委内瑞拉圣诞节指南

制作加拉加斯——委内瑞拉的圣诞传统食物

apomares /盖蒂图片社

在委内瑞拉,圣诞节是一年中最重要的时刻之一。虽然它总是一个特别的时间南美洲在委内瑞拉,这个节日尤其重要。

圣诞节是几个月长的活动,许多人于12月4日开始庆祝活动4.并于12月16日家庭带出他们的馅饼,详细描述了纳税场景。然而,圣诞节庆祝活动在12月21日左右达到巅峰,并在12月25日之前继续直到圣诞节。

宗教传统

圣诞节有九场颂歌仪式,委内瑞拉人至少会在黎明时分参加其中一场弥撒。从大城市加拉加斯对于较小的农村地区,人们在清晨升起并徒步旅行,因为大多数道路被关闭。无需闹钟,因为声音钟声和鞭炮填充清晨的空气,让每个人都知道这是教会的时候。

最后一次礼拜是在平安夜或者Nochebuena de Navidad,一个非常重要的质量。之后,家庭回家吃大餐和交换礼物。礼物通常在圣诞节前夕和一些家庭开放,圣诞节前夕比圣诞节更重要。

在圣诞节,家庭参加misa de gallo或雄鸡的质量。它被赋予了这个奇怪的名字,因为它的召唤时间。然后许多人带到圣诞节庆祝活动的街道上,探望家人和朋友。

饮食传统

食物总是发挥重要作用南美假期委内瑞拉的食物在圣诞节传统中扮演着重要的角色。

最重要的一道菜是Hallacas.,也被称为玉米粉蒸肉在其他领域。Hallacas的甜美和咸味的平衡是传统的委内瑞拉肉馅饼,玉米酱馅饼包裹在香蕉叶中包裹并煮几个小时。馅料包括肉类,橄榄,绿色和红辣椒,刺山柑和腌制蔬菜。

他们只是在圣诞节吃饭,因为他们需要很长时间才能制作,并且经常需要整个家庭在烹饪中投球。许多人将吹嘘他们的母亲或祖母在邻居甚至是国家的最佳哈拉卡。

其他典型的圣诞节菜肴包括pan de安达卢,一条充满熟火腿和葡萄干的面包,Dulce de Lechoza.,一个由绿色木瓜和红糖制成的冷甜点,和Ponche Crema.这是一种蛋酒,可以自制,也可以在超市买到。

圣诞装饰品

传统的委内瑞拉装饰品在所有家庭中都有最重要的是遗迹场景,描绘了曼格中的婴儿耶稣。有些家庭在装饰品中更具精心制作,并创造一个具有该地区的整个Diorama。碎片经常从一代人传递到生成,被认为是圣诞节非常特殊的一部分。

现代装饰也很常见,许多房屋可能会有一个人造云杉,以纪念北美圣诞传统的假雪。与圣诞老人的传统不同,在委内瑞拉,孩子们从婴儿耶稣自己和偶尔圣尼古拉斯接受礼物。在过去,Pescebre地区的礼物被放置,但现在在树下找到它们变得越来越普遍。

许多家庭都装饰着圣诞彩灯,但有些是涂上颜色来展示他们的圣诞树。这些壁画是在圣诞节前一个月绘制的,为新的一年定下基调,为庆祝活动做准备。

音乐传统

委内瑞拉圣诞节的一个独特元素是g,传统的圣诞歌曲,将拉丁文文化与非洲影响相结合。人们常常指代戴娄ero.反映季节喜悦的节奏。在整个委内瑞拉,在节日期间听到这种传统音乐是很常见的。

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