北乔治亚酒庄,旅游和品酒

墙上挂着一瓶基安蒂经典葡萄酒,背景是桑乔维塞葡萄的葡萄园
大卫·艾普森/盖蒂图片社

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看看北乔治亚州的山脉和酒庄就知道了,那里以出产各种欧洲风格葡萄酒的小而获奖的葡萄园而闻名。

山区的气候使这里的土壤成为酿酒的理想之地,同时也是品尝美酒的绝佳场所。以下是北乔治亚州最好的酒庄、旅游和品酒指南。

Habersham酒厂

乔治亚州最古老的酿酒师之一,Habersham酒厂自1983年以来一直生产葡萄酒。哈伯舍姆产自两个葡萄园,生产三种不同的标签,并提供各种葡萄酒,从橡木味的、黄油味的霞多丽(chardonnay)到由59%的香波辛(Chambourcin)、27%的西拉(Syrah)和14%的维达(Vidal)混合而成的思嘉干红(Scarlett)。

品酒价格为每人7.5美元,包括5瓶葡萄酒和一个纪念玻璃杯。好好利用礼品店,那里有美食、进口奶酪和其他好吃的东西,非常适合在附近的公园和小径野餐。

Yonah山葡萄园

成立于2005年,Yonah山葡萄园它是乔治亚州新建的葡萄园之一,提供90分钟的步行游览,以及周六下午12点、1点30分和3点以及周日下午1点30分参观该州仅有的葡萄酒洞穴之一。这种40美元的体验必须提前预订,其中包括八款当前版本的样品,如梅鹿辄(Merlot)、长相思(Sauvignon Blanc)和Rosé。

想要更亲密的体验?预定精选品鉴会,从2月到10月,每个月的第二个星期天都有。该体验必须提前预订,价格为100美元,包括与老板鲍勃·米勒(Bob Miller)的座位比较品尝,以及美味奶酪和熟食搭配。葡萄园还提供一个葡萄酒俱乐部,其福利包括预发布的购买,访问图书馆和预订葡萄酒发布和特别活动的邀请。

老虎山葡萄园

这家占地10英亩的第五代酒庄位于北卡罗莱纳边界以南的乔治亚州拉邦县,生产屡获殊荣的欧洲风格传统干葡萄酒,外加三种混酿红葡萄酒和屡获殊荣的半干葡萄酒,以及rosé和晚收获的甜点葡萄酒。提前打电话预订旅行和品尝或参观现场餐厅,Red Barn Café,品尝葡萄酒,在5月到11月的周末吃午餐或晚餐,欣赏山景。

葡萄园还在达洛尼加(Dahlonega)设有一个附属品酒室Naturally Georgia,从周三到周日提供搭配奶酪的品酒。

狼山酒庄

在久负盛名的《旧金山纪事报》和洛杉矶国际葡萄酒大赛上获得乔治亚州的首枚金牌,狼山酒庄为东海岸的葡萄酒生产树立了标杆。古董酒图书馆和酒窖展示了一系列的19世纪法国葡萄酒手工艺品,这是一个美丽的背景葡萄酒品尝或享受一顿从他们的广泛的菜单。3月至11月的周六和周日中午提供有导游的酒庄之旅,每人40美元。品酒航班的价格为每人20美元,8人以上的团队需提前预订,每人25美元。品尝室提供各种小吃,如披萨、熟食盘和各种小吃。

Frogtown酒窖

达洛尼加的葡萄园面积超过28英亩Frogtown酒窖用超过15种不同的葡萄酿造葡萄酒,包括赤霞珠、霞多丽和维欧尼。品酒室的营业时间为周一至周五下午12点至5点,周六上午10点半至下午6点,周日中午12点半至下午5点。不要错过现场的意大利小酒馆,开放的午餐和晚餐选择的日子,它提供比萨饼,帕尼尼和其他小吃完美的搭配葡萄园的葡萄酒。

三姐妹葡萄园和酿酒厂

这里可以一览北乔治亚山脉的美景,种植着从品丽珠(Cabernet Franc)到白比诺(Pinot Blanc)等超过1万株葡萄三姐妹葡萄园和酿酒厂提供免预约品尝和预约品尝,价格为17.50美元,其中包括葡萄酒品尝菜单上的品尝和五种葡萄酒的选择。该房产还包括一个民间艺术画廊和一个可以吸收山上空气的岩壁露台。

写的:詹妮弗·希尔布克

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