在德里的尼扎姆丁社区吃什么

当代印度美食：印度口音

德里顶级美食餐厅之一，屡获殊荣的印度口音餐厅迁至罗迪豪华酒店2017年11月初。餐厅位于海滨，位于哈兹拉特·尼扎姆丁·奥里亚·达尔加对面，交通便利。尽管采取了这一举措，但令人惊叹的环境和印度口音所提供的食物都没有太多变化（真的需要什么？）。这家餐厅仍然是当代印度美食的领导者，主厨Manish Mehrotra将经典口味与不同寻常的全球食材相结合。他在国外工作了九年，发展了这项技能，被公认为印度最好的厨师之一。

订购厨师的品尝菜单（素食者或非素食者）进行12道菜的烹饪之旅，从开胃菜到甜点。食物中还有丰富的酒单。确保保留地（电话：116617-5151），因为这家餐厅理所当然地非常受欢迎。要获得额外的特殊体验，请购买一张放在水面上的桌子（无需额外费用）。

每天午餐的开放时间为中午至下午2:30。晚餐有两个时间点：晚上7点和9点45分。最后的点菜时间是晚上10点30分。

全球食指展望：卷云9号

当太阳下山时，卷云9号是展示德里市中心和胡马云陵墓壮丽全景的地方。这个别致的露天休息室坐落在德里标志性的奥贝罗伊酒店的九楼屋顶上。它是在最近对酒店进行改造以适应21世纪（该酒店建于20世纪60年代）时，从蒙巴顿套房雕刻而成的。酒店隔壁屡获殊荣的宝川中餐厅的菜肴与以东方为主题的诱人鸡尾酒菜单搭配。试试Xain city羊肉包或点心佳肴。喜欢欧式菜肴的人可以选择地中海蘸酱、鸡叉子、豆瓣酱、美食扁平面包和滑条。

卷云9号在冬季从下午5点开放，夏季从下午7点开放。男士的着装要求是穿封闭式鞋子，不穿短裤。

北印度Mughlai美食：Dastarkhwan-E-Karim

Dastarkhwan-E-Karim于20世纪60年代在尼扎姆丁西部开设，是该公司的第一家分支机构卡里姆历史餐厅自1913年以来，它一直在老德里贾马清真寺附近为普通人提供皇家食品。它是由印度第五任总统法赫鲁丁·阿里·艾哈迈德（总统非常喜欢这里的食物）的妻子主持开幕式的。Dastarkhwan-E-Karim仍然是这家餐厅最好的分店，尽管许多食客说这些菜没有那么辣或美味（可能是为了迎合居住在该地区的外籍人士）。

如果你是素食主义者，你可能不想在那里吃东西，因为肉类在菜单上占主导地位，尤其是羊肉（山羊）。喜欢冒险的食客可能会发现像Nayab Mughz Masala（山羊脑咖喱）或Gurda Kaleji（山羊肾和肝咖喱）这样的美食很吸引人。喜欢鸡肉的人应该尝尝Akbari Murg Masala（用凝乳和香料烹制的鸡肉）或Burra（烤鸡）。将它与柔软的头发搭配鲁马利·罗蒂。

开放时间为每天下午1时至11时。

烤肉串：Ghalib卡巴布角

Ghalib Kabab Corner是一家拥挤的、没有装饰的餐厅，也是Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah附近最著名的餐厅之一。它以19世纪一位乌尔都语诗人的名字命名，以自己的特色菜取悦非素食美食家沙米·卡巴布（用碎羊肉和香料制成的小汉堡肉饼）。显然，这家餐厅于1984年在德里的莫里亚喜来登豪华酒店赢得了烤肉串节比赛，尽管它的装饰肯定不会赢得任何东西。它隐藏在尼扎姆丁西部的狭窄小巷中（进入尼扎姆丁巴斯蒂后，在达尔加前向左转），已经有40多年的历史了。烤羊肉串是在炭火上煮的，给它们一种美味的烟熏味。

开放时间为每天中午至晚上11时30分。

咖啡和素食的大陆美食：咖啡龟

书迷们将享受在尼扎姆丁东部市场一条安静的街道上舒适的乌龟咖啡馆闲逛的时光。这家咖啡馆与其他商店联合经营环球书店，目的是提供一个轻松的空间，让人们见面和聊天。咖啡馆周围摆放着各种各样、引人入胜的书籍，可供出售。一边嚼着健康的低热量沙拉、三明治、乳蛋饼、比萨饼或蛋糕，一边阅读你的新购买。咖啡很好，或者如果你更喜欢新鲜的果汁，有很多选择。试试Vegi Lucy（胡萝卜、西红柿、甜菜根、生姜和薄荷），让我有营养。

开放时间为每日上午8时30分至晚上8时30分。

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