南印度的食物
如果你喜欢海鲜,你会发现在喀拉拉邦和南印度其他沿海地区就餐是一种真正的享受。喀拉拉邦的食物是以椰子为基础的,然而,泰米尔纳德邦和安得拉邦的火辣菜肴对于一些不习惯的西方口味来说可能太多了。
许多旅行者确实喜欢泰米尔纳德邦的旅游idlis但是,海得拉巴迪印度炒米饭是著名的。传统上,食物是在香蕉叶上吃的用你的手米饭是三餐的重要组成部分。用一些芳香的南印度过滤咖啡(卡皮).
品尝南印度食物的最佳方式是住在民宿,比如的Bangala在泰米尔纳德邦的切蒂纳德地区(这里提供七道菜的盛宴,并提供烹饪示范和探索当地美食的套餐)。
食物将以真正的家庭风格新鲜烹调,最有可能的是代代相传的食谱。你甚至可以参与这一过程!或者,去美食或烹饪之旅。赞!
康乃馨音乐
康乃馨音乐是南印度的古典音乐风格,可以追溯到15世纪。它最常见的形式是克里蒂--基于固定格式的合成拉加(旋律)及塔拉(节奏),这涉及大量的即兴创作。
卡尔纳特音乐人最集中的地方是伦敦市钦奈泰米尔纳德邦首府,如果你是康乃馨音乐的爱好者,你不应该错过钦奈音乐节(也被称为马德拉斯音乐季),每年12月中旬至1月中旬在金奈举行。
节日期间举行了1000多场演出。Thyagaraja卡纳特音乐节,每年1月在Thuruvariyar(美国)举行Tanjavur泰米尔纳德邦(泰米尔纳德邦)地区也很好。
古典舞蹈
南印度有许多古典舞蹈形式。巴拉塔纳蒂亚姆可能是最著名的一种。据信它起源于泰米尔纳德邦的坦乔尔地区。它在寺庙中十分盛行,在印度最受欢迎泰米尔纳德邦和卡纳塔克邦。一年一度的印度舞蹈节从12月下旬到1月下旬在Mamallapuram举行,展示了许多南印度古典舞蹈形式。
Kathakali
卡塔卡利舞是喀拉拉邦传统的一种非常不寻常且古老的舞剧形式。你肯定不会看到演员们每天都穿着这样的服装!这种红眼睛的表情近乎怪异。
舞蹈的动作很微妙,但它们讲述了一个有意义的神话故事。表演者在学习卡塔卡利艺术时需要接受密集的训练,包括数小时的眼部练习。卡塔卡利的表演可以在喀拉拉邦的许多旅游区看到。
然而,科钦拥有最多的剧院,每天都有演出。试试科钦文化中心或喀拉拉-卡塔卡利中心。课程还提供卡塔卡利和其他艺术形式。
Kalaripayattu
Kalaripayattu是喀拉拉邦一种古老的武术形式。它被认为是世界上现存最古老的武术形式,可以追溯到2000多年前。(武术甚至比中国武术还要古老,中国武术显然是在佛教僧侣菩提达摩(Bodhidharma)把知识从印度带到中国之后发展起来的)。
Kalaripayattu以打击、踢腿、格斗、预设形态、武器和治疗方法为特色。在卡迪的Kadathanadan Kalari中心,有一个地方可以看到它的表演。Travspire提供从高知出发的团体旅游。
阿育吠陀
阿育吠陀,瑜伽的医学方面,是印度传统的自然治疗系统,有5000多年的历史。它被分为八个分支ashtvaidyans。
阿育吠陀的起源可以追溯到喀拉拉邦,据信有18个家庭在喀拉拉邦从事这些活动ashtvaidyans并发展了自己的专门治疗方法,代代相传。
节日
节日是让自己沉浸在南印度文化中的绝佳方式。在南印度举行的两个著名节日是阿南在喀拉拉邦和节在泰米尔纳德邦。
在thrisur镇,奥南节的一个相当奇特的部分涉及到艺术普利卡利——那里的人打扮成老虎,到处游行!喀拉拉邦也以其象节日.
这些节日是每年寺庙庆祝活动的一部分,从2月到4月在全州各地举行,每个节日大约持续10天。
庙宇建筑
说到印度南部的寺庙,泰米尔纳德邦以其许多古老的、高耸的德拉威杰作而闻名。这些寺庙展示了印度最伟大的寺庙建筑,是泰米尔文化的支柱。似乎这些寺庙不够迷人,许多寺庙都坐落在壮观的环境中,包括一个岛屿,高栖在岩石上,在遥远的山上。
文学和诗歌
文学爱好者们会很兴奋地知道南印度的文学成就,它可以追溯到2000多年前的诗意桑加姆时期。它收集了2381首诗,由473位诗人创作。
在泰米尔纳德邦海岸的Kanyakumari,一座高耸的Thiruvalluvar雕像是一个突出的特征。这位泰米尔诗人和哲学家写了Tirukkural,由1330副对联组成的经典桑加姆文学。这是泰米尔语中最重要的作品之一。
同样值得注意的是,在南印度文学和哲学中,女性被认为是有权势的。这无疑有助于印度南部妇女得到比北方更尊重的待遇。