盖亚新城就在杜罗河对面波尔图(波尔图)。这是真正的波特酒小镇;在这里,历史上著名的波特酒酿造商的小屋沿着Ribeira或滨水区排列,还有他们的洞穴、陈年水箱和品酒室。在陡峭的河岸上,小屋的屋顶上布满了写着英文名字的标牌,而家乡的酿酒师们的普通小屋则更多地隐藏在较低的斜坡上。
他们都在这里是因为1225年,国王阿方索授予了加亚新城的地位,然后迅速将其移交给贵族,因为波尔图的主教们对葡萄酒收取不合理的运费。尽管名字“听起来很新”,但盖亚坐落在一个前罗马时代的小村庄。它的历史比你想象的要长,当人们称它为波尔图的“郊区”时。
这是一个你应该参观的地方,尤其是如果你喜欢被称为波特的强化葡萄酒,它本身经历了一个令人着迷的航行了从葡萄生长在陡峭的梯田在温暖的中音杜罗河上游地区,直到果汁到达维拉港新星德盖亚被转换为强化酒,慢慢地品尝,之前在温带海洋性气候运往世界各地。
如果你在波尔图下榻,前往加亚新城最具戏剧性的方式就是登上多姆·路易斯桥的上层。这座桥是波尔图著名的横跨杜罗的大桥,于1886年开放,由古斯塔夫·埃菲尔的学生Teófilo Seyrig设计。你可以很容易地从波尔图的圣本托车站到达这座桥(在那里,你应该花几分钟观看葡萄牙交通的历史,艺术家Jorge Colaço用大约2万张瓷砖讲述了一个故事)。
从桥上你可以俯瞰海滨,那里有几艘拉伯罗斯(rabelos)船,这是一种传统的船只,曾经用来将葡萄酒从上杜罗的昆塔斯(Quintas)运往波尔图。由于增加几个大坝河,这些天几乎唯一一次你可能会看到他们在满帆的节日圣若昂(圣约翰)6月23日或24日时,风允许,他们种族从杜罗河的口桥Dom路易斯。
接下来是推荐的波特酒酒店列表,然后是葡萄酒的产地(以及你可以去看杜罗的行程)以及一些住宿建议。
去哪里品尝波特酒并进行酒窖之旅
每个人都有自己最喜欢的港口小屋。有些会进行广泛的游览,有些则不会。有些品酒会对有限数量的当前年份免费,有些品酒会收取象征性的费用。这里是一些精选列表。
较小和不太知名的波特酒生产商
真正的巴西Velha-我最喜欢的旅游和品尝之一,有三个选择。
Contacto:若昂·卡斯特罗
电话:+351 223 775 194
turismo@realcompanhiavelha.pt
拉莫斯·平托街,盖亚新城400号
电话+351 223 707 000
传真。+351 223 775099
星期一至五开放,公众假期除外。
Wiese & Krohn, Sucrs,Lda。
Rua Serpa平托,149年
4400 - 307 V。n .盖亚
葡萄牙
在夏季,6 - 9月每天开放
英格兰人——可能是最古老的波尔图葡萄酒。Pinhao附近的Quinta de S. Luiz。由德国人克里西亚诺·科派克于1638年创立。支付样品。
Rua Serpa Pinto, 183-191, 4400-307盖亚新城
电话号码。223752395
Cálem Port Wine Lodges.该公司成立于1859年António Alves先生Cálem。这是你从波尔图走下多姆路易斯桥后看到的第一个小屋。
迪奥戈雷特大道,盖亚新城344号
大型波特酒生产商
Rua do Choupelo nº250
葡萄牙新盖亚城4400-088
GPS坐标:41.13394,-8.61435
电话+351 223 742 800
传真。+351 223 742 899
