斯堪的纳维亚的圣诞节:传统、活动和食物

瑞典斯德哥尔摩,圣诞节

艾迪·格兰伦德/ Folio Images

斯堪的纳维亚有许多精彩的圣诞节传统12月访问去北欧地区值得冒着寒冷的天气虽然它们有共同的季节习俗,北欧国家有自己独特的信仰和庆祝节日的方式。

如果你计划去北欧地区旅行,包括瑞典、丹麦、挪威、芬兰和冰岛,那就温习一下当地的民间传说。

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瑞典

瑞典斯德哥尔摩的圣诞树

达格·桑德伯格/盖蒂图片社

瑞典圣诞节从12月13日的圣卢西亚日开始。露西亚是公元三世纪的一位殉道者,她把食物带给躲藏的受迫害的基督徒。通常,家中最大的女孩扮演圣卢西亚,早上穿白色长袍,头戴蜡烛花冠(或更安全的替代品)。她给父母端上面包、咖啡或热葡萄酒。

圣诞树通常在圣诞节前几天设置,装饰着如一品红,叫做julstjarna在瑞典,红色郁金香和红色或白色的孤挺花。

平安夜,还是Julafton,瑞典人参加教堂礼拜来庆祝圣诞节。他们回到家,吃传统的家庭晚餐,包括自助餐。瑞典式自助餐)配火腿、猪肉或鱼和各种甜食。

圣诞夜晚餐后,有人打扮成汤姆特。根据瑞典民间传说,Tomte是住在森林里的圣诞侏儒。Tomte在瑞典相当于圣诞老人,负责分发礼物。“圣诞快乐”在瑞典语里是神7月

瑞典的各个城市都提供各种各样的节日活动来参加。在首都和最大的城市斯德哥尔摩,有一个现场版本的流行的瑞典节日节目圣诞日历系列,在12月的圣诞节前的每一天都有不同的表演。在乌普萨拉,看看在Helga trefaldiighet教堂举行的圣诞音乐会,这座教堂可以追溯到14世纪。

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丹麦

圣诞节的第凡尼花园

Thomas Rousing / Flickr / CC 2.0

圣诞节前的几周,孩子们会帮忙装饰家里的圣诞树丹麦的圣诞节该项目将于12月23日正式启动。庆祝活动以一顿包括传统肉桂米饭布丁的大餐开始grod

圣诞老人被称为Julemanden,翻译过来就是“圣诞老人”。据说他坐着驯鹿拉的雪橇,给孩子们送去礼物。圣诞期间,朱利曼登会得到精灵的帮助julenisser人们传统上认为他们住在阁楼和谷仓之类的地方。淘气的丹麦精灵在圣诞节期间捉弄人们。在平安夜,许多丹麦家庭会给精灵们留下一些米布丁或粥,这样精灵们就不会捉弄他们了。早上,孩子们高兴地发现,粥已经在他们睡觉的时候吃完了。

平安夜和圣诞节的饭菜相当精致。在平安夜,丹麦人吃一顿圣诞晚餐,通常包括鸭子或鹅、红卷心菜和焦糖土豆。传统甜点是清淡的米饭布丁,配上鲜奶油和切碎的杏仁。这种米布丁通常含有一个完整的杏仁,找到它的人可以得到巧克力或杏仁蛋白软糖。

圣诞节早上,丹麦小蛋糕叫ableskiver传统上是服务的。对于圣诞节午餐,冷削剪和不同类型的鱼通常弥补。在圣诞节之夜,家庭聚集在圣诞树,交换礼物,和唱歌颂歌。说,“圣诞快乐,”在丹麦语中迎接别人格拉德利格7月

冬天,全国各地都会出现圣诞市场,最好的是在哥本哈根、奥尔胡斯、费恩和里贝等大城市。哥本哈根著名的主题公园蒂沃利公园在假日期间将被彻底改造。除了看到白雪覆盖的树木、闪烁的灯光和公园对面庞大的圣诞市场。

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挪威

圣诞市场在挪威

Vannio / Flickr / CC BY 2.0

平安夜是圣诞节的主要节日挪威.对许多人来说,它包括教堂服务和最后一分钟购买礼物。下午5点,教堂的圣诞钟声响起。大多数人的晚餐ribbe(肋骨)或泥封鱼(一种鳕鱼菜),所以餐馆通常是关门的。平安夜甜点通常包括姜饼或risengrynsgrot,热米饭布丁,和粉的葡萄酒,格拉格,成人。然后在晚餐后打开圣诞礼物。

