大多数人去果阿邦是为了海滩和酒吧,最终忽视了这个州引人注目的文化遗产。果阿实际上在450多年的时间里一直是葡萄牙的一个省,直到1961年印度政府采取军事行动收复了它。葡萄牙的长期占领留下了无处不在的遗产,从建筑到菜.在果阿邦要做的事情是专注于体验它,还有更多。
穿过旧的果阿
被遗弃的果阿老城印度最值得参观的历史景点之一.在16世纪的全盛时期,葡萄牙人把总部设在这里,老果阿显然是如此的生机勃勃,以至于人们经常说,“见过果阿的人不需要见过里斯本”。葡萄牙人建造了许多教堂和修道院,在1986年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。其中最著名的有Se Cathedral(果阿大主教的所在地)、Bom Jesus Basilica(里面有Saint Francis Xavier的遗体)和Saint Francis of Assisi教堂。果阿魔术进行了一个富有洞察力的两个小时遗产走了老果阿。有一点想象力,你会为过去的荣耀感受到感受。访问Assisi教堂的修道院考古博物馆(在SE大教堂后面)和基督教艺术博物馆在修复后的圣莫尼卡修道院,会有帮助的!如果你想了解更多的历史,可以去圣卡杰坦教堂旁边的尤素福·阿迪勒·沙阿宫殿(Palace of Yusuf Adil Shah)的废弃入口看看。这是比加普尔苏丹国(Bijapur Sultanate)现存的唯一遗迹,其统治者在葡萄牙接管前的15世纪建立了老果阿(Old Goa)。对宗教艺术感兴趣的人也可以参观新开放的教堂古果阿的基督教艺术博物馆.它经历了四年的翻新,并拥有一个独特的印-葡萄牙艺术品收藏象牙,黄金,白银,木材和纺织品跨越16 -20世纪。
果阿旅游的敞篷跳上车,跳下车从Panjim出发,提供了廉价的旧果阿的方式。门票需要300卢比。
探索拉丁区
包括瘟疫,包括瘟疫,包括瘟疫,导致葡萄牙人在18世纪后期留下老果花,并将他们的总部转移到潘吉。该地区被称为Fontainhas,被开发成统治者和管理员的富裕住宅区。今天,它为五颜六色的葡萄牙家园而闻名,属于上次幸存的葡萄牙家庭的果阿。1984年,Fontainhas在1984年宣布了一个联合国教科文组织遗产带,这是一个花费一些时间的奇妙大气的地方。一些豪宅已被转换为特色酒店和宾馆,因此您也可以留在那里。其他景点包括精品店,艺术画廊和餐馆。使它发生推荐的沉浸性Fontainhas遗产走.
奇迹超过旧葡萄牙豪宅
尽管拉丁区有很多古老的葡萄牙豪宅,但最豪华、最气派的都位于南果阿。这些房子的历史可以追溯到几个世纪以前,最初的主人几代人仍然居住在这里。其中一些是对公众开放的,它们展示了珍贵的历史纪念品。你可以在Chandor(布拉干萨之家)、Loutolim(阿劳约阿尔瓦雷斯之家)和Quepem(迪奥宫)找到它们。还可以和店主聊天,他们也有丰富的知识!
参观Reis Magos堡
果阿有许多堡垒,但Reis Magos堡垒是最古老的。比贾普尔的苏丹,Yusuf Adil Shah,于1493年在那里建立了一个军事前哨。尽管它在曼多维河上具有战略地位,但却无法阻止葡萄牙的入侵。葡萄牙人在1551年建造了这个堡垒,以保卫他们在老果阿的首都。它被扩大了很多次,然后在1707年完全重建。然而,在葡萄牙人转移到Panjim后,这个堡垒就不再需要防御了。它在20世纪初被改造成一座监狱,并以监狱的形式运作,关押着100多名自由战士,直到1993年才被废弃。2008年,已故漫画家马里奥·米兰达(Mario Miranda)发起了对这座城堡的修复工作。马里奥·米兰达来自果阿邦的卢托利姆,深受人们喜爱。它于2012年6月向公众开放,并有一个画廊展出他的作品。马里奥的漫画以果阿和孟买的日常生活为中心,非常有趣。
通过艺术发现果阿的当地历史
果阿互动博物馆由艺术家Subodh Kerkar创立和策划,于2015年在果阿北部Pilerne工业园区开放。这个独特的博物馆旨在通过一个永久性的当代艺术展览,将国家的历史带入生活。它还有临时展览空间、礼堂、艺术和设计商店、咖啡馆、雕塑花园和艺术家工作室。试着参加在那里举办的众多研讨会、讲座和表演之一。如果你对购买艺术品感兴趣,千万不要错过一年一度的平价艺术节。博物馆每天上午10点到下午6点开放。印度人票价为100卢比,外国人票价为300卢比。对学生有折扣。
了解果阿邦的农业和传统生活方式
传统上,果阿邦的经济以农业而不是旅游业为基础。为了展示和保存这种生活方式,艺术家和修复者维克多·雨果·戈麦斯建立了一个博物馆叫做果阿chitra.这里展出了4000多件文物。其中许多是旧的农具和设备,以及其他工具,包括厨房用具。每一种都有关于其用途的有趣信息作为补充。还有一个单独的路段,果阿查克拉(Goa Chakra),有大约70辆传统车厢。该博物馆建在果阿邦南部Benaulim附近的一块被忽视的土地上,使用的材料来自于300年历史的果阿邦房屋。一个功能性有机农场也建在它旁边,这样游客就可以了解一些文物是如何使用的。开放时间是每天上午9点到下午6点,每小时有导游。票价为300卢比。学生和团体可以享受折扣。
