世界上没有其他地方有名厨的巨星云集的阵容在拉斯维加斯。在罪恶之城,有40多名全明星展示他们最好的菜4.3英里的拉斯维加斯大道。还有一些专门从事牛排,而另一些人则倾向于海鲜,但都有一个故事。这是一个在拉斯维加斯看10必须吃菜。
烟熏鲑鱼和鱼子酱比萨Spago
厨师沃尔夫冈•普克则开可能已经开始在贝弗利山,但他的拉斯维加斯餐厅使他传奇。当他最初打开Spago在论坛上商店在凯撒,他开创了一个时代的名厨,一直持续到今天。2018年,他搬到Spago从购物中心到百乐宫,配有一个视图的舞蹈喷泉前面。传说冰球提出了他著名的熏鲑鱼和鱼子酱披萨之后他跑出百吉饼,交换一个披萨。现在菜单上的菜是支柱之一超过25年。
神户牛肉在SW牛排餐厅
不久以前,真正的神户牛肉是很难找到。当然,餐厅可以称之为他们的神户牛肉,凶残的日本神户牛肉日本田岛应变的黑牛,在日本长大的Hyōgo县,但SW牛排馆在拉斯维加斯永利是第一个为真正的交易在拉斯维加斯,削减里脊,纽约地带,肋眼牛排牛排,或肋骨帽为四磅最低240美元。食客寻找真正的科比总是可以要求看餐馆的证书的真实性。
总理肋骨在金色的引导
早在1942年,最后一个前沿保持赌徒们想出了一个方法来(美联储)在不牺牲大量的现金一顿美餐。总理肋骨了1.50美元,推出了一辆小车,桌子上。最古老的牛排馆在拉斯维加斯,金色的引导,仍然是在三个削减这拉斯维加斯最喜欢的:电子英语,18-ounce钻石李尔削减,24-ounce钻石吉姆·布雷迪。60岁的牛排馆是裹着历史,配备豪华红色皮革摊位,一旦举办歌手弗兰克·西纳特拉,女演员娜塔莉·伍德,爵士歌手Nat“国王”科尔,乔·迪马吉奥棒球大摇滚之王猫王,赛车手马里奥·安德列蒂合影。许多摊位现在标有瘟疫表示那些通常坐在那里。
Langostines科斯塔Di母马
地中海鱼家科斯塔Di母马拥有所有的海鲜和鱼曾经被冻结。的小龙虾,龙虾家族中的一员。这些小龙虾是如何采购一直是一个神秘的食客,秘密的承办商在意大利只有服务全球11个餐馆。厨师马克LoRusso抛出了住在木炭烤架上小龙虾调料保留甜蜜的味道或者水煮黄油。请求一个更衣室外面,坐在餐厅的泻湖,一点隐私。
一种鲱墨西哥胡椒在Nobu
厨师Nobu Matsuhisa走红一旦他与演员罗伯特·德尼罗Nobu开放,首先在翠贝卡,现在有两个位置在拉斯维加斯(和更多的全球从马里布到莫斯科)。日本厨师花时间在南美洲,日经烹饪,学习日本和秘鲁原料烹饪风格相结合。他创造了他的著名的地方墨西哥菜Nobu事件后很多hamachi依然,他要养活他的员工。墨西哥发生的只剩下香料。Matushisa使用温和hamachi地方上以谷物为食的鱼农场给这道菜温和和辛辣的味道。
肉丸饶的
原饶的,1896年在东哈莱姆只有10个表,这完全取决于你认识谁,如果你想要。在拉斯维加斯,一个表在喜庆的餐厅装饰圣诞灯全年——要容易得多。凯撒宫餐厅特点Pellegrino家族最著名的菜:肉丸,由地面的小牛肉,牛肉,猪肉,然后依偎在加番茄酱。
威灵顿牛肉在戈登•拉姆齐牛排
电视名人戈登•拉姆齐已经有五个餐厅在拉斯维加斯,但他最初,戈登•拉姆齐牛排在巴黎拉斯维加斯,去哪里是最真实的感觉。英法海峡隧道副本引领食客进入一家餐馆,联盟杰克在天花板上。七岁的餐厅提供的是拉姆齐的牛肉惠灵顿,鱼片用帕尔马火腿和蘑菇在松饼。添加一些粘稠的太妃糖布丁和完美的Ramsay-approved苏格兰蛋开始吃饭。
在雅达柠檬汁意大利面
电视名人德劳伦蒂斯选择拉斯维加斯作为首先打开一个餐厅,二楼和位置的克伦威尔俯瞰内华达州最繁忙的十字路口。她为餐厅的地方,感觉更像是她的客厅,从她的祖父恐龙DeLaurentiis的电影海报,一个开胃菜酒吧在前面。她的California-inspired意大利表现主要是柠檬意大利面,一道菜时她发现Siciliy之旅。用橄榄油,一点大蒜、柠檬汁、柠檬皮,帕玛森芝士,和意大利面水,菜已经成为她的菜单在雅达的面具。
苹果果泥在Robuchon
Joel Robuchon死于2018年8月,在他的两个餐厅,但他留给我们的遗产生活。在米高梅大。法国厨师著称的错综复杂的菜肴有粗纱车面包、mignardises,茶,和干邑白兰地在他的同名餐厅设置在一个装饰艺术联排别墅身披紫色,和一个开放式厨房溅红,食客可以在L ' atelier de Joel Robuchon看行动。服侍他的苹果泥、土豆泥的表演结合了法国黄油,牛奶,和育空金土豆大米和结合慢慢获得其柔滑的质感和丰富的味道。两个餐厅服务与一个主菜。
在迈克尔·米娜鱼子酱冻糕
厨师迈克尔·米娜一起有一个浪漫的故事去他的招牌菜鱼子酱在他的餐馆在百乐宫。去年,他的餐馆坐落在边缘的百乐宫音乐学院和植物园经过改造,添加在一个原始的酒吧和修订休息室让人想起一个海滨村庄。米娜创建他的鱼子酱冻糕在他在夏威夷度蜜月。他想让他的妻子,早餐使用成分他命令从一个房间服务。土豆煎饼,鸡蛋沙拉、烟熏三文鱼、生柠檬奶油,和鱼子酱一起在他的盘子,这是一起招待宾客的望楼的伏特加。