你可能还没听说过三但它是美丽的、经典的、浪漫的、诗意的、黑暗的——所有你想要一家餐厅的一切,甚至更多。自2017年开业以来,Three举办了一个轮换的常驻厨师项目,邀请了来自纽约的阿里·泰莫(Ari Taymor)等大厨小王子拿起店铺并策划菜单。
最近三名最近开始在周六和周日的早午餐,以及周三的每周“葡萄酒”系列,允许食客从两种红色或两种白色葡萄酒中选择只需10美元的玻璃杯。葡萄酒名单每周旋转,并具有来自全球各地的着名葡萄酒,葡萄酒索马里尔Jean-Baptiste Barre,现场为客人提供每瓶的知识和信息。在这个隐藏的宝石上享受一些创意鸡尾酒,因为你看着烹饪团队在一个10个席位的柜台后面的开放式厨房里工作他们的魔法。
隐藏处
在迈阿密,你可能想不到的一个地方是Hiden,这是一家8个座位、15道菜的omakase地下酒吧,藏在温伍德艺术区(Wynwood Arts District) the Taco Stand的后面。这家独家的日本餐厅只接受预订,需要密码才能进入,并以每天从日本直接空运过来的最新鲜的食材制作的正宗日本料理为特色。预定一个晚上10点的座位,看看新厨师Tetsuya Honda和Chef James Weinlein是如何制作每道菜的。Hiden的价格是每人170美元,并不便宜,但也不是你在任何地方或任何一个晚上都能享受到的体验。
O1群先生
寻找一个竞争对手迈阿密海滩的露谷的披萨馅饼?嗯,o1是它的。现代,概念和时尚,这个休闲餐厅的菜单结合了舒适的传统,导致特色馅饼会让你乞求更多。Margherita是一个喜欢的,包括Mozzarella,Gorgonzola,Speck和(是!)白色松露油的Fabio。无论你有多满了,不要吝啬Burrata Bar或Nutella Pizza。
把新鲜的
这种拍卖点整天销售早餐,而是蛋白三明治,沙拉和含有杯子的含羞草的东西(并填充到边缘)。每日快乐时光将含羞草杯子只需4美元。菜单上的一个获胜者是鳄梨和咸洲的软炒蛋三明治。另一个包括在脆皮土豆和美味的培根橘子床上的软煮鸡蛋。在布鲁克林或洛杉矶的某个地方击中奖金和音乐选择的奖金时,在每个桌子上都可以在咖啡座上击中啤酒厂,所以你可以在饭前或之后玩耍。如果您在膳食后渴望甜蜜的东西,请订购含有粉糖覆盖的鲜烤的香脂。不过,不要烧你的嘴;这些婴儿是热的。
Charly的素食炸玉米饼
在图卢姆和迈阿密都有分店,charlie 's在这座城市是独一无二的,因为菜单上没有任何动物或奶制品。先吃一份艾罗特或鳄梨薯条,然后再吃一个墨西哥卷饼或一些获奖的墨西哥卷饼。烟熏波多贝罗是另一个世界,由慢烤洋葱、大蒜、香菜和泡菜制成。查理也卖健康碗,就在小块所以,当你的肚子完全满足了,你可以去酒吧享受美好时光,跳舞,在晚上结束前喝几杯简单的鸡尾酒。