10博物馆致力于饮食文化

展览对食品已经在过去十年的大规模流行美国自然历史博物馆的“年代秀”我们的全球厨房:食品、自然和文化”盖蒂中心“s”吃喝玩乐:食物在中世纪和文艺复兴时期”。2015年米兰世博会注重饮食文化与几个展览产生与博物馆等阿拉帕西斯博物馆举行的展览在罗马。食物,是一个热门话题。

这10个博物馆仅用于特定的饮食文化。有些人,像垃圾邮件博物馆是公司使命的一部分而其他人蓬勃发展食品和饮料(MOFAD)博物馆在纽约有一个更大的使命告诉把食品和饮料带进一个更大的文化对话。

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垃圾邮件博物馆

用一个全新的位置,垃圾邮件博物馆通过客户的食物庆祝爱或鄙视的人的食物。而游客可能不能够找出里面的垃圾邮件,博物馆有很多纪念品,这与它在二战中的作用。在这段时间里,垃圾邮件被介绍给夏威夷和马绍尔群岛,心爱的,几乎签名的食物。

垃圾邮件博物馆

免费入场

小时

第三大街101号NE、奥斯汀、MN 55912

November-March:周一:关闭

Tuesday-Saturday: 10 am-5pm

桑迪:从12点到5点

10:Monday-Saturday: 10 am-6pm

桑迪:Noon-5pm

关闭:元旦,复活节,感恩节,圣诞节前夕和圣诞节

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巧克力博物馆科隆

尽管你可能首先想到的瑞士巧克力时,科隆,德国有一个很大的博物馆致力于巧克力从玛雅人的历史,其在当代文化介绍到欧洲,然后巧克力。(基于瑞士的瑞士莲巧克力公司是一个很大的因素。)

博物馆提供导游,一个令人难以置信的咖啡馆和商店超过100000巧克力产品出售。德国专家Birge Amondson旅行说,“展览文字在英语和德语;对孩子们有大量的互动活动,但博物馆最精彩的部分是一个10英尺高的巧克力喷泉:博物馆工作人员将很高兴华夫饼干浸在温暖的巧克力给你一试。”

巧克力博物馆科隆

Schokoladenmusem科隆
50678年科隆
德国

入学

成人:€9,00

组15人:€8日50

合格的折扣:€6日50组15人:€6,00

家庭票:€25日00

小时

周二到周五:上午10点-下午6点

周六/周日/银行假日:上午11 - 7点

2016年12月每星期一博物馆将开放。

03 10

Frietmuseum,布鲁日

布鲁日的历史中心本身几乎是一个博物馆。似乎每个角落扬·凡·艾克的一幅画,Rogier van der Weyden或罗伯特Campin。但另一个宝藏的历史中心,联合国教科文组织的世界遗产地,是博物馆致力于比利时——的另一个旗手薯条或炸薯条。

的Frietmuseum解释了土豆和炸薯条的历史开始在一楼一个展览关于秘鲁、马铃薯起源于10000多年前。然后在一楼,游客了解炸薯条的历史,他们来到比利时和如何成为最心爱的国家食品。还有中世纪土豆酒窖,游客到最后有一个味道,因为它是不可能从这个博物馆走走没有终于享受一些薯条。

Frietmuseum

小时

每天从上午10点到下午5点(去年门票4.15点)

结束日期:
关闭24日25日和12月31日,1月1日
我们也从9号到1月13日关闭。

入学

成人:7€
组(15人,需要预订):6€
学生,65 +:6€
孩子们从6到11年:5€

04 10

博物馆的食物&饮料(MOFAD)

它不是完全启动并运行,但是博物馆的食物和饮料目前正在操作的MOFAD实验室在布鲁克林的威廉斯堡。他们正在创建展览、举办公共项目,烹饪课、品酒、科学示威活动和研讨会。这都是准备让MOFAD世界上第一个大型博物馆和可食用的展品。

MOFAD真的下了地面的想法在2013年博物馆的Kickstarter竞选基金募资100000美元首次展览,繁荣!膨化枪和谷物的崛起。它目前的空间只是一个更大的下一个迭代计划。在那之前,继续关注MOFAD特别展览和公共项目的日历。即使没有完全开放,MOFAD已经是世界上最健壮的博物馆致力于食品和准备成为一个主要的纽约的旅游目的地。

博物馆的食物&饮料(MOFAD)

Bayard街62号,布鲁克林,纽约11222

打开周五到周日,中午到下午6点

必须提前购买机票通过他们的网站

继续下面的5个10。

05年 10

博物馆的冰淇淋

未来2017年的纽约,博物馆的冰淇淋并没有提供太多的信息,但他声称“lick-able、可爱的、可共享的冰cream-centric经验。互动强调从纽约的首届迭代包括一个可以游泳的彩虹洒池,可食用的气球,一个身临其境的巧克力的房间和协作的巨大的冰淇淋圣代。”

在2016年的夏天博物馆的冰淇淋有弹出事件在曼哈顿的肉品加工区捡起很多buzz社交媒体和在一天售出了惊人的30000张门票。未来博物馆的冰淇淋是什么?这很难说,但检查Instagram他们有一个强大的和活跃的存在。

06 10

博物馆的火腿和熏肉

如果你认为一个博物馆致力于火腿听起来无聊,你显然从未去过意大利。意大利人,尤其是那些地区的选票,把火腿作为文化自豪感。

的传统和技术固化猪肉的腿回到古代罗马。配方已经协调好了整个世纪,但其帕尔马的位置,特别是气候,使得这个博物馆不仅仅是一个有趣的食物的故事。

展览探索的历史在帕尔马火腿和独特的气候带来无法获得其他地方的不同的味道。(酒博客詹妮弗·马丁描述了意大利熏火腿制作展览在她的博客上,酒)。值得庆幸的是博物馆参观还包括一个品尝。

博物馆的帕尔玛火腿和熏肉

通过Bocchialini 7 Langhirano (PR)

小时

3月1日至12月8日:星期六,星期天和节假日:上午10点-下午6点

入学

€4.00

07年 10

国家博物馆的意大利面

国家博物馆的意大利面

意大利面和意大利这很有道理,一个纠缠不清的面条博物馆将在首都罗马。面有一个丰富而悠久的历史。意大利半岛人吃面条之前那些马可波罗的故事把面条从中国开始和意大利面也是意大利最著名的出口。

展出对象包括擀面杖,捏合机和干燥技术的解释。有一个很重要的食品历史学家与古代和现代文献图书馆面食开发和生产。

国家博物馆的意大利面(目前关闭,预计于2017年重新开放)

通过Flaminia 141 00196名罗姆人

入学

€10

小时

上午9点到下午5:30

08年 10

这个博物馆坐在伞下的国家包括食品和饮料的基础美国博物馆的鸡尾酒,约翰和邦妮Boyd款待图书馆和烹饪和太平洋食品和饮料博物馆。致力于发现、理解和庆祝的食物,饮料和文化世界的韩国“博物馆必须通过专门的访问事件可以在他们的网站上找到。除了一般进入博物馆,有一个旋转的日历等独特的事件“Italian-Creole”这是一个烹饪课集中在独特Italian-Creole菜只能发现在新奥尔良连同他们的故事的深层根源及其成分。

南方食品和饮料博物馆

入学

成人- 10.50美元

高级- 5.25美元的学生

5.25美元的军事

5.25美元的孩子

11岁以下免费

小时

通过周一周三开放,上午11点到下午5:30

继续下面的10 9。

09年 10