在班贝克啤酒

还有什么比这更迷人的呢班贝格的大教堂，城堡和玫瑰园？对一些游客来说，吸引他们的是啤酒。在小啤酒厂兴起之前，班贝格就已经是小啤酒厂的故乡了。

了解班贝格的特殊Rauchbier（烟熏啤酒）和许多当地的啤酒厂。

班贝克的Rauchbier

Bamberg的历史酿造啤酒厂超过50种啤酒，最符合区域特色Rauchbier(啤酒)吸烟。对于外行人来说，这种黑啤酒的味道听起来就像烟。这是由于谷物在山毛榉火上熏制的不寻常的发酵过程，而山毛榉火在转化成啤酒时仍然存在。

其他弗朗哥啤酒特产

如果你更喜欢清淡的口味，班贝格的大量微型啤酒厂让它摆脱了许多德国其他城市的地区限制。北方通常有比尔森啤酒，巴伐利亚有大量的Hefeweizens啤酒，而班贝格则有各种口味的啤酒。然而，传统啤酒厂通常一次只提供两到三种桶装啤酒seidla啤酒(0.5升)

• Kellerbier- 未经过滤的和啤酒花，这通常是直接从枪管进入石英杯。
• Zwickelbier和Kellerbier一样，不同之处在于啤酒是从成熟罐的一个小龙头里取出来的，看起来很模糊。
• Vollbier- 麦芽，颜色从浅金色到几乎黑色。
• Bockbier -秋季出产的一种季节性的浓啤酒。
• Fastenbier- 仅在借出时提供的，这啤酒提供了光和烟熏麦芽的混合物。
• Schwarzbier（黑啤酒） -麦芽啤酒一种底部发酵的深色麦芽啤酒

班贝格Bierkellers.

虽然每个啤酒厂提供不同的氛围，期望在该地区的饮酒Bierkeller.(啤酒地下室)。把它叫做班贝格有点用词不当Bierkellers.实际上看起来更像啤酒花园．坐在户外山坡上的“auf dem Keller”座位上，可以看到古色古香的城镇和河流，而酿造和储藏间则保持凉爽凯勒．

除了镇上的啤酒厂外，邻近城镇还有300个啤酒厂。世界上很少有地方拥有班贝格围绕的啤酒厂密度。所以拿出来，喝酒和探索。

班贝格啤酒厂旅游

的班贝格旅游局提供了一个地图参观许多不同的啤酒厂，或者你可以简单地按照我们的建议。