丹佛最好的早餐

比阿特丽斯& Woodsley

今天是周末。你最艰难的决定是在早午餐菜单上点什么饮料。好吧，我们可能低估了做到这一点的难度，因为这里的调酒师有诀窍，让经典的饮品，赋予它新的旋转，激起人们的好奇心。血腥玛丽的狂热爱好者们，我们鼓励你们尝试在你们最喜欢的饮料中加入果馅饼。Verde Mary是用西红柿混合而成的，边缘有tajin处理。调酒师用血橙汁调制了含羞草鸡尾酒。

至于早午餐菜单，你会注意到法式区的影响，比如用辣红辣椒蒜泥蛋黄酱和甜椒奶酪粉填充的小龙虾煎饼(尽管配芝麻菜沙拉)。但实际上，厨师们借鉴了美国一些最好的美食地区，比如用阿杜波猪肉、阳光煎蛋、辣酱和鲜奶油制成的“热玉米粉蒸肉”。

氛围:从外面看，这家餐厅本身并不起眼。但走进里面，你会觉得自己置身于童话世界，柔和的灯光和再生的白杨树将早午餐提升为一种体验，让你感觉自己置身于梦幻的树屋。

我们挑选的最佳早餐:我们给虾和玉米粥投了有信心的一票，它们可以与南方最好的竞争。水煮虾、塔索火腿、腌辣椒、青菜和鸡蛋，味道鲜美。

位置:丹佛百老汇38号，邮编80209

小睡:一个点餐馆

这是一个有自我意识的早餐点。为了减轻长时间等待的负担，这家餐厅偶尔会分发煎饼，就像在鸡尾酒会上分发开胃小菜一样。煎饼吗?嗯，它们比任何东西都更像“蛋糕”。举个例子:用焦糖菠萝块、香草奶油和肉桂黄油做成的带糖菠萝煎饼。

Snooze也有一系列游戏，比如cornhole，你可以一边喝着含羞酒，一边等待垂涎已久的餐桌，一边尽情享受#周日快乐日。这家小连锁店在科罗拉多州有几家分店;一个在库尔斯菲尔德(Coors Field)附近的Ballpark社区，另一个在市中心的联合车站(Union Station)火车站，还有一个在东丹佛(East Denver)。在城外，博尔德有一家“小睡”餐厅，利特尔顿的Southglenn Streets也有一家。

Snooze宣布计划扩大规模，在威斯敏斯特再开两家餐厅。第一个将在威斯敏斯特步行街(在威斯敏斯特大道的对面)蝴蝶展馆在那里，你可以参观并抱着“狼蛛罗西”)。另一家将在144大道和25号州际公路上首次亮相。

氛围:就像20世纪70年代的潮人一样。很多车把髭须!

我们挑选的最佳早餐:甜土豆煎饼。它们只是稍微焦糖化，然后在上面撒上自制的焦糖、酥脆的山核桃蜜饯和姜黄油。如果你是碳水化合物含量高的人，炸薯饼是用紧凑的圆勺盛的，也很不错。

丹佛的位置: Ballpark location, 2262 Larimer St. in Denver, CO. 80205;东丹佛位置，700 North Colorado Blvd, Suite A, Denver, CO 80206;联合车站位置，1701 Wynkoop St #150, Denver, CO 80202。

丹佛饼干公司

如果你认为饼干只是一种肉汁的载体，你可能大大低估了它们。超大号、黄油状和片状的饼干是丹佛饼干公司(the Denver Biscuit Company)菜单上的明星。在这里，他们为“埃尔斯沃斯”(The Ellsworth)搭配了脱脂炸鸡、科罗拉多蜂蜜、芥末和泡菜，在“大丽花”(The Dahlia)上搭配了香肠肉饼、苹果黄油、煎鸡蛋和枫糖浆，做了一种既甜又咸的混合。

2009年，Gourmet饼干公司第一次冒险进入科罗拉多州，是通过一辆食品卡车，又名饼干巴士。他们的生意扩大了，又开了一家店，这证明丹芙早就渴望美味的饼干了，每逢周末，门口都排起了长队。

饼干公司在斯坦利市场这样你就可以从早上8点到晚上10点吃饼干了。

氛围:总之，乐观。无论是餐厅里回响的爵士乐，还是友好(但冷淡)的服务，这都是一个快乐的地方。

我们挑选的最佳早餐:富兰克林。这是你能在科罗拉多找到的最好的早餐三明治之一，里面有酸奶炸鸡和来自科罗拉多Tender Belly公司的培根。融化的切达奶酪覆盖在三明治上，再浇上你选择的香肠或素食肉汁。

位置:Colfax East location, 3237 E Colfax Ave, Denver, CO 80206;South Broadway location, 141 S. Broadway, Denver, CO. 80209;地址:4275 Tennyson St.， Denver, CO. 80212;斯坦利市场位置，2501达拉斯圣奥罗拉，CO。