未来世界国际美食美酒节:完整指南

它是沃尔特迪斯尼世界特别活动。鉴于其经久不衰、广受欢迎、范围广泛和影响深远的特点，将未来世界国际美食美酒节称为美国规模最大、最具影响力的庆祝活动之一是合理的。它是如此的受欢迎，以至于迪士尼至少可以为全国各地的美食节(当然也为其他主题公园的节日)的激增承担部分责任。

其美味的小盘，烹饪演示，葡萄酒品尝，研讨会，动手互动烹饪经验，和更多，未来世界是一个美食家的天堂。不过，你不必成为一个十足的美食家来享受这个节日。这里的菜肴和饮料种类繁多，几乎能让每个人都满意。

通常安排在夏末和秋季(2020年的活动将于7月15日开始)，一年一度的美食葡萄酒节还与一年中最可爱的次数恰逢访问沃尔特迪斯尼世界。从10月开始，夏季的强烈热量和湿度消散，雨季结束。随着学校和暑假的学校，人群一般都是更轻的，迪士尼世界的门票价格和房价通常低于季节期间。

EPCOT食品和葡萄酒节的历史

EPCOT于1996年在30天内举行了第一份食品和葡萄酒节，展台较少，而不是今天提供的摊位。这个概念抓住了，这节比赛以来一直在增长。Julia Child是1997年第一个参加活动的名人厨师之一（当“名人”厨师的概念是小说的“概念”时）。

它的成功激发了其他未来世界节的灵感，所有这些节的特色都包括市场食品摊位。包括国际艺术节的节日,庆祝圣诞节和全球其他假期,花和花园的节日,这是在春天举行,和艺术的国际艺术节,庆祝烹饪艺术与表演艺术,是在今年年初举行。

迪士尼有一个近年来的节日计划，迪士尼于2017年建造了12,000平方英尺的厨房设施。专门的节日设施能够专注于和容纳市场，而不是试图与公园现有的餐厅厨房分享空间。在食品和葡萄酒节的高度期间，厨师从节日厨房泵出了多达4,000张蒸汽食品。

如何在未来世界美食美酒节中导航

在迪斯尼称之为“市场”的公园内设立的摊位是节日的中心。他们供应一小部分美味和甜食，以及各种葡萄酒和其他饮料。许多信息亭位于公园的世界展示馆附近，如法国和日本，代表了主办国的美食。也有访问国家和地区，其中可能包括遥远的地方，如非洲、新西兰、西班牙和巴塔哥尼亚，提供受当地启发的食物和饮料。

通常，每个摊位提供两到三种食物和两到四种饮料。有些菜可能被认为是小吃或开胃菜，而其他菜通常被认为是主菜。（这并不是指食物的数量，所有的服务都相当小。）例如，德国的小卖部可能会在一个小椒盐卷饼卷里放一个小吃大小的香肠，而加拿大的小卖部可能会提供菲力牛排，这是加拿大馆受欢迎的勒赛利埃餐厅的菜单之一。一些摊位还提供甜点，如烘焙食品或冷冻食品。

大多数摊位提供一系列的葡萄酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒和起泡品种，与其美味的项目配对。市场还提供鸡尾酒、马提尼酒、啤酒和特色饮料。

这里有30多个摊位可供探索，它们超越了世界展示，延伸到了Epcot的未来世界。大部分的市场都在外面，而一些位于公园以前的社区建筑内。特色市场的主题可能包括“Earth Eats”，以植物为特色，“巧克力工作室”和“Light Lab”，后者提供闪光的商品，如荧光甜甜圈“Glonut”。

一些市场专注于饮料。比如，一个人可能喜欢精酿啤酒，而另一个人可能喜欢含羞草鸡尾酒。节日的欢迎中心包括一个葡萄酒商店，有广泛的葡萄酒选择(以及一些食品伴随饮料)。

2020年的食物和葡萄酒节

与几乎一切一样，大流行影响了2020年版美食节。对于一件事，该活动早于7月15日 - 比平时踢了很多。修改事件的官方名称是“EPCOT食品和葡萄酒节的味道。”有20个MarketPlaces，而不是近年来的30岁以上。对节日的其他修改：

• 没有Eat to the Beat系列音乐会(尽管内部演出，如JAMMitors，在美国花园剧院演出)。
• 没有特别的活动计划，如Party for the Senses(见下文)。

未来世界美食美酒节的特别活动

如果你所做的只是在市场上漫步，品尝一些菜肴和饮料，那么这个节日将是一次愉快（美味）的体验。但如果你真的想深入，Epcot提供了很多方式来庆祝和纵容你内心的美食家。请注意，在大流行期间，没有为2020年事件计划以下任何特殊事件。

