考虑一下在意大利度假时的农业主义

如果你计划旅行意大利并寻找宿舍，你可能会遇到这个词agriturismo这是意大利语中“农业”和“旅游业”的合成词。“agriturismo”是指在农场度假，或在农舍度假的一种度假方式。

在意大利，很多agriturism我(agriturismo的复数形式)一般适合全家人一起吃，很多人都有农场动物，孩子们可以和它们互动。还有一些更浪漫，更适合情侣度假。尽管名字听起来很古怪，但许多农业度假都是相当豪华的。

意大利Agriturismo的历史

从20世纪50年代开始并继续到20世纪70年代，意大利的传统小型农业变得较低，许多农民放弃了农场，以寻找大城市的工作。

然而，意大利人非常重视他们的农业传统，尤其是像奶酪、葡萄酒和橄榄等食物的小规模生产。到1985年，意大利立法者为Agriturismo制定了法律定义，允许并在某些情况下为许多被遗弃的农村建筑和庄园的修复和恢复提供资金。

一些被改造成了度假屋，另一些被改造成了农业式的住宿场所，类似于英国或美国的床和早餐。这些农业主义让小农场主增加了农场的收入，他们招待度假者，并为他们提供独特的意大利乡村生活方式的第一手经验。

你将在Agriturismo假期吃什么

意大利的农业主义通常会为客人提供由农场或其他当地商人生产的原料制成的食物。有些会让客人参与农场周围的活动，如采摘蔬菜或挤牛奶。

尽管住宿具有乡村性质，但人们可能会期待一种乡村体验;虽然很多人农庄是高端，设有游泳池等设施。一般来说，住宿可以从带有乡村风格的家具和共用浴室的简约客房运行浴室，前往带漩涡浴缸和其他高端津贴的Ultra-Deluxe Suites或Apartments。

农业旅游和意大利经济

意大利政府对农业旅游的押注被证明是农村农民的福音，因为他们的收入不再完全依赖于农场的产出。每年至少有100万游客前往意大利，在agriturismo旅馆享受风景优美的乡村。

虽然自第二次世界大战结束以来意大利的农村人口已经下降，但农业旅游部门为新行业的其他一些选择提供了新的生活。

农业乌斯马托的类型

Agritourism非常受欢迎，甚至有Agriturismo住宿的子类别。对于寻求环保假期的人来说，许多农场提供了生态旅游替代品，完全沉浸在自然界。寻求一点点宠物的游客可以选择在一个提供SPA服务和治疗的农场的健康农业旅游体验。

更喜欢在假期中保持活跃?你可以选择包括骑马、爬山、游泳和其他运动和活动的农业旅游住宿。如果你只关心食物(而且谁不想尽可能多地品尝正宗的意大利食物!)，那么选择一个以烹饪为中心的农业主义，以你所访问地区的美食为主题进行食物品尝和旅游。

在意大利如何选择农家菜

如果您正在考虑Agriturismo或农场留下，请决定您想要的经验。一个田园诗般的撤退农村，还是亲身体验一下意大利的农场生活?你会在大多数主要的住宿预订网站上找到agriturismo的房源——它们有时在英语中称自己为乡村别墅或度假别墅——以及在theAgriturismo.it的网站。无论你在哪里搜索，一定要阅读评论，研究照片，确保农业主义满足你的需求。还要考虑附近有哪些城市或城镇——你是想探索周边地区，还是愿意呆在农场里，低调地呆着?无论您选择的Agriturismo如何，您都肯定会遇到真正的意大利文化和农村生活中，您无法在酒店找到！

文章由Elizabeth Heath扩展和更新