Stubb的烤肉

主要的音乐会场地,也是一个不错的烧烤,Stubb的特点从中层巡回演出踢反弹球夫妇勃朗黛。最初的石灰石建筑,建于1850年代,有一个懒散的,乡村的感觉。户外剧场可以容纳超过2000人,而两层室内空间更亲密的性能。名为“美国最好的大房间”之一《滚石》杂志杂志,Stubb闻名的优秀的音响和相当容易获得酒和厕所。

小贴士享受户外表演

安全Stubb人的名声有时有点笨手笨脚的。只要确保你不漫步进入限制区域,可以改变显示显示。你会站在尘土飞扬、砾石的地面,所以你可能要三思而后行穿穿露脚的鞋子。对于一个好的视图和快速访问酒吧,坚持点之间的中途阶段,后面的场地——轻微上升高度将你一点以上人群。在夏天,这里炎热可以残酷,尤其是如果它是一个满座,但会场提供免费水和工业级球迷使其更容易接受。

最喜欢的菜

把猪肉三明治是人群中最喜欢的,是慷慨的配菜,包括意大利面、地瓜薯条和高丽菜沙拉。胸肉松软,但肋骨可以触及或小姐辛辣的烧烤酱是必不可少的,你可以购买一瓶。事实上,这家餐厅销售完整的酱汁,按摩和腌泡菜基于C.B. Stubblefield的原始配方。

福音周日早午餐

而纯粹主义者将指出,音乐并不总是福音,它总是rootsy,布鲁斯乐的和优秀的。血腥玛丽酒吧和自助餐,包括奶酪粉、饼干和胸肉,放纵的诱惑是强大的。然而,由于音乐有充足的空气中宽恕。

富兰克林的替代

疯狂的流行富兰克林烧烤只有大约四分之一英里外东11街。对于那些不愿意排队几个小时近乎完美的胸,斯是一个坚实的后备计划。多层次的建筑有很多座位,所以通常没有等待。

历史

Stubb原是位于卢博克市,提出音乐图标,如史蒂夫雷沃恩和乔·伊利在1970年代和80年代早期。主人C.B. Stubblefield遇到财务问题时,他关闭了餐厅和搬到奥斯汀在1980年代末。他打开一个新的Stubb奥斯汀北部,在那里他担任蓝军和烧烤,直到1989年。他于1995年去世之前,他可以把他的愿景的历史地点在红河街,但是朋友,家庭成员和投资者一直Stubb传统活着。

停车

现场没有停车,但有几种支付很多步行距离内。

Stubb的烤肉
奥斯汀,得克萨斯州红河街801号78701
(512)480 - 8341