悉尼的15大餐厅

最好的用餐：码头

Quay Restaurant

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罕见的成分距离岩石中的码头仅仅等待，厨师彼得吉尔尔设计的六级和十道菜单与美食扭曲设计。不要错过白色珊瑚甜点，由冻干的白色巧克力建造，并配上杏冰淇淋。由于2018年完全装修，内部现在具有令人惊叹的港口景观;同时，自2001年开业以来，该服务一直是无可挑剔的。

最佳观点：咏叹调

Aria Restaurant

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从环形码头向海港大桥和歌剧院望去，食客们可以享受到令人难以置信的现代澳大利亚美食。行政总厨Joel Bickford与澳大利亚海鲜，欧洲奶酪，和亚洲酱汁，创造一个难忘的烹饪经验。工作日可以选择两到三道菜，周末可以选择三到四道菜。这里也有品尝菜单。

最好的海鲜:卷

Cirrus Dining 

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当涉及装饰时，Cirrus很放松而且通风 - 但巴兰德拉鲁餐厅背后的团队非常认真地乘坐海鲜。订购鱼和薯条，你会享受奎奴亚藜，头部和所有人遭受迷人。团队优先考虑可持续采购，从全国各地收集最好的鱼类。甜点是为了死于和全景水观也不伤害。令人惊讶的是，一个体面的素食菜单也在提供。

最佳品尝菜单:六便士

Sixpenny

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斯坦莫尔的这个小点以18世纪后期在澳大利亚常见的六级餐馆命名，并在便宜的众多民众。像六个餐馆一样，六彭只提供一个设置的菜单，但相似之处结束那里。

该餐厅突出了澳大利亚的所有东西，从传统食谱到来自北部河流的生物动力雨喂米饭等创意新产品。幸运的是，该空间仍然是令人难以置信的，工作人员很乐意分享他们对本地成分的知识。

最佳素食：黄色

Yellow 

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这家餐厅藏在Potts Point中，占地面积的地理位置优越：曾经是悉尼最具影响力的艺术集体之一的历史性黄房子。

新鲜出炉的面包、难觅的蔬菜和值得在instagram上分享的盘子，让黄色成为你一整天的目的地。许多菜肴可以根据要求做成素食，也有素食葡萄酒。

最好的烧烤：汽油

Firedoor

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通过保罗霍根，您可能听说过澳大利亚人对芭比虾扔虾的热情。然而，尽管在烧烤餐厅呼召自己，但在Surry Hills的汽油山上没有虾或香肠。

这是一个现代化的烧烤架，完全由柴火驱动，熟练的厨师在这里烹饪从袋鼠到蛤蜊的各种食物。复杂的口味和有趣的沙拉使Firedoor成为食肉动物的必选。

最佳状态:弗雷德的

Fred's

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Fred的欧洲农舍简单地向帕丁顿，大部分食物在开阔的火灾中煮熟。厨师Danielle Alvarez（在加利福尼亚州的Chez Panisse训练）有轻触，只需足够的兴奋，就像羔羊肉饼和蝴蝶鹌鹑一样，没有超额补充的东西。开放式厨房增加了缓慢的食物体验，食客可以看到整个烹饪过程。

最佳意大利人：Lucio的

Lucio's Italian Restaurant 

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想要品尝意大利北部的经典美食，你不能错过帕丁顿的卢西奥餐厅。这家餐厅自1983年以来一直是社区的最爱，每天都有新鲜的意大利面和丰盛的六道菜晚餐品尝菜单。慢炖的羊肩肉特别美味。艺术家们往往聚集在这里，亮黄色的墙壁上挂满了他们的作品。

最好的中文：黄先生

Mr. Wong

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Wong先生是一家令人兴奋的南风餐厅，在午餐时段，晚上提供点心和一间宽敞的烧烤菜单。我们建议您掌握在其中包括展示停止北京鸭或王蟹的菜肴。

与附近的海马克特(Haymarket)物美价廉的中餐馆相比，黄家卫餐厅的档次略高一些，它凭借一流的澳大利亚酒单、贴心的室内装潢和一流的服务脱颖而出。

最好的日语：Tetsuya的

Tetsuya's

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厨师Tetsuya Wakuda的法国 - 日式融合在1987年打开了澳大利亚餐饮。与Apple，Kombu和Soy一起搭配，Confit Ocean Trout是Tetsuya的签名菜，而十道菜的品尝菜单也遭到忍受的流行（和昂贵）。享有日本花园的景致，用餐室装满现代艺术品和白色亚麻布。

最好的法国:休伯特

Hubert

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分为酒吧和休息室，休伯特是一个温暖和欢迎巴黎风格的机构。这里的香槟和葡萄酒种类繁多，食物丰富而令人满意。点鸡肉fricasée来品尝正宗的法式经典。休伯特还会举办各种活动，每周三和周四晚上都有现场爵士乐表演。

最佳水边餐厅:卡特琳娜

Catalina Rose Bay

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卡特琳娜是玫瑰湾的一个机构已经超过25年了，以夏季鸡尾酒、牡蛎和长时间午餐闻名，浓缩了东郊的成熟。点一份脆皮澳洲肺鱼(来自西澳大利亚的Cone Bay)，或者双人烤乳猪。

抓住阳台上的地方，坐落在悉尼港的闪闪发光的大海上。距离圆形码头的渡轮或水上出租车以及汽车和公共汽车可以到达餐厅。

最好的现代澳大利亚：自动机

Automata 

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这种隐藏的茶梅宝石提供了难以置信的食物，可以带出最好的悉尼季节性产品。餐饮人员在午餐（五门课程）和晚餐（五个或七个课程）中定期更换了套餐，可以选择添加创新饮料配对。内部设有共用桌子和工业别致的装饰，服务友好而随便。

最佳早餐：账单

Bills Australia

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厨师比尔·格兰杰被认为是澳大利亚鳄梨吐司迷的始祖，他的三个悉尼cafés成为了这个城市餐饮文化的重要组成部分。

每个餐厅的菜单略有不同;在邦迪，你会发现悠闲而豪华的海滩氛围，而达林赫斯特和萨里山的前哨散发出城市内部的凉爽。新鲜、健康的食物依然是这家餐厅的主打，吸引了大批当地人和外地人在周末一起吃早午餐。

最优雅：Lankan灌装站

Lankan Filling Station 

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Darlinghurst的这种小空间爆发了味道，受到斯里兰卡多样化和低低量的美食的启发。诱人的咖喱是最好的共用，由碗状的米饭料斗舀起来。

如果您感到冒险，请尝试arrack，一种从椰子花的水池蒸馏的灵。当Lankan灌装站不接受预订时，请务必提前到达或准备排队。