挪威有一个淘气的圣诞精灵叫尼塞。这种民间传说中的生物被拟人化为白胡子、红衣服的冬至精灵。今天,他已经与人物融为一体圣诞老人,现代圣诞老人。就像今天传统上留给圣诞老人的饼干一样,习惯上也会留给尼森一碗米粥。

为了向维京人的传统致敬,挪威人承认Julebukk,在挪威语中翻译过来就是“圣诞山羊”。如今,它的象征是一个由稻草制成的山羊雕像,创作于12月初,经常用作圣诞装饰。圣诞山羊最古老的形象是托尔的魔法山羊,它会带领他穿过夜空。圣诞山羊会在圣诞节期间保护房子。在冬至和新年之间,向神和伴随的神灵献祭一只山羊是挪威人的传统。圣诞山羊是即将到来的新年的幸运符。

与其他斯堪的纳维亚国家一样,圣诞市场和音乐会可以在挪威在冬季的大多数城市找到。一个额外的特别活动是世界上最大的姜饼镇,位于挪威第二大城市的卑尔根。Pepperkakebyen这座被称为“美味之城”的小镇每年11月中旬至12月底向游客开放。

挪威的“圣诞快乐”是Gledelig居l或者神7月

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芬兰

芬兰赫尔辛基的圣诞节

Santiago Urquijo /盖蒂图片社

芬兰与其邻国瑞典分享了一些斯堪的纳维亚式的圣诞节传统,比如庆祝圣卢西亚节,但也有许多自己的传统节日的传统

在平安夜,大多数庆祝圣诞节的芬兰人都会参加弥撒,并去蒸桑拿以净化身体。许多芬兰家庭也会去墓地纪念他们失去的亲人。

在平安夜的下午5点到7点之间,通常会有圣诞晚餐。盛宴可能包括烤箱烤火腿、芜茎甘蓝砂锅菜、甜菜根沙拉和类似的斯堪的纳维亚节日食品。圣诞老人通常在平安夜登门拜访,给那些表现好的人送礼物。

在芬兰,圣诞节不仅仅是一个为期两天的节日。芬兰人开始互相祝福Hyvaa Joulua或者“圣诞快乐”,圣诞节前几周,继续在官方假期后近两周这样做。

如果您在赫尔辛基,那么Aleksanterinkatu是假日庆祝活动的主要街道。整个车道亮起明亮的圣诞灯,很多商店都邀​​请人们进来逃避寒冷。位于同一个街道的Stockmann百货商店每年都会展开他们预期的假期窗口展示,吸引芬兰人,从赫尔辛基和邻近的郊区来看它。

继续到以下五项中的五项。
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冰岛

冰岛雷克雅未克的冰岛圣诞老人信箱

索菲亚·格罗夫斯/盖蒂图片社

冰岛的圣诞季节持续26天。这是世界上最黑暗的时候,没有多少日光,但北极光可能可以在国家的北部看到。

冰岛在圣诞节期间有许多古老的传统,包括13个冰岛圣诞老人的到来。这些圣诞老人的起源已有几个世纪之久,每个人都有自己的名字、角色和角色。

被称为jolasveinar,或者是“yuletide小伙子,”圣诞老人是格莱拉的孩子,这是一个拖累顽皮的孩子的平均老太太,并据说他们活着。她的丈夫Leppaluoi并不是那么卑鄙。在现代时代,这些角色已经软化了一些令人恐惧。

从12月12日到平安夜,冰岛的孩子们都把鞋子放在窗户里。如果他们表现好,其中之一jolasveinar留下一份礼物。坏孩子可以期望得到一个土豆。

商店在平安夜营业到晚上11:30,许多冰岛人参加午夜弥撒。主要的圣诞庆祝活动在平安夜举行,包括交换礼物。要用冰岛语表达“圣诞快乐”,可以这样问候别人Gleoileg约尔

如果你想在冰岛寻找节日活动,Hafnarfjörður上的圣诞市场是最大、最受欢迎的市场之一,距离首都Reykjavík约20分钟车程。除了购物,还有热腾腾的食物和饮料,马拉马车,现场音乐让你娱乐。

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