星期一至五:上午10时至下午6时,星期六至星期日:上午10时至下午5时。
拉米罗路,514 - 4400,盖亚新城
•传真:+351 22 377 64 80
鲁阿巴拉奥弗雷斯特,412,加亚新城4400-088,葡萄牙
旅游全年都有,每周七天,从上午10点到下午6点
桑德曼(链接为PDF格式,附有参观资料)
在桑德曼,游客们会在桑德曼波特葡萄酒博物馆(Sandeman Port Wine Museum)发现60瓶非常古老的葡萄酒的有趣展览。
拉格·米格尔·庞达,盖亚新屋3号
波特酒的不同之处(以及你品尝的葡萄酒来自哪里)
欧洲有很多葡萄酒产区可以参观。每一个都有其历史的成分,其中大部分都是相当浪漫的。人们为自己喜欢做的事而努力,最终在这个星球上最美丽的一些地方。但是,在上杜罗地区,在杜罗河畔山坡上的梯田上生产的波特酒,与古老的酿酒主题有一些有趣的变化。
波特酒是一种甜味加烈葡萄酒。苦味,在口感浓烈、干爽的佐餐酒中并非不受欢迎,只是不适合郁郁寡乐的甜波特酒。在机器压榨过程中,葡萄种子破裂会给葡萄酒增加明显的苦味。这就是拉加雷斯的作用所在。这些传统的花岗岩水槽可以在很多地方找到(在上杜罗,从villa Nova de Gaia的上游),大约75米高,顶部是开放的。里面是葡萄所在的地方/被一排没穿鞋的人“踩”;事实证明,柔软的人类脚爪触碰葡萄时要温和得多,而且也不容易弄破种子,因此温和的动作可以酿造出更好的波特酒。晃动也让一些空气进入混合物,这使发酵更加确定。今天,他们已经成功地复制了这个动作,使用一个聪明的机器人lagar来消除紫色的跺脚人的方程式,尽管传统的跺脚演示有时会在quintas。
波特酒生产的一个很好的解释是在格雷厄姆的港口的博客.
葡萄牙仍然有用脚踩葡萄来酿制优质葡萄酒的传统,特别是在葡萄牙阿连特茹.见:没有把他们的脚放进你的嘴里(在阿连特约的脚酿酒的美德)
上杜罗被联合国教科文组织认为是“反映其技术、社会和经济发展的美丽文化景观”,并引用了该地区2000年的生产。“上杜罗景观的组成部分代表了与酿酒相关的各种活动——梯田、葡萄酒生产农场、村庄、教堂和道路。”
许多游客推荐在上杜罗乘船游览。许多人推荐……的船Pipadouro,尽管网站是葡萄牙语的。Viator提供从波尔图到上杜罗的一日游(直接订票)。
住宿推荐
如果你负担得起,想要完成你的波特酒体验,大家一致的选择是在这里过夜Yeatman的.这是一家与许多优质葡萄牙葡萄酒合作的温泉酒店。酒店的82间客房都可以看到波尔图的景色。还有一些主题套餐,包括食物、葡萄酒、水疗等。这是葡萄牙,价格可能会让你吃惊——以一种好的方式。
在villa Nova de Gaia有很多连锁酒店,很多都提供免费停车场。该Cliphotel Gaia Porto,一个用户评级很高的三星级酒店,是在游轮码头附近。此外,还建议您选择四星级的诺富特波尔图盖亚酒店,尤其是如果您带着孩子旅行的话。
如果游客想在这里住上一段时间,最好选择度假租赁的酒店,比如评级很高的波尔图的River Place Apartments,或者其他Vila Nova de Gaia的度假租赁酒店(直接预订)。
视图点
当你到达加亚新城的一侧时,除了从多姆·路易斯桥上可以看到美妙的景色之外,你还可以看到Serra do Pilar修道院,这是一座17世纪的前奥古斯丁修道院,以其圆形的形状而闻名。它是联合国教科文组织的世界遗产,由于资金短缺,它花了72年才完成。在教堂前面,可以看到波尔图和杜罗河的美景。