维也纳最好的咖啡馆

咖啡馆普鲁克尔

我们最喜欢的首都传统咖啡馆，Pruckel是一个维也纳机构，于1904年首次开放。一所古老的魅力在这里宽敞的用餐室持续，在20世纪中期的风格中重新装修。你将进入对话的嗡嗡声，被读取的报纸沙沙作响，银器和板的夹子，以及传统的穿着服务器，从一个部分到下一个部分，手中的咖啡和蛋糕的一个沉重的托盘。在阳光灿烂的日子，它是明亮而开朗的，在雨天或寒冷之中，这是一个舒适的避风港。

所有的传统咖啡都在这里煮得近乎完美，从latté到加奶油的双倍浓缩咖啡，再配上一片蛋糕或糕点是最好的选择。但如果你想吃点冷饮，可以试试Spezial Prückel Eiskaffee，这是一种美式冰咖啡，里面有香草、咖啡冰淇淋和鲜奶油。

咖啡馆中央

这家标志性的维也纳咖啡馆它有着深厚的传统和历史底蕴，然而它却成功地吸引了年轻一代的艺术家、作家、出版商和其他知识分子，他们挤在桌子前，辩论政治或哲学。它于1876年开业，位于19世纪的富斯特尔宫(Palais Furstel)，这是一座仿照威尼斯中世纪建筑风格设计的大厦。从西格蒙德·弗洛伊德(Sigmund Freud)到利昂·托洛茨基(Leon Trotsky)，它引以为豪的是拥有一长列著名的前赞助人名单。

来喝杯咖啡，吃块厚厚的蛋糕或馅饼，最好是在寒冷或下雨的下午。的melange.这里的咖啡特别好;如果想要享受，可以试试“沙龙Einspanner”(Salon Einspanner)，这是一种双份意式浓缩咖啡，还有长长的特餐菜单。坐下来欣赏中央广场令人印象深刻的装饰拱顶、高大的柱子和华丽的枝形吊灯。在这里，你很难不觉得自己有点浮夸。

乔纳斯Reindl

这个专业咖啡焙烧炉在维也纳附近有两家商店和cafés，在大学生和专业人士中很受欢迎，他们正在寻找一种优质的啤酒和一个聊天或工作的地方。明亮，通风，现代，这是一个最好的现代地点在首都尝试平白或冷酿造。

Jonas Reindl对咖啡豆的质量很认真，这些咖啡豆来自尼加拉瓜、秘鲁、埃塞俄比亚和其他地方，由老板菲利普·费尔(Philip Feyer)挑选。位于西班纳大街的新餐厅也是一家烘焙工坊，这里的咖啡豆可以当场手工烘焙，以获得最大的风味和强度。

想知道如何浏览庞大的菜单？双击平白色，冰的卡布​​奇诺和冷啤酒都被誉为美味。

Hawelka咖啡馆

Mathias Kniepeiss /Getty Images Europe

 

" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-17" data-tracking-container="true">

在这座城市的传统场所中，喝咖啡、吃蛋糕、聊天的另一个当地人的最爱，咖啡厅霍尔卡1939年开馆，距离第二次世界大战爆发只有一年时间。这间宽敞、灯光昏暗的餐厅的墙壁上隐藏着一段幽灵般的历史，自café第一次开业以来，餐厅里破旧的、波西米亚风格的家具几乎没有改变。

在艺术家和作家中，包括奥地利演员Oscar Werner和American艺术家Andy Warhol在内的数据，曾经在Dorotheergasse上的迷人混乱的咖啡馆过度躲过和潜伏在内的艺术家和作家。这是一本书或报纸上下雨的理想场所，啜饮一家咖啡厅的房子特色菜Buchteln,由原始的共同主人Josefine Hawelka的食谱制成的甜蜜填充卷。

鹈鹕咖啡公司

距离鹈鹕咖啡公司的顶级酿造镇上最好的新房，迷人，坐落在Pelikangasse，这是一个安静的街道，几分钟的西北几分钟市议会厅(市政府)．它的未来派咖啡饮品在首都的咖啡爱好者中赢得了一批追随者，其中包括Nitro冷萃咖啡，它像啤酒一样从水龙头里倒出来，口感顺滑、透气性好。

光线，通风的内饰通常是拥挤的，所以在清晨试着去坐座位，享用咖啡和糕点，然后出去一天的观光。鹈鹕从当地Sussmand烧烤炉中源豆类，以及游客的标准饮料，如浓缩咖啡，平等和过滤器咖啡都是优秀的。

咖啡馆浪特曼

最古老的维也纳咖啡馆之一，咖啡馆浪特曼日期为1876年，仍然是召集，用餐，喋喋不休，并在首都思考的充满活力的令人垂涎的地方。学生，记者，政治家和游客都在受欢迎的咖啡馆上，其深层木材家具和镶板墙壁，重型天鹅绒窗帘和白色桌布为您提供了一个旧的维也纳的门户网站。

坐落在市政厅和皇宫附近，这是一个停下来喝咖啡和吃蛋糕的好地方看到维也纳中部的主要景点和景点．试试一杯热气腾腾的混合咖啡，配上一块巧克力蛋糕，或者“玛丽亚·特蕾莎”:双份意式浓缩咖啡，配上君度、鲜奶油和橘子皮。

巴尔萨泽咖啡酒吧

位于莱奥波德施塔特(Leopoldstadt)地区，距离广阔的普拉特公园(Prater park)建筑群不远巴尔萨泽咖啡酒吧是另一个当代咖啡馆，他们的特色咖啡被任何人垂涎的人都认真对待良好的酿造。网站上的评论家Beanhunter叫它“这是维也纳新咖啡场景的一个极好的例子”，你在白色和蓝色色调的咖啡馆里很少会发现空桌子，更不用说在外面令人愉快的露台区了。

尝试冷啤酒，机身或v60过滤咖啡或冰浓缩咖啡，以真正欣赏单一原产豆的质量，或者为强大但平衡的享受平坦的白色或卡布奇诺咖啡。

咖啡馆Korb.

Andreas Faessler/Wikimedia Commons/ Creative Commons

" data-caption="" data-expand="300" id="mntl-sc-block-image_2-0-37" data-tracking-container="true">

奥地利精神分析学家西格蒙德·弗洛伊德和安迪·沃霍尔都喜欢去那里(虽然显然不是同时去)，咖啡馆Korb.是附近的传奇地址圣斯蒂芬大教堂．和Café Pruckel一样，它于1904年开业，但在20世纪60年代进行了重新设计，给人一种世纪中期的感觉。不过，你仍然可以欣赏展示咖啡馆早期面貌的黑白照片。

这里的用餐室比在首都的一些其他传统咖啡馆的餐厅较小，但这使得这是一个充满寒冷或雨天可以欢迎的私密感。除了各种优秀的传统咖啡和特色饮品外，Korb还为其黄油，片状房屋苹果果馅饼而引人注目，因此不要犹豫，沉入一片切片。它还提供了一个完整的菜单典型的奥地利菜，让它成为午餐的好选择，然后是咖啡和甜点。