当它是冰冷的,冷酷的禁止时,你可能会考虑排除一些最好的热巧克力巴黎。不幸的是,角落咖啡馆并不总是可取的:很常见的是勉强温暖的水,在顶部周围围绕着不溶解的工业可可粉。为了增加伤害,你可能最终为这个穷人支付四五岁或五欧元Chocolat Chud.。
幸运的是,下面提到的手工热巧克力制造商是真正的交易。他们使用高档Cocoas和酒吧巧克力,真正的牛奶(喘气!),并且通常具有味道的发明,并将其丰富的巧克力饮料与辣姜和豆蔻或甜薄荷和橙色的甜味饮料一起使用。没有进一步的ADO,这里是我们在法国资本中获得温暖和放纵的地方的选择。在返回观光或商店之前,不要忘记在嘴唇的顶部擦掉乳白色的泡沫!
安吉丽娜
可能是巴黎热巧克力最令人垂涎的地方,并随时与游客充斥着游客,这款维也纳风格的贝尔欧海赛·艾森克大约1903年以其超丰富,严格的传统而闻名Chocolat Chud.。这不是我的个人最爱(我发现它有点太甜蜜而且厚实),但对于许多人来说,安吉丽娜的热巧克力是黄金标准。始终预留,尤其是在较冷的月份和周末,当时长长的游客等待桌子蜿蜒到Rue de Rivoli。如果您更喜欢茶,安吉丽娜也我们在巴黎最好的茶馆选择。
- 地址:226 Rue de Rivoli,1st Arrondissement
- 地铁:Tuileries,Concorde.
- 电话:+33(0)1 42 60 82 00
Chocolaterie Jacques Genin.
我还没有在自制的自我训练的巧克力Maestro jacques genin的最近开放的Marais精品店品尝热巧克力 - 但是嘴巴的美食网巴黎提供了一个审查。Genin的Chocolat Chud.据报道,镇上有些最好的,并提供温暖和恩典。像希林的巧克力吧一样,氛围在这里是UltraModern,所以在在时髦的时期或购物时,在这里保留一段时间的休息室Marais.区。
- 地址:133 rue de Turenne,3rd Arrondissement
- 地铁:填充喀尔瓦尔
- 电话:+33(0)1 45 77 29 01
Maison du Chocolat.
这家着名的法国美食家提供,令人惊讶的是,在一些地点的某些地方提供了一款出色的热巧克力。如果你赞成悲惨,更丰富,甜美的品种Chocolat Chud.,这个版本应该满足你的渴望。如果您没有时间坐下,您可以随时购买一袋纯巧克力“珠子”(有两种不同的“优势” - 图表“,以便在家中制作自己。
- 地址:52,rue francois 1er,第8个arrondissement
- 地铁:富兰克林D.罗斯福
- 电话:+33(0)1 47 23 38 25
Jean-Paul Hevin
Jean-Paul Hevin已经被众所周知巴黎优秀的巧克力工匠。HEVIN为一天中的不同小时发明了一款热量的可可蒸,一些通用,其他人放松。我们无可争议的最喜欢的是下午4点“壮阳”,姜和香料的强烈笔记。还有更具异国情调吗?Chocolat Aux Huitres.(巧克力用牡蛎),chocolat a la carotte(胡萝卜),或Chocolat Zen.搭配抹茶绿茶。对于传统主义者,还有一系列更经典的食谱,只使用高档巧克力。
- 地址:41 rue de bretagne
- 地铁:橡胶