南亚利桑那州的酿酒厂

品酒会上的几杯葡萄酒
Magalie便对/ /盖蒂图片社

考虑到世界上最优秀的酿酒葡萄种植区,亚利桑那州可能进不了前十。但你可能会惊讶地发现,有几个品种的酿酒葡萄在亚利桑那州非常好,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和桑娇维塞(Sangiovese)。

首先种植葡萄园亚利桑那州在17世纪由方济会传教士所做的亚利桑那州它有三个种植区域,你会发现这些区域有很多品酒室。该州最古老/最早的地区是位于亚利桑那州南部的索诺伊塔/埃尔金地区。

它是一个联邦公认的种植区,或美国葡萄种植区(AVA)。第二个也是该州最大的种植区是在东南部的威尔科克斯及其周边地区。这条路比其他两条路更偏僻,但你会发现在南亚利桑那和北亚利桑那有许多品酒室,用威尔科克斯种植的葡萄酿制葡萄酒。

第三个地区是最新的,州的中北部,是佛得角河谷的葡萄酒产区。在这次旅行中,我们决定参观亚利桑那州埃尔金及其周围的三家酿酒厂。带上你的指定司机,和我一起参观这些酒庄!

的索诺伊塔葡萄园,有限公司

索诺伊塔葡萄园有限公司是我们的第一站。它位于埃尔金,距图森约50英里。这个葡萄园是1983年由戈登·达特博士(Dr. Gordon Dutt)建立的,他可以说是亚利桑那州葡萄栽培之父。他们将该地区的土壤描述为与法国勃艮第几乎相同。的索诺伊塔葡萄园曾酿制过几款获奖的葡萄酒,尤其是赤霞珠。

除了假期,索诺伊塔葡萄园每天都有葡萄酒品尝。欢迎游客带野餐午餐和享受他们的葡萄酒在露台上或欣赏葡萄园的景色和周围的山从阳台。

索诺伊塔葡萄园允许您自带酒杯,在这种情况下,您可以在品尝费用上获得折扣。当我去参观时,没有葡萄酒可供选择;他们为你决定了,白和红的组合。

埃尔金酒庄

埃尔金酒庄是我们的下一站。酿酒厂位于埃尔金,距图森约55英里,距索诺伊塔约5英里。葡萄园采用了经典的红葡萄酒和西拉葡萄品种。埃尔金酒庄使用传统技术,是唯一仍用脚踩葡萄,只用木桶的酿酒厂。这是一家家族酿酒厂,产能只有12万瓶。

这里的葡萄酒品种主要有赤霞珠、霞多丽、科伦巴、梅洛、桑娇维塞、长相思、西拉。他们使用的是Sonoita AVA葡萄,从2077年开始,所有葡萄都是用螺旋盖装瓶的。

网站上的细节很简略,但他们Facebook页面通常是最新的。这处房产本身有点土气;他们全年都会举办和参加一些节日活动。

卡拉汉葡萄园

卡拉汉葡萄园是我们的第三站。就在埃尔金酒厂以东几英里处。这个葡萄园建于1990年,这里有两个葡萄园出产葡萄酒:布埃纳苏尔特葡萄园(Buena Suerte vineyard),这是我们在埃尔金参观的最新一个葡萄园,以及亚利桑那州威尔科克斯附近的多斯卡贝萨葡萄园(Dos Cabezas vineyard)。

卡拉汉葡萄园品酒费包括了一个很好的酒杯。你可以自带酒杯,品尝他们的葡萄酒,享受折扣。品酒室周四至周日开放,有11种不错的葡萄酒可供选择。

巴塔哥尼亚是一个海拔超过4000英尺的小镇,位于圣丽塔山脉和巴塔哥尼亚山脉之间。它有大约1000个人口。镇上有一些商店和一个漂亮的公园,还有几家当地酒吧和一所现代化的高中。

巴塔哥尼亚是一个美丽的小镇,它是国际上著名的赏鸟胜地。我们在巴塔哥尼亚-索诺伊塔河保护区(Patagonia-Sonoita Creek Preserve)停了下来,该保护区由自然保护协会(Nature Conservancy)拥有和管理。

这是一片杨柳林,在该地区已经发现了超过290种鸟类。每个星期六上午,巴塔哥尼亚-索诺伊塔河保护区都有导游带领的旅游团。如果你对亚利桑那观鸟感兴趣,不要错过巴塔哥尼亚!

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