dönerkebab,婚姻之间德国和土耳其烹饪,以土耳其的国家菜肴为单位。它被介绍给了柏林在20世纪70年代被土耳其移民,城市最大的少数民族之一,放在土耳其的面饼(fladenbrot),这是一顿又快又简单的饭。Döner是最受欢迎的网站快餐在德国今天。
你会在每个德国城镇(及以后)找到dönerkebab,但Döner首都仍然存在Haupstadt柏林。这座城市是1,300多个Döner的家 - 甚至超过伊斯坦布尔!每个人都有他们最喜欢的,通常基于便利,但有一些Döner餐厅提供了一个明显比平均醉酒食物更好的Kabob。
什么是dönerkebab?
传统的döner由羔羊肉组成,但鸡肉或小牛肉或小牛肉和羔羊肉的混合也很常见,谁是最好的是激烈的争论。肉被装在一个巨大的旋转叉上,切成薄片,垂直烧烤,然后塞进去fladenbrot并配上沙拉/白菜,西红柿,洋葱和你选择的酱汁(酸奶/酸奶辣的/Scharf.,或大蒜/来说)。
HASIR.
传说让Döner出生在这家餐厅在Kreuzberg。1971年,MehmetAygün将Döner肉和沙拉放在板上,直到那个盘子,在烤的扁平面包中,并将其作为零食。
如今,Hasir是克罗伊茨贝格繁华中心的一家受欢迎的坐下来用餐的餐厅。除了Döner Kebab,菜单上还提供传统的土耳其食物,如烤羊肉、酿酒叶和鹰嘴豆泥。
地址:Adalbertstr.10,10999柏林(Kreuzberg)
Imren格栅
我最喜欢的döner立场检查所有方便的各个方便,如免费土耳其茶和优质肉等。只是不依靠伟大的服务。就像我说的那样,所有的东西都应该是一个伟大的döner立场。
真正让伊姆伦与众不同的是,他们自己准备烤肉串,这是一门濒临消亡的艺术。他们精心地将牛肉一层一层地放在牛奶中腌制24小时,然后烧烤,让它超级嫩。
如果你想要其他的东西来搭配你的döner(不要梦想着点其他的东西),他们的美味Linsensuppe.(扁豆汤)每天都卖得很好,他们提供各种各样的沥(镀盘)如果你想坐下来吃。
地址:
- Boppstraße 10, 10967柏林,德国(克罗伊茨贝格)
- WienerStraße11,10999(Kreuzberg)
- Karl-Marx-Straße75,12043(Neukoelln)
- Hauptstraße156,10827(Schöneberg)
- Badstrasse 1,13357柏林(婚礼)
- Müllerstraße134,13349(婚礼)
衣夹
这家无褶边餐厅位于Kreuzberg的繁华Kottbuser Tor,是一家完美的小牛肉Döner。酥脆的扁面包,薄,美味的肉,配上新鲜的沙拉。
döner本身就是一顿饭,但你应该尝尝他们有名的拉哈苏森或者“土耳其披萨”。虽然看起来小于Döner都卷起,但它也可以用肉,沙拉和酱汁包装。
地址:Adalbertstraße98,10999柏林(Kreuzberg)
Doyum
就像许多土耳其收藏一样,这个适当的土耳其餐厅距离Kottbusser Tor距离酒店不等,当你第一次看到它时看起来不太多。他们擅长的是无穷无尽的烤肉串。
最好的是,最好的送达一块板,达到烤的烤比特fladenbrot同样好吃。配有Rotkohl.(红甘蓝),这家餐厅最近延伸至可容纳其蓬勃发展的业务。Doyum是另一个填补您不断扩大的腹部的好地方lahmacun.
地址:Admiralsstrasse 36-37,10999柏林(Kreuzberg)
v
没有a就不会是柏林素食选项.Vöner是德国第一家素食主义者döner,为迎合非肉食爱好者的口味,提供了特别的烤肉串,里面有烤洋葱、胡萝卜、芹菜和最常见的德国土豆。所有的项目都可以成为素食友好的大量蔬菜汤,汉堡和糖果在菜单上。
地址:Boxhagener str。56,10245(Friedrichshain)
Mustafas Gemuese Kebab.
MustafasGemüsekebab今天最着名的是有一条线。在每个指南中列出,它确实为一个独特的蔬菜Kabb以及鸡德纳提供服务。
但也许是迄今为止的原因是他们是与国家和国际覆盖范围最繁荣的,他们自己的梦想商业的,和一个宽敞的社交媒体在.
如果你路过繁忙的梅林达姆,奇迹般地没有排队,那就停下来吃点东西。
地址:Mehringdamm 32,10961柏林(Kruezberg)