早午餐在奥斯汀已经变得如此受欢迎，以至于许多餐馆把午餐变成了每周一次的聚会，配有音乐和其他娱乐活动。福音早午餐将奥斯汀最好的东西，令人敬畏的音乐和令人饱腹的食物结合在一起。这里有一些镇上最好的早午餐餐厅。
Z 'Tejas
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Z 'Tejas
对于那些衷心的胃口，强大的Z migas应该让你快乐和满足。不那么辣但同样颓唐的食物，可以试试蟹肉蛋本尼迪克特:配上两个蟹肉饼、荷兰酱和迷迭香土豆。为了满足你对甜食的喜好，你可以试试这家餐厅的香蕉福斯特(banana Foster)，它是一种黑色的、堕落的变种，上面涂着香草豆沙，烤核桃肉桂面包，上面放着烤香蕉。如果你对白天饮酒感兴趣，可以试试红宝石含羞草，它由深涡流红宝石红葡萄柚伏特加、香槟和葡萄柚汁调制而成。餐厅还有一个室外露台，可以看到连绵起伏的山峦。
Stubb的烤肉
想在吃早午餐的时候看表演吗?斯塔布的福音早午餐很适合你。如你所料，自助餐上有很多烧烤但也有很多早餐可供选择，包括辣米加斯、酪乳煎饼、饼干和肉汁。血腥玛丽酒吧允许您定制自己的饮料。周日早午餐实际上有两个座位，一个在上午10:30，另一个在下午12:30。如果你想要一张能看到乐队全景的桌子，你可以提前预定，只收一点费用。不管你是否信教，这些活泼的福音乐队会让你在他们结束之前相信德克萨斯奥斯汀的荣耀。
玛丽亚的Taco Xpress
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玛丽亚的Taco Xpress
如果你有兴趣在你的早午餐中品尝一堆奥斯汀的古怪食物，去Maria 's Taco express吧。玛利亚的周日早午餐被非正式地称为嬉皮士教堂，吸引了一群上了年纪的嬉皮士的忠实追随者，他们不会跳舞，但还是跳舞。如果你有节奏，你可能想面对的是乐队，而不是出现在大型户外露台外围的非正式舞池。室内空间相当小，所以在天气不好的时候，这可能不是最好的选择。migas玉米饼是最受欢迎的一道菜，所有的早餐玉米饼都有现场制作的松软玉米饼。
咆哮的叉
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咆哮的叉Stonelake
“咆哮叉”早午餐的菜单远不止早餐，从上等肋排、墨西哥玉米卷饼到烟熏鲑鱼，应有尽有。更多的标准早餐包括米加斯，白面包，法式吐司，自制香肠和绿色辣椒粗燕麦。户外座位区俯瞰着一个小湖。
Kerbey巷
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Kerbey巷咖啡馆
就多样性而言，Kerbey Lane的早午餐是无与伦比的。这里的南瓜煎饼是镇上最好的，migas盘子里充满了辛辣的奶酪味道。你觉得南瓜煎饼不够甜吗?肉桂卷煎饼怎么样?想要一顿完全夸张的早餐吗?来点脆皮鸡本尼迪克特(crispy chicken Benedict)吧，这是一种层有鸡蛋、炸鸡、荷兰酱和烤洋葱的饼干。克比巷在奥斯汀有多个地点。
Bouldin溪咖啡馆
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Bouldin溪咖啡馆
对于纯素主义者和他们的非纯素配偶来说，博尔丁克里克是一个理想的早午餐目的地，它的特色是有创意的混合物，比如土豆韭菜煎蛋卷和配有蓝莓玉米面包和龙舌兰糖浆的烤饼早餐。玉米粉蒸肉早餐是一道很受欢迎的菜，有两个甘薯和山核桃玉米粉蒸肉，自制的莎莎酱和豆子。所有的鸡蛋菜肴都可以用Bouldin Creek定制的豆腐炒蛋器来制作。
木兰咖啡馆
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木兰咖啡馆
巨大的姜饼煎饼是最受欢迎的早午餐项目，但Love Migas一直是最受欢迎的。塞满了大蒜和奶酪的migas盘可能不是最好的选择，如果你稍后有约会。如果想要更多的辣味，可以试试“三警玉米饼”，里面有鸡蛋、土豆、墨西哥胡椒和墨西哥辣椒酱。
百万富翁中的胡安
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百万富翁中的胡安
唐璜是早餐的杰作，由鸡蛋、玉米饼、培根和一些秘密材料制成。就着一杯加肉桂的冰荷查塔喝下去。这家位于东侧的朴实无华的餐厅从外面看起来有点可疑，但一旦你走进去，每个人都是微笑的。
樱桃木咖啡馆
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樱桃木咖啡馆
除了各种各样来自世界各地的咖啡，樱桃木咖啡馆以其友好的邻里氛围和丰盛的早餐玉米饼而闻名。墨西哥玉米卷是油炸豆腐、鸡蛋、鳄梨和奶酪的完美组合。如果你正在寻找一种新的早午餐主食，可以试试虾和粗玉米粉或红椒、洋葱、两个鸡蛋和荷兰酱的红薯土豆泥。如果你想吃半健康的食物，可以试试花生动力冰沙，里面有花生酱、杏仁奶、香蕉和苹果汁。
咖啡馆Java
位于奥斯丁最北部的爪哇咖啡吸引了一群忠实的追随者，因为它的美味胡萝卜蛋糕和肉汁饼干。顶级的migas和墨西哥煎蛋也很棒。对于那些喜欢更甜一点的早午餐的人，这家餐厅出售新鲜的肉桂卷、法式吐司和各种咖啡饮料。
乔的面包店
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乔的面包店和咖啡店
对于喜欢吃甜的墨西哥糕点和美味的墨西哥式早餐的人来说，这里是天堂。西班牙辣香肠煎蛋卷提供了大约一天半的营养。migas墨西哥玉米饼比大多数玉米饼都要辣，但如果你需要比咖啡更烈的东西来帮助你清醒，那它们是一个不错的选择。Menudo的粉丝说这是镇上吃传统墨西哥菜最好的地方。
思科的餐厅面包店
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思科的餐厅面包店
思科是奥斯丁最古老的餐厅之一，提供早餐玉米饼和自制饼干已有50多年的历史。饼干和辛辣的德州墨西哥风味食物是你直到现在才意识到自己需要的令人难忘的组合。Picadillo夹在自制面包里是另一道必吃的菜。如果你从未尝试过migas，这里是品尝辛辣鸡蛋菜肴的好地方。你会注意到咖啡里有一点肉桂(这在圣安东尼奥是很常见的做法)。
月光露台酒吧和烧烤
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月光露台酒吧和烧烤
想要一顿盛装早午餐，去市中心的私酿烈酒烧烤店(Moonshine Grill)。免费赠送的玉米面包和爆米花帮助用餐顺利开始。丰盛的牛排、鸡蛋和墨西哥胡椒玉米面包会让你心满意足，可能需要打个盹。鸡肉和华夫饼的馅料一样多，味道也很好，Hatch的智利芝士通心粉大到可以单独作为一餐。其他早午餐选择包括King Ranch砂锅菜、香蒜酱蛋、绿辣椒芝士粗粉、比利时华夫饼和肉桂卷。不要错过清新的石榴含羞草。
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