意大利葡萄酒产区指南

托斯卡纳的基安蒂地区

必威博彩下载Tripsavvy / Christopher Larson

意大利葡萄酒在全世界都很有名——事实上,它是世界上最受欢迎和消费最多的葡萄酒。但是“意大利葡萄酒”并不是一个同质的类别。意大利种植了350多种葡萄,生产了数百种不同的葡萄酒。尽管意大利有指定的葡萄酒产区,但事实是,除了最干燥或最不适宜居住的山区外,几乎整个国家都是葡萄酒产区。葡萄在意大利随处可见,从埃特纳火山的火山土壤到阿尔卑斯山脉的梯田斜坡,再到托斯卡纳绵延起伏的丘陵。

葡萄酒在意大利文化中发挥着核心作用,对于意大利的许多旅行者来说,没有葡萄园旅游和品酒的没有参观。我们在这里列出了意大利的一些主要葡萄酒地区,提供了有关在那里生产的顶级葡萄酒和一些推荐的葡萄园旅游的信息。

大多数葡萄园都要求预约参观,所以在你希望参观酒窖和葡萄并品尝一些葡萄酒之前,要么提前预约,要么确认酿酒厂接受未预约的游客。

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托斯卡纳

托斯卡纳基安蒂地区的葡萄园

必威博彩下载Tripsavvy / Christopher Larson

基安蒂红葡萄酒,布鲁奈罗红葡萄酒,蒙特普尔西亚诺红葡萄酒…来自托斯卡纳的著名红酒名单很长很有声望。托斯卡纳拥有数百家酒庄和敏锐的市场营销眼光,是意大利组织最好的酒庄参观地区之一。虽然以桑娇维塞为基础的红葡萄酒是最著名的,但托斯卡纳也生产了几款白葡萄酒,包括特雷比亚诺(Trebbiano)、维尔门蒂诺(Vermentino)和维纳恰(Vernaccia)。

Antinori最有酒厂提供了一个华丽的,多感官的介绍该地区的葡萄酒。高端班菲城堡是在一座被7100英亩的藤蔓环绕的城堡里。另一个选择是去蒙塔尔奇诺(Montalcino)和蒙普恰诺(Montepulciano)等城镇的公共品酒室,在那里你可以品尝和购买来自许多不同地区酒商的葡萄酒。

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皮埃蒙特

Alba附近的葡萄园,廊河,皮埃蒙特

彼得·亚当斯/一些

来自北部皮埃蒙特(Piemonte)地区的葡萄酒是意大利最受欢迎的。它以其粗体红色而闻名,但也会产生一些优秀的白葡萄酒。在红色,巴罗罗,巴巴法科和纳伯奥利奥中是沉重的击球手,但对于每天(更高效)饮用,中等扶手顺利下降。值得注意的白人是Gavi,Chardonnay,闪闪发光阿斯蒂和甜美的莫斯卡托。

要品尝巴罗洛斯酒,游览历史悠久的酿酒厂,请前往BorgognoMarchesi di Gresy生产Barbarescos庆祝。ca'del baio是由三姐妹经营的家族酿酒厂。在阿尔巴城外,Ceretto拥有令人印象深刻的品尝室,俯瞰着葡萄藤。

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翁布里亚

翁布里亚阿西西附近的Grechetto葡萄

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丘陵,绿色翁布里亚以其同名镇上的奥尔维埃商典白葡萄酒而闻名。主要来自Grechetto和Trebbiano葡萄,Orvieto Classico是浅色和对抗帕斯托普拉特的亮相。Red Sagrantino di Montefalco来自Montefalco附近的山丘,通常是干燥和桶装。用于酿酒厂访问,CustodiPalazzone.两者都是奥维多经典之作,后者有奥维多可爱的景色。奥维多美食美酒之旅提供城市和周围乡村的旅游和品酒。在Montefalco附近的旅游,Gusto Wine Tours.评价很高,但还有很多其他的伟大的蒙塔尔锡葡萄酒之旅

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西西里

春天的猫鼬与葡萄藤

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葡萄喜欢温暖干旱的气候西西里,葡萄酒已经生产至少6000年。Nero D'Avola是岛上最主要的红葡萄,生长,生产果味,同名的辛辣酒。Planeta是西西里岛最著名的尼禄·达沃拉葡萄酒生产商之一,拥有完善的葡萄酒旅游项目。COS.是拉古萨附近的有机酿酒厂,提供由D'Avola和其他葡萄制成的葡萄酒。埃特纳湾附近,被称为妈妈埃特纳的人,富含矿物的土壤,矿物丰富的土壤生产复杂的葡萄,特别是红色的Nerello Mascaless和白饰品。在米洛附近的Barone di Villagrande葡萄酒胜地品尝米洛的果实,享受埃特纳的斜坡。

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威尼托

威尼托的普罗塞科路

EyesWideOpen / Collaboratore /一些

威尼托(Veneto)是威尼斯、维琴察、维罗纳和帕多瓦(Padua)的地区,因盛产普洛赛科(Prosecco)而闻名。普洛赛科是意大利著名的起泡酒,已超越香槟成为世界上最畅销的起泡酒。的风景道路del Prosecco葡萄酒之路蜿蜒经过普罗塞克酒庄巴斯蒂亚Marchiori都值得停止。

