而葡萄牙的第二大城市波尔图是波尔图葡萄酒的传统产地,没有必要到北方去品尝这个国家最好的葡萄酒。
无论你是想要40年的茶色,晚期瓶装的年份红宝石,白色波特酒,汤力酒,还是以上所有,这里有几个地方里斯本游客和当地人都可以在这里品尝到杜罗河谷的独特风味。下面是里斯本品尝波特酒的五个最佳地点。
太阳能do Vinho do Porto
与官方葡萄牙港口葡萄酒机构相关联,Solar do Vinho do Porto被发现在里斯本的一个宏伟的观点,在一个陡峭的步行或缆车在Bairro Alto的卢多维克宫顶部。
就像一间老式的吸烟室,舒适安静的环境是在知识渊博的服务员的陪伴下度过一两个小时的最佳地点,还有几杯波特酒。
价格仅为几欧元起,不过如果你开始探索一些复古品种,你会花更多的钱。虽然你也可以买到有限的零食,但重点完全在港口,所以预订一个附近的晚餐地点,然后前往。在这里期待专业而不是热情的服务。
葡萄&咬
同样在Bairro Alto社区,葡萄&咬就在山下不远处。它既是旅馆,更有趣的是,对于波特酒爱好者来说,它还是个酒吧和餐厅。一些当地的旅游公司在这里举办波特酒品酒会,所以这里有很多选择和热情的员工,是享受美味的西班牙小吃式餐点的完美地点,配上一两杯合适的强化葡萄酒。
葡萄和咬经常在晚上有现场音乐,使它成为一个有趣的,喧闹的环境,花几个小时。不过,如果你打算在这里过夜,请注意:餐厅和周围街道的噪音意味着你不要指望早点睡觉!
Enoteca Chafariz do Vinho
在这里列出的所有地方中,Enoteca Chafariz do Vinho毫无疑问,拥有最有趣的位置。它位于普林西比雷亚尔(Principe Real)街区一条沿着楼梯向下走的小路的尽头,位于曾经为里斯本提供大部分饮用水的旧渡槽的一部分。
只供应晚餐,场地很小,所以要提前预订(尤其是周末)。这是非常值得的努力,有各种各样的小吃风格的菜肴和葡萄酒的杯子。
不过,对于波特酒爱好者来说,亮点是“百年”品鉴会,提供10年、20年、30年和40年的桶陈年波特酒,以及“激进的味觉菜单”,将四道菜与波特酒和梅代拉葡萄酒搭配。
里斯本酒厂
如果你想要一个更典型的品尝体验,没有比这更好的了里斯本酒庄在Bairro Alto.品尝可以在网上预订,用英语提供,并与当地的熟食,奶酪和果酱搭配。
您有两种口味选择:“高级”和“豪华”。这两款酒都包括五种波特酒和各种手工产品,更昂贵的豪华品酒会由最好的波特酒组成,包括一瓶用传统方法加热瓶塞而不是用开瓶器打开的复古酒。如果你是一个人或两人一起参加,品酒会在该公司16世纪的水池里举行——这是一个不错的选择。
标准品尝要65欧元,豪华品尝要150欧元。不管怎样,你都可以花大约两个小时来了解和品尝一系列美味的波特酒。
Winebar do Castelo
如果你要住在Alfama附近,查看Winebar do Castelo-很容易找到,在城堡的底部,主导着市中心的景观。这家专门的酒吧令人愉快,有数百种葡萄牙品种可供选择,工作人员非常乐意用玻璃杯解释和推荐波特酒,以满足您的喜好。
如果你饿了,肉和奶酪板都可以买到,或者你也可以尽情享受波特。你可能不是作为一个港口专家进入Winebar do Castelo,但当你有点不稳定地走出去的时候,你会更接近它!