的美食的卡车这股韩语热潮席卷了洛杉矶,流行的流动餐饮卡车通过推特(Twitter)让粉丝们知道在哪里可以看到最新的韩语,从而保持了一批粉丝墨西哥煎玉米卷或者椰子纸杯蛋糕。你可以加入排队购买这些餐点或车轮上的零食的队伍,感觉自己像个当地人。在推特上关注这些移动商品还可以获得额外的好处,让你了解热门的夜总会活动、节日或免费音乐会正在哪里举行,因为卡车会跟随人群。
当我创建了最初的列表洛杉矶美食车在美国,Twitter上只有十几家,这些都是我列出的。现在已经有上百种了,我不可能把所有的都尝一尝,所以我列出了一些我真的喜欢或从朋友那里听说过的好东西。
关于洛杉矶活动和旅游优惠的推文,你可以关注我的推特@LATravelWriter。
烤奶酪卡车
厨师戴夫·达尼(Dave Danhi)是在参加了一年一度的烤奶酪邀请赛(Grilled Cheese Invitational)后受到启发,发明了烤奶酪卡车的。他的餐厅“奶酪通心粉和肋肉融化”(Cheesy Mac & Rib Melt)已经成为手机菜单上的主要菜单。这也激发了我在厨房里做美味烤奶酪实验的灵感,使我的胆固醇提高了10个百分点。现在有多辆烤奶酪卡车服务于洛杉矶和奥兰治县,在全国和世界各地有更多。
Twitter:@grlldcheesetruk
网站:thegrilledcheesetruck.com
宝莱坞咬卡车
由迈克尔·杰克逊(Michael Jackson)的前厨师桑杰·帕特尔(Sanjay Patel)创建的宝莱坞快餐车提供了餐厅最受欢迎的食物和受欢迎的印度街头小吃的组合。我对印度菜有点挑剔,但我喜欢宝莱坞餐车里吃的所有东西。
Twitter:@BOLLYWOOD_BITES
网站:www.thebollywoodbites.com
Coolhaus
有机手工冰淇淋三明治由两位女建筑师创造,她们热爱制作完美的饼干和冰淇淋组合。连包装纸都可以吃。
Twitter:@COOLHAUS
网站:: www.eatcoolhaus.com
的Gastrotruck
沃尔夫冈·帕克(Wolfgang Puck)的前厨师提供的新鲜有机食物虽然算不上健康,但也很美味。试试拉猪肉和甘薯薯条,或者找找农贸市场的每日特色菜。
Twitter:@thegastrobus
网站::http://gastrotruck.mobi/
饥饿的游牧卡车
“饥饿的游牧者”是一辆亚美尼亚/黎巴嫩食品卡车,属于在洛杉矶和黎巴嫩经营萨桑面包房超过50年的家族。Fatoush扁豆沙拉是一种美味的素食选择。
推特@nomadtruck
网站:hungrynomadtruck.com
边境烧烤卡车
从“太热的玉米粉蒸肉”开始,玛丽·苏·米利肯和苏珊·费尼格尔,在第三街长廊上的著名边境烧烤餐厅的老板圣塔莫尼卡的手机菜单主要浏览洛杉矶的特别活动和景点。
推特@bordergrill
网站:bordergrill.com