俄勒冈州以许多事物而闻名,其中最重要的是它的许多(超过700个)精彩的酿酒厂。该州的三个主要发展地区占地30,000英亩,该州正在生产一些恒星的葡萄酒。由于所有选择,开始挑选酿酒厂似乎很艰巨,但是有一些杰出的人值得特别关注。
威拉米特谷葡萄园
如果您只参观俄勒冈州的一家酒庄,请前往威拉米特谷葡萄园。它是该州最大的葡萄酒生产商之一,地面很华丽。威拉米特谷葡萄园(Willamette Valley Vineyards)提供各种体验,您可以熟悉酿酒厂及其葡萄酒。尝试品尝飞行以获取最快的体验,或者坐下一会儿,然后订购一杯葡萄酒从品尝菜单中订购的东西。每个菜单项都包括一个葡萄酒配对建议。如果您想提高赌注,请预订一场葡萄酒搭配晚餐,在那里您将在这里享用三道菜的晚餐,而主厨和一位酒庄大使分享了葡萄酒技巧和威拉米特谷的历史。您还可以每天参观酒庄,预订私人品尝,甚至在其中一套套房中过夜。隔夜住宿包括私人游览和品尝。
Domaine Serene
Domaine Serene令人惊叹,美丽,高档,如果您想让酿酒厂给您留下深刻的印象,可以去的地方。It's is open for drop-in wine tastings seven days a week (but make reservations if you’re coming with a group), or you can select one of the special tasting experiences that range from a ritzy dinner and wine experience to private VIP tastings and tours of the winery. But where Domaine Serere really shines is in its more exclusive events. Become a member and you can join in members’ only tastings where you’ll have special access to a private lounge, as well as rare and limited wines.
马尔凯西葡萄园
Owned and operated by Franco Marchesi, this Hood River winery—much like the town itself—offers an easy-going and laid-back atmosphere with ample throwbacks to Italy, including a mural from Piedmonte, Italy (which is Marchesi’s hometown) and Northern Italian grapes on the vines Marchesi planted here. The staff is friendly and kids are welcome. In the summers, enjoy sitting on the outdoor patio, or get cozy with a heater and blanket in the winter.
国王房地产酒庄
King Estate以其Pinot Gris和Pinot Noir而闻名,其中包括很棒,但您仍然可以品尝和购买其他葡萄酒。但是,国王庄园真正令人印象深刻的是它对环境的承诺。所有1,033英亩的酿酒厂均为俄勒冈州TILTH认证的有机和生物动力。但这不是全部。该酒庄还在30英亩的土地上种植了自己的水果和蔬菜,由自己的蜜蜂蜂巢,猛禽计划授粉的花园,现场美食餐厅的食物菜单是完全有机的。
Sokol开花酿酒厂
Sokol Blosser Winery Winery Crafts葡萄酒藏在风景如画的邓迪山(Dundee Hills)中,从有机葡萄和农场中,专注于可持续性和对土地的好处。虽然酿酒厂及其美丽的品尝室看起来现代,但实际上是俄勒冈州最古老的酿酒厂之一,成立于1971年,在该州拥有葡萄酒行业之前。品酒会包括餐桌服务,虽然没有餐厅,但有饭菜,奶酪选择和一些菜单项。由于该酒庄非常接近波特兰,因此是一个受欢迎的酿酒厂,因此保留总是一个好主意。
Stoller家庭财产
Carler Family Estate设有一个宽敞明亮的品尝室,可俯瞰酿酒厂的广阔田野和葡萄园。这是对孩子和狗狗友好的,所以请全家人陪伴他们,让他们在用一杯葡萄酒踢回去时在田野里奔跑和比赛(黑皮诺是一个重大的热门单曲)。品尝价格合理,并提供一些不同的选择。尝试以五种葡萄酒为特色的基本品尝,将您的品尝与游览配对,预订历史品尝,您可以在其中了解有关周围葡萄酒区域的更多信息,或者尝试美食品尝和游览,以提供食物搭配的葡萄酒。您可以购买熟食店,熟食三明治或奶酪盘以享用您的品尝,也可以带上自己的食物。归根结底,这是一个在阿迪朗达克椅之一放松身心并观看日落的风景秀丽的地方。