就像很多东西一样曼哈顿，纽约人被宠坏了。而那些流口水的面包店窗户，似乎在每个角落上播种，诱使路人与新鲜烤美味的味道，肯定也不例外。但是，当你真的想制作那些卡路里和碳水化合物数量时，为什么要沉迷于任何地方，当你可以寻找所有曼哈顿最好的面包店？无论是饼干和蛋糕，完美呈现糕点和馅饼，还是戏剧性的面包，你渴望的面包，有一个面包店来接听电话。实际上，在纽约，甜食从未如此美好。
莱佛兰面包店
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超过20年，Levain Bakery建立在忠诚之后，奉献者通过其烘焙食品发誓。出来的是它的传奇，粘糊糊，超大了饼干（不要错过六盎司巧克力芯片核桃品种），但无论您订购什么，您都可以保证它在现场烘焙新鲜，只能采购天然成分。一边饼干，选择各种糕点（如苔藓和粘性面包）和仿古面包和卷的传播。另一个好的触感？那天没有出售的任何东西都捐赠给帮助养活饥饿。这持久的上西方机构获胜舒适的挖掘和上瘾的烘焙食品的组合使其在纽约提供了四个地点，包括汉普顿和全新的Noho位置。
两个小红母鸡
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Richard Berg / Flickr /cc by 2.0
要品尝这座城市最好的纸杯蛋糕和蛋糕，请给这个悠闲的约克维尔烘焙店让路。在这里，你可以选择(或预订)各种各样的从头开始制作的蛋糕，经典口味如胡萝卜、红丝绒和“布鲁克林blackout”四层巧克力，以及特色蛋糕如柠檬、大理石和椰子，所有的最后都有美味的层，如巧克力布丁填充或奶油奶酪糖霜。也有一些季节性的口味，包括每年秋天供应的南瓜香料蛋糕。(只需要注意定制蛋糕的订单需要三天处理)。如果这些还不足以满足你内心的糖魔，你还可以点起司蛋糕和时令派(从酸橙到巧克力核桃)。
多米尼克•安塞尔厨房
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多米尼克•安塞尔厨房
一个词卷起你：cronut。我们需要说更多吗？Pastry Chef Dominique Ansel位于城市最嗡嗡作响的糕点趋势之后，他现在从他着名的羊角面包甜甜圈杂交糕点上移动，以创造他配给了“混合烘焙面包店”：面包店 - 遇见 - 咖啡馆机构多米尼克安塞尔厨房。一种西村分拆他的cronut-churning面包店就在几个街区之外,美食家们涌向咖啡厅成立,沉迷于made-by-the-minute糕点,糕点师的一个专门小组,与厨房的菜单,声称至少70%的特色物品将“完成、组装或烤吧当你命令他们。”在开放式厨房里，你可以看到糕点厨师们的行动，他们揭开了柠檬馅饼或抹了抹抹、上面刻着你名字的烤蛋饼背后的定制神秘面纱。午餐也可以选择香肠扁豆汤或牛油果毛豆吐司。到了晚上，这个场所就变成了u.p.，一个有门票的下班后活动，以只提供甜点的品尝菜单为特色。一个警告吗?多米尼克·安塞尔厨房(Dominique Ansel Kitchen)已经没有甜甜圈了——要想买甜甜圈，你得去买原味的苏荷区面包店，距离酒店仅有几步之遥。
妈妈
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你可能没有自己的法语妈妈(妈妈)能让你快速做出美味的烘焙食品回家，但接下来最好的是:法国人拥有并经营的Maman，一家舒适的café面包店，在曼哈顿及其他地方有好几家分店。走进来，从一系列家庭灵感的食谱中选择，这些食谱大多来自法国南部。店里有很多糖果(巧克力曲奇绝对让人心醉意迷)，也有美味的食物，根据季节性更新的菜单和当地可用的食材。选择烘焙食品，手工面包，和一个完整的早餐或午餐菜单(项目像乳蛋饼，三明治，沙拉，当然，大量的糕点和甜点);翠贝卡区甚至还有自己的酒吧。
哈德逊高街
这款Bakery-Eatery酒店的热门费城对应（市场高街）旋转，坐落在肉类和西村的Nexus，吸引了恒定的人群，早餐，午餐和晚餐。早晨时间规则为美味的糕点和堆积 - 高早餐三明治，午餐有选择升高的三明治选项（自然面包制作，自制面包），而晚餐会看到房子意大利面，季节性蔬菜菜肴和主要的Entrées（如a素食甜菜牛排或长岛鸭乳房），配对新美式葡萄酒单。还有一个去的柜台，所以你可以带回家，完美的黑麦或梦幻般的烘焙食品，如他们的签名肉汁充满了红眼丹麦，披着乡村火腿。
面包面包店
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面包面包店
正如它的名字一样，这家联合广场的面包店和café/咖啡店专营新鲜出炉的面包。为一个令人眼花缭乱的选择手工，手工面包，卷，和特色的challahs，烘焙新鲜的全谷物和其他自然和有机成分。点心也不会让你失望:你可以选择一些经典的点心，比如饼干和羊角面包，也可以搭配特殊的犹太甜品，比如巧克力babka和rugelach。好到你都等不及去面包店买了吗?没问题:通过面包店的烘焙课程，学习自己制作;他们目前正在提供一个查拉讲习班，这样你就可以学习在家里烘焙他们著名的巧克力babka。附赠:café在林肯中心和布莱恩特公园， 也。
Mah-Ze-Dahr面包店
这抛光，异国风情的海湾村庄Bakery /Café咖啡馆提供了由风味的启发，并味道而外。当然，你会得到任何适当的纽约面包店所需的标准蛋糕，布朗尼蛋糕和饼干，但让你的口感探索，你也会出现一些美味的不寻常的烹饪发现，也是糕点星翁伯的创意甜点Ahmad和Shelly Barbera（由Celebrity Chef Tom Colicchio支持）。案例分数：颓废，奶油充满或巧克力“Choux”;linzer cookie;椰子蛋糕;他们的签名奶油蛋卷甜甜圈。奖金：咖啡和浓咖啡也很漂亮。
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