它甚至可以留在果阿的农场,农田概念捕捉和越来越受欢迎。环保的Dudhsagar Plantation Farmstay是一个这样的地方,客人住宿在五个乡村小屋郁郁葱葱的财产与游泳池。这个农场出产从香料到菠萝的各种产品,有导游陪同参观。Mangaal Farmstay是另一个为客人提供机会参与活动,如蔬菜种植,花卉收获,和稻田准备。
吃Goan料理,上烹饪课
当提到果安的菜肴时,人们可能会想到无处不在的咖喱鱼和米饭。这无疑是主食。然而,果阿的食物远不止这些!它明显地多样化和非素食,受到印度起源、穆斯林统治和葡萄牙殖民的影响。Xacutti.(coconut-based咖喱),CAFreal.(腌制和油炸/烤),Sorpotel.(炖)recheado(塞满),和ambot下来(酸的和辣的)都是常见的菜肴。当然,不要忽视果阿chourico(香肠)和果阿的p(面包)。遗憾的是,传统的果阿菜正在消失,但离开海滩,你会发现一些正宗的餐厅,在那里你可以发现果阿菜的全部。想学做果安菜吗?提供的课程丽塔的美食果阿在Dabolim(靠近机场)和Siolim烹饪学校建议。
喝一些芬尼酒
去果阿几乎不可能不遭遇芬尼酒,非官方饮料。这相当芳香(有些人会保持臭)精神是由椰子果蝇的果阿或来自椰子手掌的果汁制作。由于它的气味,你可能会把你的鼻子变成便宜的,商业生产的Feni。秘密是找到家庭蒸馏的feni(如果留在其中一个果阿的寄宿家园或Dudhsagar Plantation Farmstay),或者像当地人一样从村庄的酿酒厂那里得到它。否则,一瓶优质的“大老板”或卡祖洛葡萄酒是可靠的选择。喝它与奎宁水或柠檬水和一片酸橙。想要一个难忘的本地体验,在约瑟夫酒吧在Panjim的Fontainhas拉丁季度.这个小小的、时髦的场所最近恢复了往日的辉煌。它在晚上6-10点开放。或者,现在可以直接找到Cazulo feni,他们的酒窖在坎索林山麓。据悉,该酒窖是世界上唯一的酒窖,于2019年1月向公众开放。得到一个导游芬尼品酒会每人2000卢比,包括食物和酒精。请致电8605008185预订。
听现场爵士乐
音乐,尤其是爵士乐,是果阿人生活的重要组成部分。许多果阿音乐家在葡萄牙统治下学习了西方音乐风格,在20世纪30年代和40年代领导舞蹈乐队,并将爵士乐和摇摆乐融入宝莱坞音乐。优雅的世纪Gonsalves豪宅位于Panjim附近的Campal,被称为果阿邦的爵士乐之乡。爵士乐的复兴开始于许多优秀的爵士音乐家在门廊上演奏。爵士乐果阿,一个由果阿邦爵士音乐家组成的团体,也会举办现场爵士表演。如今,果阿邦的许多其他场所也有现场爵士乐表演。星期一爵士之夜萝卜萨利高村的传说。你也可以在周五晚上看到现场爵士乐即兴表演。每周日从中午到下午4点,在坎多利姆诺富特酒店对面的O'Mistico都会有现场爵士乐队。此外,卡维洛西姆的爵士酒店,和卡兰奎特的爵士乐和烧烤(Le Meridien Hotel的新威士忌酒吧)经常有爵士乐队。看看娱乐节目德尔廷皇家赌场的案子4月30日,一年一度的国际爵士乐日在果阿邦举行特别的爵士乐音乐会。此外,还有果阿国际爵士现场音乐节,由爵士赛赛道印度每年11月或12月。
看看果阿邦现存最古老的印度教寺庙
在莫莱姆国家公园附近的坦布迪苏拉森林里,有一座被认为是该邦最古老的印度教寺庙。这座非凡的、雕刻复杂的13世纪Tambdi Surla Mahadev寺庙是献给湿婆神的。它能在穆斯林和葡萄牙的入侵中幸存下来,很大程度上是因为它地处偏远的内陆,位于西Ghat山脉的山麓。寺庙维护良好,可以自由进入。自然爱好者也应该去附近巴格万马哈维尔国家公园(bhawan Mahavir National Park)鲜为人知的坦布迪苏拉(Tambdi Surla)瀑布。
是艺术
果阿为创造性倾向的人有一些伟大的艺术和文化空间。在Panjim的风景如画的Altinho山丘中,Sunaparanta果阿艺术中心设有几个展览馆,一个图书馆,一个大型多功能空间,用于工作坊和讲座,一个露天圆形剧场,和一个带有户外咖啡馆的庭院。除了展览之外,Sunaparanta还举办书籍发行、讲座、音乐表演和戏剧表演等活动。一定要检查他们的日程表。另外,头Sadhana戴尔'艺术品在另一个翻新的世纪古老的印度葡萄牙豪宅,这是梅尔斯的。它提供艺术家居住,艺术画廊,共同工作空间和咖啡馆。其中一个目标是促进当地艺术家和文化。
体验一个节日
果阿邦庆祝许多基督教节日,包括圣诞节.许多这些节日在季风季节发生。6月24日,圣若(Saint John浸礼会的生育宴会)特色跳跃溢出的村庄井来取回当地的芬尼醇的瓶子。圣徒彼得和保罗的盛宴在6月29日发生,与人们在筏上航行进行戏剧和歌曲。8月下旬,博德兰旗节日在小杉岛上举行,从潘吉海沿岸。果阿嘉年华是另一个着名的节日,通常在每年2月发生。Shigmo是一个印度春节,即果阿的版本胡里节。果阿邦也庆祝印度教节日,包括Ganesh设立。和排灯节。