桑德森的疯帽匠致敬的下午茶

沉浸在一个下午茶的启发

桑德森伦敦疯帽匠的下午茶

劳拉·波特

疯帽匠的下午茶在桑德森酒店是一个美妙的刘易斯卡罗尔的致敬。它是生产合作卢娜和好奇他设计了独特的单色陶器和茶的概念。

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桑德森伦敦疯帽匠的下午茶

我很喜欢所以我真的应该尝试这一点下午茶更早。在桑德森酒店只是牛津街。1950年的建筑曾经是桑德森壁纸厂虽然从外面看上去不是很特别(英语遗产给了建筑二级上市地位所以必须保存)酒店是由法国设计师设计的菲利普·内高度戏剧化。

下午茶是在庭院花园中心的建筑,曾经是壁纸工人在他们的午餐。Philippe Starck设计安装了一个漂亮的日本风格的花园与餐厅两侧可一年四季仔细定位加热器的天花板。即使我就坐在外面,唯一一次我感到冷时餐厅里面的门被打开了。

每个表已经穿当你到达与独特的餐具和餐巾裹着一个谜。古董书放在桌上包含下面的菜单,我找到了一个音乐盒包含糖立方体和钳。

有表,以适应大型团体和母鸡/未婚女子派对是受欢迎的。我也看到了家庭庆祝活动和很多朋友一起享受一个放纵的下午。

工作人员
我是无比的人员桑德森印象深刻,尤其是在餐厅区域。蛋糕是用激情和描述知识和信心是非常感激。

茶的选择

完美的伪装菜单中不包括茶的选择与闭锁装置,而是四个小玻璃瓶,装满调味茶,用丝带标签,将表供你选择。我选择了草莓和奶油”,因为它适合这个场合很好但也有大黄和奶油,苹果派和薄荷巧克力。如果你喜欢更多的普通茶还有一个标准的红茶和一个后来我喜欢格雷伯爵。松叶茶,都是在一个令人愉快的白色茶壶黑纸。为什么一个皇冠?将锅中当然有国王的脸!

好吃的美食
我总是渴望看到三明治可以在很多不同的方式。在桑德森三明治就像迷你瑞士卷。而馅料是传统的一面——熏坎伯兰的火腿用全谷物芥末、黄瓜和细香葱奶油芝士,烟熏三文鱼,蛋黄酱,面包是冒险,包括晒干番茄面包,菠菜面包,黑暗的黑麦面包,甚至柠檬面包。都是可口的。

以及三明治还有一个迷你乳蛋饼松软。

烤饼适合甜,好吃的类别,我们有一个奶酪烤饼配香草黄油、奶油和巧克力烤饼和草莓保护区。

甜食
三层蛋糕的顶层站是一个色彩斑斓的仙境。顶端有一个条纹与豌豆芽生长的茶杯和一个精致的胡萝卜酥皮在上面休息。旁边的茶杯是草莓棉花糖和奶油蘑菇。

我崇拜“滴滴答答”传统的维多利亚海绵时钟和泪滴形芒果芝士蛋糕涂在彩虹图案的白巧克力融化就是神。柔软的芒果中心是一个奇妙的惊喜和它从岩缝像一个蛋黄。还有一个意外的抹茶绿茶和白巧克力慕斯,黑巧克力不仅是茶杯食用但跳跳糖里面!

“喝我”药水进来一个小棕色玻璃瓶用稻草和我们建议吸慢慢享受的有三种口味。真的在房间里的每个人都有一个微笑在他们的脸,因为他们尝试美食。

果冻仙境
以及完美的蛋糕站所有客人都可以访问“果冻仙境”不寻常的水果水母维多利亚果冻制造模具,在奢华的菲利普斯塔克蛋糕电车。幸福充满了房间,当我们沉浸在这些孩子气的甜点。

结论
下午茶需要三明治、烤饼、蛋糕和茶,是的,所有这些元素都在这里,但是真正独特的方式。而下午茶季节性变化我肯定会继续快乐。

下午茶的信息

地点:
院子里的花园
桑德森酒店
50伯纳斯街,伦敦W1T 3 ng

最近的地铁站:
牛津广场或托特纳姆法院路。
使用行程计划通过公共交通计划你的路线。

时间和日期:每天从上午11点,至5.30点。

成本:从人均£48和£35每个孩子

着装要求:休闲装。

预订:020 7300 5588

摄影:允许的。

家庭:受欢迎的。

音乐:没有背景音乐。

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