圣地亚哥占据了南加利福尼亚州啤酒的场景但洛杉矶正在迅速赶上。洛杉矶现在有65家精酿啤酒酒厂，它们以富有艺术气息的仓库和屡获殊荣的啤酒吸引着当地人和游客。额外的好处是:许多啤酒厂都提供有导游的参观，让顾客了解酿制过程的幕后情况。随着新的啤酒厂和品酒室在城市中如雨后春笋般涌现，现在是了解精酿啤酒的最佳时机——我们挑选了几个顶级的品酒地点。
金色路啤酒和酒吧
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在阿特沃特村的这个工业区，色彩斑斓的黄金路啤酒厂和酒吧是不可错过的，里面的场景同样令人印象深刻:见证巨大的钢水壶和蒸馏器，桶房，甚至在周末的免费旅游中可以看到一点罐装过程。如果时机合适，导游也愿意的话，幸运的啤酒爱好者可以直接从空调箱里品尝啤酒。向酒保登记参加旅行，并带上一品脱超级饮用的Wolf Pup Session IPA。星期五下午1:30，下午2:30和4下午4:30，免费旅游。建议的预订。
鹰岩啤酒
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Eagle Rock可以在2009年开业的时候在La击败了Craft Brewery Boom，因为这是该市的第一个新的工艺啤酒厂数十年。它的员工和酿酒术致力于遗产：在亲密的酒吧 - 比利时风格的Witbier宣言中举行的八个最好的啤酒，特别是它的新鲜，清爽的味道。舒适的Tap房间迎合着一系列较轻的啤酒的当地人，每周日都有免费旅游。通过隔壁的微生物播放信息，在那里，友好和知识渊博的指南随时都会回答任何问题。不要犹豫，询问啤酒酿造流程或鹰岩自己的丰富历史。周日下午3点有免费旅行团;预订不是必需的。
天使之城啤酒厂
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Angel City Brewery的Brewhouse和Taproom Packs历史角色位于洛杉矶艺术区的104岁的前钢缆仓库（Angel City Brewhouse和Tap）。浩瀚的主酒吧提供15间龙头啤酒，而市中心的食品卡车在饥饿的饮酒者中永久地居住在很多地方。在Merch Shoppe签入，加入巡视，其中包括探索脚跟中的各种事件空间以及查看微生物。嗅闻不同的啤酒花和酵母品种与知识渊博的导轨，然后奖励自己的宽敞味道。绝对选择加入大胆的IPA，天使城最受欢迎的倒，并尝试SRIRACHELADA ALE，如果它是可用的 - 拥有强大的番茄和石灰风味，这一人几乎通过了作为瓶装鸡尾酒。周一至周五，下午5点举行免费旅游。和6下午6点;周末从下午1点开始。到下午5点不需要预订。
艺术区酿造有限公司
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虽然ADBC的大部分娱乐活动——比如滑雪球、乒乓球和照相亭——都在酿酒厂里，但请毫不犹豫地让主人看看这个流行场所的内部运作方式。免费参观是在要求的基础上进行的，所以尽管没有固定的时间表，艺术区酿酒厂的工作人员很高兴满足其好奇的客户，通过参观水箱和蒸馏器了解信息。与洛杉矶的其他啤酒厂不同，艺术区除了拥有22个自制水龙头外，还有一个酒柜;选择一种旋转啤酒硝基，如全杯咖啡波特，为奶油，光滑的体验。在营业时间内按需要提供免费参观;预订不是必需的。
干河酝酿
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完全由再生材料制造 - 思考旧六街桥下的撕裂工业建筑的木材和金属 - 干河酿造的舒适品尝室是艺术本身的工作。透过塑料窗帘进入枪管室是真正的一种治疗 - 大多数干燥的河流的啤酒在橡木桶中，一些来自加利福尼亚葡萄酒厂，为已经有趣的啤酒增添了深度和维度。作为一个完美的例子，Brew House的旗舰啤酒 - Lady Roja - 是水果和花香，含有明确的红葡萄酒单制宁。下午1:30，在本月的最后一个星期日提供旅游。2:30下午2:30。10美元;建议的预订。
三个Weav3rs酿造公司
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在品酒室喝一杯啤酒，然后参加Three Weav3rs的免费周日之旅，看看一排排的不锈钢蒸馏器。每次巡演的最后，都会在宽敞的酒吧间品尝三家Weav3rs最新、最新鲜的啤酒——酒吧间里装饰着当地艺术家的旋转作品。喝一杯Seafarer Kolsch，这是酿酒厂的核心啤酒之一，也可以带回家，一罐六罐装。家庭是受欢迎的;食物不提供购买，但鼓励游客打包野餐或叫外卖，度过一天。免费游览周日晚上4点，下午5点，下午5点和6点。预订不是必需的。
窃听酝酿
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“Wiretap”是这个名单上最近的一个新成员，它拥有一个最先进的微型酿酒厂和一个在以前的地毯工厂里被拆除的酒吧间。Wiretap的35美元之旅包括参观设施、品尝航班，以及一些比较罕见的啤酒样品，比如清爽的“Serial czechne”比尔森啤酒(pilsner)。因为witap的家伙们刚刚起步，所以给他们发电子邮件去参观(这可能是你的团队的隐私)，带着好奇和饥渴的心情到达。周五到周日下午1点到7点可以参观;35美元;需要保留。
