Covid-19如何改变了酒店，机场和餐厅设计

我们致力于我们八月特征建筑和设计。在为家中度过前所未有的时间后，我们从来没有更准备好了检查一家梦幻般的新酒店那发现隐藏的建筑瑰宝， 或者在奢侈品中击中道路。现在，我们很高兴庆祝使我们的世界美丽的形状和结构与一个城市如何恢复最神圣的纪念碑，看起来历史悠久的酒店是如何优先考虑便利性的，考试建筑如何改变我们在城市旅行的方式和一个破败每个州最具建筑上最重要的建筑。

想象一下到了新加坡樟宜机场在用行李箱进入电梯之前充满焦虑。当您寻找底层按钮时，按钮上方的贴纸表示：“接触式：指向按钮。”

通过红外技术，这些电梯读取了手动运动，因此您无需触摸任何内容：只需将手指悬停在按钮上。即使在理论上，它也在减少焦虑，是不是？

这只是设计在机场，酒店和餐馆如何在Covid-19大流行时更换的一个例子。而且它不仅仅是非接触式技术 - 从宽敞的走道到迷你办公室在酒店客房内，Covid改变了人群的方式如何管理，甚至到了两座座位桌子的龙猫丛中。

机场设计:非接触式技术的兴起

自从2020年3月的大流行袭击以来，机场一直在实施自我核实安全，以应用程序，QR码，电子盖，面部识别技术和间隔开放的阵容，以进行更光滑，非接触式经验。在等候区，许多机场空间划出划分的座位，“不要坐”迹象，以便社会偏移目的。塑料家具也更容易消毒。

“仓储”的人在灰色扶手椅上的“仓储”的日子已经过去，在机场的喧嚣过度点亮的空间中，“Dwayne Macewen，创始人和创意总监DMAC建筑，专注于酒店设计。“将制作和连接到一个地方很重要;这将成为旅行经历的差异化因素，因为我们走出了大流行。“

触摸减少技术是机场设计的日益增长的趋势，新加坡的樟宜机场是曲线的前方电梯、门、机场清洁、垃圾机和浴室。例如，背包投递机有红外接近传感器，所以旅行者可以避免触摸任何屏幕。对于那些不小心触摸电梯按钮的人来说，按钮有一层抗菌涂层，以减少病毒传播的风险。

美国旅行者很快就会期望在国内飞行时找到非接触式技术。“旅行者更加了解卫生的时候，我们正在与TSA合作，在整个机场实施无触控的体验，”项目经理James Knight说MHTN建筑师，最近重新开发的盐湖城国际机场。

在机场吃饭也在变化。据Greiz Dwight，校长和所有者称，坐落在餐厅正在取代食品大厅Grizform Design Architects.。“越来越多的传单可以快速抓住一些远离高交通区的舒适区域，”德怀特说。“创造一个适应各种团体规模的战略楼层计划将是至关重要的，这是稳定的旅行再态。”

最重要的是，健康仍然是重中之重。旧金山国际机场最近开始了他们的“安静机场”计划，以降低背景噪音，在等候区添加平静的音乐，并使用地板减少鞋跟的咔嗒声。

酒店设计:开放，灵活，远程工作友好

酒店设计也在变化。客户和员工之间的透明塑料镶板将继续，无用的交易，自动门和手动消毒站。

一家公司，STYLEX，创造他们所说的话仍然屏幕，这是软垫隐私墙，以分开一群人用餐，饮酒或举行会议。高于透明丙烯酸种类的步骤，它们由具有声学绝缘的木制框架制成，以吸收噪音，可在橡木或核桃饰面中使用。

新的Microtel Moda by Wyndham酒店设计的,TPG架构，是一家酒店原型，可以在大多数地点重建，以适应大流行后的旅行。TPG架构的工作室创意总监Shay Lam表示，它设计有“更加开放，更加开放的”的公共区域“加强了旨在重视客人安全和福祉”。“酒店业界在整个大流行中都持续了很多，而设计需要遵循功能和操作变化。”

其他酒店正在重新设计大型套房，以满足游牧工人。例如，旅行者可以期待在普通话东方酒店的客房内看到迷你办公室。

“我们正在看到酒店业主将更优先考虑设计灵活的空间，可以容纳遥控工作，开放计划大厅的房间，更加重视户外空间，”发展公司战略增长高级副总裁Anatracey Hawkins说CNY集团在纽约。“一个主要重点是硬地板，易清洁的浴室和抗菌材料。”

对于那些不舒服的人走进酒店大堂，有一件事就是“旅馆轮子上的房间这些被称为“molliving Units”的单房间小屋已经在哈德逊河谷的Hurley House度假村推出。据molliving的首席执行官Jordan Bem说，其目标是灵活的设计和“自由漫步的愿望，帮助行业拥抱游牧的、寻求冒险的旅行者，他们仍然希望享受传统五星级住宿的所有好处。”

在风格方面，酒店设计转向家的口音;环境，彩灯;和木制家具和沙发为酒店大堂。就好像你在朋友的客厅里。“如果你看看品牌精品酒店，他们使用抛光木材或磨砂木材，所以看起来是不同的，更清洁，”总裁兼首席执行官Vijay Dandapani说纽约市酒店协会。

餐厅设计：户外用餐和怀旧的影响

可能是大流行期间的最快调整已经到了餐厅。户外用餐在全国各地的城市占领了人行道和街道，使用停车场和用于用餐区的停车场。他们对户外用餐时代的餐馆变得如此有价值。

然而，他们显然有批评者。在波士顿安全和卫生设施已成为在北端社区用餐的问题。与此同时，在纽约市的东村，社区董事会抱怨多余的垃圾和由于过度噪音而损失;这座城市最近停止了一个建设两层楼，屋顶用餐棚在邻居抱怨之后，这是“疯了”。

除户外用餐外，新浪浪潮还为过去提供了NOD。许多人正在装扮他们的餐厅复古灵感的旅游主题这是完美的Instagram Selfies，挖掘我们的深度坐下的旅行需求。怀旧营销对于那些被棕榈树图案、热带色彩和柳条椅吸引的人来说，新的咖啡厅Banacado在斯德哥尔摩选择一个整洁的Wes Anderson美学，而且万寿菊餐厅拉斯维加斯的名胜世界仿佛把我们带回了20世纪50年代的迈阿密。

其他餐厅在达到大约百年的时间内推回我们。新的餐馆作物正在咆哮着咆哮的二十题目，从禁止时代演讲中达到风格点头。新的Delilah.Wynn Las Vegas的餐厅看起来像是出于“the伟大的盖茨比，“装饰着艺术Nouveau灯，粉红色的柱子和涡旋式图案地毯。

其他人分手进入这种迷人的风格 - 这呼吁介意好莱坞的黄金时代 - 包括西好莱坞版酒店热情餐厅和新的布鲁克林的Ace酒店。两者都是在棕色和橘子的棕褐色色调中创建的，他们的常见空间和餐馆轻轻地点亮，呼吁介意20世纪20年代的爵士俱乐部。

所以，前往家庭的餐馆已成为旅行的形式 - 它变得更加成为设计的经验。“也许你在过去之前不会走得很远，”Hospitality Designer Thierry Gaugain说。“但你仍然会发现地方。”