在英国,炸鱼薯条店每年售出超过2.55亿份薯条,所以这道传统的英国菜成为英国人最喜欢的一餐也就不足为奇了。我们到处寻找伦敦最好的炸鱼薯条店和餐馆,你可以直接吃。
如果你想在伦敦寻找其他实惠的餐饮选择,看看下面的特色:
罂粟花,Spitalfields
罂粟花在斯皮塔菲尔德和卡姆登都有分店,卖城里最好吃的薯片。这是你能吃到的最接近报纸包装的薯片(这种流行的食用方法在20世纪80年代由于健康和安全原因而被禁止)。斯皮塔菲尔德的罂粟园是这家餐厅的原址,有一种上世纪50年代的用餐感觉,员工也非常好。卡姆登也提供现场音乐。薯片切得又厚又好,当你咬到松软的中间部分时,会有一种难以置信的嘎吱声。除了传统的鳕鱼、黑线鳕和虾,你还可以尽情享用伦敦东区的经典菜肴,比如鳗鱼冻。
金鹿,马里波恩
在马里波恩的一家不起眼的餐厅里,金鹿餐厅供应质量上乘的炸鱼和薯条。那是个小地方,总是很忙。在那里,你可以看看哈利法克斯(Halifax)的F福特(F Ford)废弃的装饰艺术油锅和墙上的名人照片。注意:这个地方不接受预约,所以准备好排队等候吧。奖金?这是自带酒水,不收开瓶费,而且在当地有很多葡萄酒和酒类商店。
马里波恩利森格罗夫的贝壳
Lisson Grove的Sea Shell作为一家餐厅和外卖店已经有40多年的历史了。它名声很好,很受当地人和游客的欢迎,所以准备好排队等候吧。多年来,它吸引了包括丹泽尔·华盛顿、Lady Gaga和迈克尔·杰克逊在内的顶级炸鱼薯条粉丝。你最好的赌注吗?在摄政公园(Regent’s Park)吃顿外卖,步行5分钟就能到。
大师Superfish,滑铁卢
Tripadvisor的用户会对这家商店进行排名在伦敦所有餐厅中排名前5%的餐厅中——对于一家从外面看起来有点脏的餐厅来说,这已经不错了。不要害怕,这里的食物质量很好,分量也很大。这些鱼每天都从伦敦的比林斯盖特鱼市场运来。在这家餐厅用餐,您将获赠对虾和泡菜。小贴士:早在下午4:30到达,以避开晚餐高峰。
鱼的房子,出租
这家位于哈克尼的独立家庭经营的薯条店专注于可持续饮食。它的每日鱼类菜单遵循海洋保护协会的良好鱼类指南。厨师们选择了环保的时令渔获物,土豆片是由英国马铃薯协会认可的农场生产的。以社区为导向的方法起了作用:2016年3月,店主们在离伦敦5英里远的伊丽莎白女王奥林匹克公园(Queen Elizabeth Olympic Park)附近的东村(East Village)开了第二家店。
北海鱼餐厅,布鲁姆斯伯里
在布卢姆斯伯里这家历史悠久的薯条店,薯条又粗又便宜。事实上,这家餐厅是伦敦出租车司机学习“知识”时,必须知道它在哪里。从标准的鱼类选择(黑线鳕,鳕鱼,鳎目鱼,比目鱼)都是捣碎并在植物油中油炸的。