• 感官派对当前位置备受赞誉的厨师们准备了一份由美食组成的自助餐，各种各样的葡萄酒在单独售票的活动中自由流通。派对（通常有五个预定）在周末晚上在Epcot的世界展览馆活动展馆举行。包括现场娱乐。感官派对不便宜。2019年，人均价格从229美元到359美元不等。强烈建议提前预订。
• 混合它，创造它，庆祝它!：不要只享受美味的食物和饮料。学习如何像一个专业厨师参与课程与大师。互动环节通常在中午举行，持续75分钟，最后客人们可以尽情享用自己的创意。有许多课程可供选择。2019年的费用是每场45美元。你应该提前预订。
• 专业用餐和配对：EPCOT与国际食品和葡萄酒节一起提供一系列多道菜，在其许多餐厅提供贴纸。La Hacienda de San Angel酒店在厨师德法国的巴黎早餐和Teppan Edo的海伯基体验，享有墨西哥龙舌兰酒午餐（在菜单上放松，菜单上的食物以及龙舌兰酒，龙舌兰酒，龙舌兰酒，龙舌兰酒，龙舌兰酒还有龙舌兰酒。每餐的秘密定于选择日期和时代，并且对于大多数节日的特殊活动而言，您应该考虑提前预订，因为它们经常出售。价格有所不同。
• 名人厨师：一大批著名的厨房大师将他们的专业知识和明星力量奉献给了这个节日。你可以去看一位厨师一个烹饪示范。它们出现在未来世界(Epcot)和华特迪士尼世界(Walt Disney World)度假村周围。2019年，参加演示的费用是19美元。或者你可以分享周日与大厨共进早午餐并享受自助餐，并附有专家专业知识的专家专业知识。2019年费用为每位客人139美元。这个节日还提供主持的厨师餐饮配对会议那奶酪研讨会和饮料研讨会。
• 儿童事件：患有年轻儿童的家庭可以通过参加迪士尼杜娟舞会等各种特殊活动来进入节日乐趣。DJ旋转曲调（其中一些可能是与食物有关的，也许是？）每天在节日期间和无线电迪斯尼明星在星期五和周六才能实现。或者您可以参加Remy Ratatouille Hide＆Squeak Scavenger Hunt。前两项活动包括在公园的入场时。每位参与者额外10美元，您可以学习如何在“寿司”中滚动糖果人式maki。美味的食物取代了传统的寿司成分，用木棉等物品饮用物品。

未来世界美食美酒节现场音乐

在节日期间，你可以参加每天演出三次的乐队，以减少你在市场上消耗的一些卡路里。现场音乐会在埃普科特的美国花园剧院举行。演出包括在公园门票内，座位先到先得。

国家表演代表了多种音乐风格，包括乡村音乐、流行音乐、摇滚音乐和R&B音乐吃到Beat阵容包括乡村摇杆，Allman Betts Band，Sarship和38个特殊的经典摇杆，男孩乐队传说，Boyz II Men。对于2020年，没有计划对节拍音乐会的饮食。

机票、预定和其他需要知道的事情

2020年，EPCOT国际粮食和葡萄酒节将于7月15日开始举办纪录数，并继续进入秋季。（迪士尼尚未宣布结束日期，但该活动通常在11月下旬包裹。该节日包含一般进入户. 特殊活动，如烹饪示范和研讨会，需要额外费用。

强烈建议提前180天预订节日的特别活动。要预订座位，请致电迪士尼世界预订中心(407)939-3378。如果你住在酒店，你也可以向酒店礼宾部预订。但如果你等到你到达度假村，你想要体验的活动可能是不存在的。

市场上的价格各不相同，大多在每件商品4美元到8美元之间。迪士尼确实提供多种品鉴券。这很方便，但除非你只买最贵的东西，否则按单点的方式购买每样东西通常会更便宜。

提示和技巧

• 你可以炫耀，你可能有一个球翅膀，但你真的应该在去节日之前做一些提前研究。你可以检查一下迪士尼世界的市场列表并记下你最想尝试的物品以及它们所在的展位。活动的欢迎中心有一本漂亮的“护照”，这是一本免费的指南，可以看到节日的所有展位和物品。这可以作为一个方便的检查清单日。
• 检查按照音乐会时间表吃饭并试图计划您的节日访问，以与您最喜欢的乐队重合。它可能是一个令人难忘和独特的方式来体验“晚餐和节目”。
• 谈到节日的音乐会，对一些更受欢迎的行为的需求可能使得难以获得体面的席位 - 或者如果你到达太晚，就会进入剧院。考虑购买A.吃到Beat餐厅套餐. 它包括在Epcot的一家餐厅用餐，以及演出的保证入场券（高级座位）。价格各不相同。
• 当你在市场上吃东西的时候，你会经常伸手去拿钱包。展台接受所有主要的信用卡，但一个更简单、更优雅的解决方案是对所有东西收费使用MagicBand作为...的一部分迪斯尼世界是我的迪斯尼体验程序。
• 这个节日是当地佛罗里达人最喜欢的，他们是迪斯尼乐园的通行证。他们往往会在周末和工作日的晚上蜂拥而至。如果你想避开人群，可以考虑在工作日早点去。
• 想找更多好吃的东西吗？查看我们的迪斯尼世界最好的餐厅指南。在整个度假胜地有很多很棒的餐馆。
• 您不可能在食品和葡萄酒节上花费所有时间。发现在迪士尼乐园可以做的10件事，包括顶级游乐设施和表演。