ProSecco不是威尼托的唯一明星。漂亮的是在维罗纳周围的山丘中生产的干燥,仍然白葡萄酒。Coffele在索瓦镇开了一家品酒店,而Cantina Soave是由几个参与的葡萄园组成的财团。阅读这里了解更多关于在甜蜜的地区。

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选票

Lambrusco出售在曼图阿

JannHuizenga /一些

位于意大利中北部的艾米利亚-罗马涅被认为是这个国家的烹饪中心,也是一些意大利最好的腌肉的产地,如熏火腿、腊肠和culatello,以及奶酪,如帕尔马干酪,被称为“奶酪之王”。最常被冲下这些食物的地方葡萄酒是Lambrusco,这是一种起泡的红酒,因其气泡度能平衡奶酪和意大利腊肠的脂肪含量而受到青睐。

大多数兰布鲁斯科在摩德纳境内生产。在城市,ChiarliWinery提供各种品酒和旅游选择。还附近的摩德纳,第四代葡萄酒师Paltrinieri提供每日旅游预订。在摩德纳的郊区Nonantola,Gavioli Antica酒吧提供无需预订的旅游和品酒,以及6000平方米的葡萄酒博物馆。

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伦巴第

在贝拉吉奥的葡萄园在科莫湖

ClaraNila /一些

意大利北部的伦巴第地区(伦巴第)包括米兰和贝加莫城市,加上加尔达湖、科莫湖和马吉奥雷湖的全部或部分。在该地区生产的许多葡萄酒中,最重要和最著名的两种都是在其阿尔卑斯地区种植的。第一种是francciacorta,一种被认为比普洛赛葡萄酒更好的气泡白葡萄酒——带一瓶francciacorta去参加意大利的晚宴,你一定会受到好评。红瓦尔泰利纳是由内比奥罗葡萄种植在Rhaetian阿尔卑斯山,靠近瑞士边境。

布雷西亚西北部,Ca的del黄宗泽被认为是该地区最好的酒窖参观和品尝之一。附近的伯卢西奇早在1955年,他就是第一个开发弗朗西娅科塔的葡萄酒商。

去瓦尔泰利纳,再往北走,去arpepe.,就在Sondrio外,或者尼诺Negri位于15世纪宫殿里的历史悠久的酿酒厂。

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alto adige.

Alto Adige的葡萄园和山脉

Andreas Strauss / Look-Foto / GetTyimages

远北部的alto adige.这里是意大利面积最小、也是最具挑战性的葡萄酒种植区之一,葡萄藤沿着深谷的两侧生长,不受重力影响。然而,该地区出产一些意大利最杰出的白葡萄酒。灰比诺(Pinot Grigio)是这里最常见的葡萄酒,但芳香的Müller Thurgau和Gewürztraminer是这里值得一试的两款葡萄酒。果香浓郁的夏瓦红葡萄酒不太为人所知,但却非常出色,具有仙粉黛红葡萄酒的一些相同特征。

博尔扎诺的地区首府为探索这个紧凑的地区提供了一个极好的基地。在博尔扎诺南部的特尔梅诺,Cantina Tramin.有一个现代的品酒室,在其中展示其著名的Gewürztraminer,灰比诺,和令人垂涎的比诺比安科葡萄酒。在小镇Caldaro (Kaltern),Cantina Kaltern.是品尝夏亚瓦和其他地区红酒的好地方。

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阿布鲁佐

Montepulicano d'abruzzo城堡与葡萄园

史蒂文·莫里斯摄影/一些

意大利南部的Abruzzo地区是许多游客的偏离殴打路径。尽管如此,那些花时间探索这一较小的地区的人都以可爱,不拥挤的城市,令人印象深刻的山脉,森林和国家公园,长长的亚得里亚海岸线和两个重要的葡萄酒奖励。Montepulciano d'Abruzzo是一种由同名葡萄制成的中型红色,而Trebbiano d'Abruzzo是该地区的干燥,芳香白色由Trebbiano葡萄制成。

基附近酒吧Maligni生产高贵的红酒,并提供声誉良好的酒窖游览和参观。基附近也食堂Nestore黄宗泽提供丰富的旅游和品尝他们的特雷比亚诺和蒙特普恰诺达阿布鲁佐葡萄酒。对于有组织的旅游,Bellavita经历在阿布鲁佐特拉莫省展示高度评价的葡萄酒之旅。

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普利亚

特鲁利的房屋和葡萄藤在普利亚的阿尔贝贝洛附近

德克·冯·Mallinckrodt /一些

普利亚地区是构成意大利靴后跟的地区,以其锥形而闻名特鲁利住宅,古老的橄榄油,还有美丽的海滩。它也是意大利最重要的葡萄酒产区之一,以一些主要用内格罗马罗(Negroamaro)和普里蒂沃(pritivo)葡萄酿造的优质红酒而闻名,这些葡萄在普利亚温暖、阳光充足的气候下茁壮成长。尼格罗马罗葡萄酿造了干红餐酒萨里斯·萨伦托(Salice Salento),而普鲁帕提沃葡萄酿造了一种更复杂但仍易于饮用的同名餐酒——它与仙粉黛(Zinfandel)非常相似。

塔兰托附近马瑟里亚葡萄酒度假村提供一系列适合葡萄酒新手和专家的品尝和旅游体验。南部的塔兰托,Tenuta Emera根据季节的不同,邀请客人参加葡萄收获活动。在更南部的莱切省,Mottura.有一个受欢迎的品酒室和葡萄酒之旅。

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