韦科以很多东西的家而闻名。佩珀大学,世界上最大的浸会大学(贝勒),HGTV的超级夫妇奇普和乔安娜·盖恩——然而那里的美食场景常常被忽视。这是一个遗憾,因为对于一个相对较小的得克萨斯城市来说,烹饪瑰宝比比皆是。无论你是想吃越南烤肉、印度烤肉、德克萨斯-墨西哥烤肉、意大利烤肉,还是该州最好的烤肉,韦科都有丰富的口味和几家出色的餐厅。
煲
韦科唯一的越南餐厅也是它最好的餐厅之一。这个舒适亲密的地方以美味的越南河粉、春卷、粉丝碗和其他越南美食而自豪,但如果你不点一份与他们同名的陶锅菜——一种混合了肉、西兰花、胡萝卜、米饭和甜香草酱的菜——你就错过了。此外,在陶罐餐厅用餐是一场视觉盛宴,也是一场烹饪冒险。宁静的天井空间由一个巨大的龙形白色大理石喷泉固定,一面墙上有一幅400瓦的彩色壁画。
卢拉简的
卢拉简餐厅是这座城市第一家从农场到餐桌的餐厅,总是挤满了当地人。隐藏在榆树大道,在东韦科,这个迷人的,充满阳光的咖啡馆提供芳香的咖啡和烘焙食品,从scratch,而每天的午餐特别总是特色新鲜蔬菜和草药从现场花园。我们谅你不敢抗拒他们选择的那些入口即化的甜点(想想培根-切达烤饼、酪乳派、面包布丁和磅饼)。有些甜点甚至可以根据要求做成素食。哦,你可以把你的狗带到这里来;卢拉·简餐厅是镇上少数几家对狗友好的餐厅之一。
石炉印度咖啡馆
位于市中心,距离木兰市场筒体只有几个街区,石炉印度咖啡馆是一个快速休闲的地方,提供真正美味的印度食物(可以根据你的喜好调味)。尽管这家位于奥斯汀大道(Austin Avenue)的餐馆开业时间较短,但它很快就进入了当地人的心和肚子。羊肉沙格奶豆腐是菜单上最好的东西:它是奶油状的,浓郁的,充满了味道。或者,为tikka masala和其他主菜选择你自己的蛋白质;也有很多素食和无麸质食物可供选择。
位置,看得我目瞪口呆El Crucero
要把你的玉米饼和玉米煎饼修好吗?访问Taqueria El Crucero,一个不起眼的家庭经营的小餐馆,拥有美妙的早餐卷饼,migas,玉米饼,和更多。他们传奇的Oso墨西哥卷饼里塞满了豆子、米饭和鸡肉,裹着酸奶油和萨尔萨绿酱;这是一个必须品尝的。
Vitek的
当然,Vitek's的Gut Pack并不是世界上听起来最开胃的菜,但它是韦科烧烤身份不可否认的一部分。Gut Pack是在一盘菲多利(Frito)上放一堆豆子、熏香肠、烧烤和奶酪(这基本上是一种非常非常精致的菲多利派)。只有亲眼所见,人才会相信。当然,你也可以选择简单的牛腩三明治,但那有什么乐趣呢?
巴里斯
这家随意友好的餐厅有韦科最棒的披萨,毫无疑问。巴里斯的烹饪团队只用最新鲜的食材来制作他们著名的美味披萨,这种披萨可以切片或整块出售,只要你点了披萨,就可以从头开始制作。意大利面也很不错。按照传统的韦科风格,这里不供应啤酒或葡萄酒,但如果你愿意,可以自己带。
Kitok
在过去的40年里,Kitok从一家默默无闻的餐厅变成了全国知名的餐厅,因其独特的美韩美食融合而备受喜爱。利普洛克是韦科最好的食物之一。这是一种双层芝士汉堡,佐以油炸胡萝卜、洋葱、土豆和欧芹,全部浸在天妇罗面糊中。这个汉堡是基托克的明星景点,被《纽约时报》誉为德克萨斯州最好的汉堡之一。在一个爱牛肉胜过爱生命的国家,这是一种高度赞扬。
木兰表
每个人都知道去韦科不能不做某物芯片和Joanna-related。在这一点上,HGTV节目“Fixer Upper”的主持人是韦科的皇室成员,城市中几乎没有几个角落没有被这对夫妇所触及。木兰花桌是他们的招牌餐厅,你没必要看过"上铺"这里的食物大多是经典的南方食物,带有本地风味(许多蔬菜都直接来自乔的菜园)。菜单上的主食,如乔的酪乳饼干和盖恩斯兄弟汉堡,除了季节性的最爱。
托尼DeMaria Bar-B-Que
自1946年开业以来,托尼·德玛丽亚餐厅一直归同一个家族所有,如今,它是一个名副其实的韦科(Waco)餐厅(由于它位于I-35号公路旁的不起眼位置,有点像是家乡的秘密)。DeMaria的许多顾客世世代代都来吃多汁的牛胸肉和排骨。只要记住,当他们没有肉的时候,餐馆会提前关门,这是相当常见的。
乔治的餐厅
对于贝勒学生和当地家庭来说,乔治是一个非常受欢迎的地方,它是韦科的地标,可以追溯到1930年。菜单上有超大份的炸鸡排、汉堡、热狗、三明治和其他南方的主食。喝得酩酊大醉,然后再喝一大杯“Big O”啤酒,这几乎肯定需要两只手才能握住。乔治餐厅通常在周末和足球比赛日都挤满了人,但等待总是值得的。