《拉普尔塔牧场》的评论

加州的水疗中心

拉普埃尔塔

拉普埃尔塔是原始的目的地温泉仍然是最好的。20世纪40年代由埃德蒙和黛博拉Szekely拉普埃尔塔牧场(Rancho La Puerta)距离加州边境4英里。Rancho La Puerta有很多东西,很棒的食物和课程,在美丽的山上徒步旅行,杰出的嘉宾演讲和友好的氛围。离圣地亚哥只有一个小时的路程。这就是为什么那么多的常客,他们称之为“牧场”,回来10次、13次、25次。

食物

这里的重点是获得健康而不是减肥,享受好的食物是其中的一部分。在La Puerta牧场用餐都是喜庆而有趣的,就像精彩的晚宴派对。它有自己的六英亩有机农场,这意味着原料非常出色。由于大多数星期只有120-150名客人,厨房在准备和展示时可能会遇到一些麻烦。

对健康食品的强调也体现在豪华的烹饪中心“La Cocina Que Canta”,位于离“牧场”两英里的地方。如果你想尝试他们的一些食谱,有一本很棒的烹饪书,名叫《拉普尔塔牧场的四季烹饪:世界著名水疗中心的食谱》。

最受欢迎的徒步旅行之一是早晨散步在La Cocina享用特别丰盛的早餐,搭配墨西哥热巧克力,然后游览有机花园。不要错过这个!看园丁拔甜菜和胡萝卜真是太有趣了。

一定要报名参加La Cocina的烹饪示范或动手烹饪课程,通常由客座厨师授课。当我在那里的时候,玛丽·卡琳教我们如何做烤香草饼、鹰嘴豆泥、烟熏橄榄酱、香煎鱼塔吉锅,以及柠檬烤水果。这些菜很好吃,做起来比你想象的要容易。

徒步旅行、舞蹈课和艺术

幸运的是,这里有很多活动,所以你可以吃很多食物而不会增加体重。清晨,在拉普尔塔牧场后面的圣山上徒步旅行,令人神清气爽。大部分人在早餐时就回来了,但也有一些人进行了持续半天的远足。如果你回来得早,你可以在早餐后去上伸展运动或瑜伽课。

舞蹈课棒极了,尤其是MTV课,Demetreous让你在里面跑来跑去,好像他是舞蹈指导,而我们是布兰妮·斯皮尔斯视频里的“一帮”。(他也是布兰妮!!)谁知道锻炼也可以是有趣的呢?

午餐后,享受迷人的营养学家的讲座,主题包括“蛋白质:多少才算足够?”或小说家艾伦·萨斯曼(Ellen Sussman)教授的小说写作课程,她是《坏女孩:26位不当作家》(Bad Girls: 26 Writers Misbehave)的编辑。

在晚上有嘉宾演讲Pepper Schwartz博士。她解释了为什么做爱(独自或与他人)对你的整体健康如此重要。佩珀是《Prime:性、爱情和感官岁月的冒险和建议》一书的作者。

其他花时间的方式包括艺术工作室的珠宝制作课程,姿势治疗课程,或者只是花更多的时间在你的房间里。小别墅有令人惊叹的山景,美丽的墨西哥民间艺术,和一个真正的壁炉。

水疗

你会花很多时间在拉普埃尔塔牧场上散步,因为主校区占地面积很大,在蜿蜒的、多山的、种植繁茂的小路上很容易迷路。也有三个不同的水疗还有一家美容院,有时会搞不清每一种美容服务都在哪里。所有的治疗师都是墨西哥人,有些人几乎不会说英语,而有些人则相当流利。

服务包括100%的“治疗按摩”触发点治疗.这并不适用于所有人,但如果你想治疗慢性疼痛,这是一个很好的治疗方法。

回到牧场

能量平衡按摩,它结合了良好的身体按摩和能量工作。90分钟的治疗主要是按摩,但她在我的脖子和头发上涂抹了一种“特殊的乳液”(金缕梅?),然后把一束凉爽、新鲜的草药压在我的脖子和头部,感觉棒极了,然后把它们扫过我的身体,以“净化我的气场”。这会让你感到放松和精力充沛。

拉普埃尔塔牧场最棒的地方之一就是你会遇到很多人。有些人甚至预定明年的同一时间,这样他们就可以见到他们的新朋友。这可能是一次鼓舞人心、甚至改变人生的访问。

  • 类型的水疗中心:目的地温泉
  • 地点:紧,加利福尼亚半岛、墨西哥。圣地亚哥东南方向一小时车程。
  • 利率:包括膳食,健身课程,讲座。另外还有水疗服务和烹饪课程。
  • 电话:美国免费800-443-7565,全球858-764-5500
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