戈尔韦位于爱尔兰崎岖的西海岸,是绿宝石岛的主要目的地。一些游客涌向这个悠闲的大学城著名的赛马而其他人则是为了现场音乐和酒吧文化而驻足。然而,越来越多的游客来到戈尔韦,为其令人难以置信的多样化的食物场景。
无论你是渴望日本,寻找素食友好的菜肴,或想要款待自己在获奖餐厅的品尝菜单,在戈尔韦有适合每一种口味的东西。
对于美食:壤土
恩达·麦克沃伊(Enda McEvoy)大厨被授予爱尔兰最佳大厨的称号,在他的米其林星级餐厅吃一顿饭就足以说明原因。麦克沃伊认为只用爱尔兰西部的食材(比如腌玫瑰和野蒜籽)。因为菜肴取决于任何一天的来源,菜单一直在变化。预定一张桌子,慢慢地品味七或九道菜的品尝菜单和一瓶从洛姆令人印象深刻的酒窖。
寿司:Wa Café
在爱尔兰,鱼不一定要炸,也不一定要和薯条一起吃。Wa Café是一家很棒的餐厅,用当地的产品用传统的技术制作日本料理。试试阿基尔岛烟熏鲭鱼卷,用日本酱油(日本酱油)和海藻包裹。另一种当地的寿司,点一份红烧鸡肉和韭菜卷。手握寿司和寿司每天都要根据最好的海鲜来改变。
汉堡网站:Dáil
在一个友好的酒吧里寻找美味的食物?前往Dáil酒吧。在开始主菜:烤架之前,先吃辣椒鱿鱼圈或山羊奶酪春卷。你可以吃到烤鸡或烤牛排,但这里的汉堡是戈尔韦最好的汉堡之一。决定不了要买什么?比如康尼马拉高级牛排汉堡,里面有当地的牛肉、培根和切达干酪。
早餐:Gourmet Tart Co.
美食挞公司有六个不同的分店,是戈尔韦的主要甜品和外卖店。然而,提供最美味早餐的却是Salthill的70个座位café。正宗的爱尔兰菜——包括烤片、香肠、鸡蛋、布丁和炸土豆——是传奇。如果你不吃肉,素食早餐也很不错。点这道菜,你会得到波多贝罗蘑菇、烤番茄、土豆、牛油果和精心制作的水煮蛋。
菲什:O 'Grady在码头
驱车前往巴纳的海滨地区是非常值得的旅程,在码头上的O 'Grady 's享受新鲜的海鲜。乡村风格的餐厅有一个温暖的,乡村的魅力,而阳台提供戈尔韦湾的一些最好的观点。从当地的卡斯尔敦贝湾蟹爪或新鲜的清蒸贻贝配西班牙辣肠、红辣椒和韭菜开始。主菜会根据当天的渔获量而变化,但无论你吃到什么,你一定会享受到爱尔兰最美味的海鲜。
早午餐:凯
去高威西区的海路吃镇上最好的早午餐。新潮的Kai是周日早上最受欢迎的地方,因为他们令人难以置信的传播和欢迎的氛围。这里供应的几乎所有食物都是本地生产的有机食品。煎饼令人难忘,但如果菜单上有蟹肉沙拉,千万不要错过。
素食餐厅:灯塔咖啡馆
通风的灯塔是戈尔韦的主要素食者café。在一天的早些时候停下来为新鲜的烤饼和有机咖啡,特色茶,自制的chai,或爱尔兰开菲尔。至于午餐,café提供了一系列以植物为基础的每日特色菜,其中大多数是素食主义者。dosa盘是一个很好的选择,有点国际风味,而季节性的三明治是如此令人满意的,你不会考虑错过任何肉类。café在周日晚些时候营业,中午12点到下午4点供应早午餐。
披萨店:Da Roberta 's
前往戈尔韦(Galway)的萨尔希尔(Salthill)地区,品尝爱尔兰的意大利风情。舒适的餐厅有所有的意大利经典,加上一个伟大的选择的葡萄酒和啤酒宝百士.然而,预订一张桌子的真正原因是为了吃柴火披萨。试试凯撒格里洛,配上番茄酱、马苏里拉奶酪、培根、鸡肉、芝麻菜和凯撒沙拉酱。这里有很多适合蔬菜的选择,比如Quattro Formaggio calzone,里面塞满了马苏里拉奶酪、菲达奶酪、帕尔马干酪和山羊奶酪。