马德里的15家顶级餐厅

最好的鱼：el pescador

内陆城市马德里是西班牙一些最新鲜海鲜的发源地，这可能会让人感到惊讶。然而，考虑到许多餐馆每天两次从全国各地空运来鱼的事实。El Pescador就是这样一个地方，它显示。

从坎塔布里亚龙虾和汉字到地中海虾，El Pescador都拥有一切。虽然它们为您提供服务风格的选择，但请勿指望任何花哨的装饰或烹饪技巧。在这里，海鲜本身占据中心舞台 - 就像应该一样。

最佳葡萄酒和火腿:去马德里

大多数葡萄酒酒吧只提供玻璃可用的葡萄酒。停止马德里，大约100个品种准备随时不堪，不在其中。

这绝缘，没有褶边的地方是享受一杯的完美场所西班牙葡萄酒再配上一些曼彻格奶酪，或者圣杯腌制的伊比利亚火腿，所有这些都是最棒的品质。

最适合吃的甜点:Casa de Las Torrijas

如果你喜欢法式吐司，你一定会喜欢的torrijas．这道西班牙甜点先用鸡蛋浸泡面包，然后再用蜂蜜、牛奶或葡萄酒浸泡。西班牙的大多数地方只在复活节期间供应这种食物，但名字并不贴切拉斯托里哈斯之家．在装饰精美的酒吧里抓住一张桌子，用新鲜的制造订购torrijas随你选，再来杯甜酒，尽情享用吧。

最适合早餐：Chocolat

西班牙最着名的早餐是油炸饼的巧克力:浸在融化的巧克力里的油炸面团。有什么不喜欢的，对吧?这些美味的食物是典型的西班牙早餐，没有哪个地方比这做得更好了浓情巧克力，一个最爱马德里人以某种方式在迷人的韦尔塔斯附近加入这里的当地人，为你的一天一个甜蜜的开始。

最佳体验：Botín

世界上最古老的餐厅。海明威在太阳也升起了-查看。梦幻般的食物，包括展示明星 - 令人难以置信的柔软和美味的烤猪哺乳猪检查。对于寻找全力以赴的美食家，博坦是这在马德里吃饭的地方，配有良好的公司和大量的富含Rioja。

最佳无装饰酒吧:La Ardosa

时尚的食物可能会出现时尚Malasana，但经典斑点La Ardosa.会一直保持。作为少数几个餐厅中心，这个地方少一家餐馆和更多的酒吧，但酒吧食物远远优于你的平均酒吧。当您在一轮塔皮斯之后绕过时，用当地人擦拭肘部，如他们完美煮熟玉米饼德帕塔斯清凉Salmorejo.(西班牙凉菜汤的近亲)

最适合Tapas：Juana La Loca

Tapas有多种形式，实际上，这个词不仅仅是指食物本身，而是吃它的方式。这是一个社会体验，最好在一个酒吧享受Juana la Loca.在发生的La Latina区。他们竭尽全力玉米粉圆饼在城里，温暖和欢迎的气氛几乎会让你觉得你走进了你最喜欢的家乡酒吧。

准备野餐的最佳地点:Ferpal

马德里的心灵和灵魂在于这样的地方Ferpal这里熙熙攘攘的当地人买着城里最好的火腿、冷盘和奶酪。这是一家家庭经营的马德里经典熟食店，是当地老奶奶们最喜欢的购物地点Jamón.(如果西班牙的奶奶们对此表示认可，那你就知道它很好吃了)。当你带着所有你能携带的美食，前往风景如画的公园享受阳光明媚的野餐。

最佳卡拉马雷斯Bocadillo de Calamares: La Campana

马德里最具标志性的菜肴之一不能更简单。谦卑Bocadillo de Calamares.比脆皮法棍面包好不了多少，里面是新鲜炸鱿鱼圈。虽然在西班牙首都的每个角落都有一家酒吧提供这种食物，但并非所有地方都有bocadillos de酥都是平等的。

游客们匆匆经过马约尔广场在美国，当地人会挤进名为La Campana的小洞里，吃镇上最好的鱿鱼三明治。酒吧很吵，很拥挤，这是你在西班牙酒馆想要的一切。不过别忘了点一杯冰镇啤酒，把所有的东西都消化掉，让整个体验更加完美。

靠近太阳的最佳地点:卡萨·拉布拉

这是经常困扰周围街道的旅游陷阱中的一颗真正的宝石马德里的中心广场那Casa外唇真正赢得了它的声誉，作为这一城市的最佳价值之一的一餐。拥有丰富的古老世界魅力和充满活力的现代氛围，它是与朋友享用休闲午餐的完美地点，或者在晚上的小吃爬行中。用一小杯西班牙苦艾酒，秩序一轮他们着名的盐鳕鱼子，并用一小一小杯。

最好的肉饭：El Arrozal

而肉菜饭西班牙的首都不是马德里，这里有很多丰盛的米饭——你只需要知道去哪里找就行了。许多海鲜饭店倾向于吸引游客，但事实并非如此El Arrozal．这个最受欢迎的地方拉拉提纳将多汁的短粒米、鲜嫩的肉和五颜六色的蔬菜组合成你梦寐以求的海鲜饭——这里没有明黄色的旅游食物。他们甚至提供单人份的海鲜饭，这在大多数地方都不常见Arrocerías.．

最佳Cocido Madrileño:拉波拉

Javier Lastras/Flickr CC/

CC BY 2.0

 

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征服马德里最传奇的菜肴 - 全能cocido madrileno- 没有小小的壮举。你有一个面条汤，鹰嘴豆，蔬菜和各种猪肉产品在几个小时内酝酿到完美，最后供应多个课程。虽然不难找到cocido madrileno在这个以炖肉命名的城市，许多当地人倾向于前往La流星锤这是一家永恒的小餐馆，就在皇家宫殿附近。

最适合家庭的:Casa Mingo

与年轻的孩子们一起吃饭 - 特别是在外国国家 - 可能是挑战。Casa Mingo为您提供一个简单、愉快的家庭聚餐的理想场所，解决您所有的问题。各个年龄段的美食家都会喜欢他们著名的烤鸡，用餐区宽敞而热情。值得一提的是，这里距离马德里的两个顶级绿地——马德里里约热内卢和Casa de campo都在步行范围内，孩子们在吃完东西后需要燃烧一些能量。

最佳市场餐厅：Casa Dani

马德里市场正在嗡嗡作响城市社会生活的震中。这里，当地人商店，吃，和各自在一个屋檐下的朋友见面，并加入它们是访问西班牙首都的最愉快的部分之一。最真实的马德里市场之一是Mercado de la Paz，家Casa Dani.那里的餐厅可以说是最具标志性的玉米饼德帕塔斯在马德里。选择经典的版本或者尝试他们更冒险的版本。

最好的早午餐:Carmencita

是的，早午餐热已经席卷了马德里，当地人和游客都很乐意在每个周末参与其中。毫无疑问，西班牙首都的早午餐热点之一是Carmencita-a name现在用神话般的法式烤面包，鸡蛋，含羞草等等，每天都有新鲜的。正如您可能想象的那样，斑点填满快速，所以请务必提前致电并保留您的。