布尔日大教堂，酒店和餐厅

为什么要去布尔日?

大多数人去布尔日是为了它的大教堂，它是最伟大的教堂之一哥特式建筑在法国和一个法国的世界遗产虽然它没有那么有名沙特尔．但它比大教堂更有吸引力，尽管它很宏伟。布尔日大教堂周围有可爱的老建筑和很好的餐馆。

布尔日位于卢瓦尔河谷的南端，毗邻桑塞尔(Sancerre)周围的葡萄酒种植区、该地区的城堡和花园。对于任何从法国北部港口前往法国南部的人来说，这里也是一个很好的过夜地点，普罗旺斯和地中海。

一点历史

布尔日位于法国中部的战略位置，是高卢(法国)被罗马人征服时的一个重要城市。公元前52年被尤利乌斯·凯撒洗劫，4世纪成为罗马阿瓦里库姆省的首府。14世纪，在让·德·贝瑞的统治下，布尔日成为艺术成就的真正重镇，与第戎和阿维尼翁相媲美。它的名字是不可分割的与无与伦比的照明微型画被称为贝里公爵的三笔财富．

快速的事实

• 布尔日是贝里地区的主要城镇
• 大布尔日的人口约为9.5万
• 位于叶甫尔河畔
• 旅游局
  维克多-雨果街21号
  电话:00 33 (0)2 48 23 02 60
  网站

布尔日景点

的教堂他曾位于市中心，方圆数英里的地标性建筑。这座建于12世纪的大教堂是当时全新的哥特风格的一个舞台。它不仅设计得让人印象深刻，而且建筑上的创新意味着不再需要一些像过桥这样的限制细节，而是两层的飞扶壁在它们高耸的荣耀中展现出来。这座大教堂现在被联合国教科文组织列为世界遗产

西前门正门上方的鼓室以精彩的血淋淋的细节展示了《最后的审判》，目的是让旁观者对等待着恶人的命运感到震惊。

里面的第一印象是高度，然后你就会被12世纪和13世纪的彩色玻璃窗吸引住。去唱诗班看看非凡的圣经故事，都是在1215年到1225年之间创作的。这里的窗户是根据沙特尔玻璃大师的工艺制作的;在其他地方，窗户在接下来的五个世纪里被添加和翻新。

还有其他值得注意的特色:巨大的天文钟，它的正面是为了庆祝1422年查理七世与玛丽·德·安茹的婚礼而画的，还有让·德·贝瑞(Jean de Berry)原始坟墓的一些剩余部分的地窖。

同样的门票可以让你登上北塔，欣赏中世纪屋顶的美妙景色，然后继续前往城市之外的乡村。

开放4月1日至9月30日上午8点半至下午7点15分
10月1日至3月31日上午9点至下午5点45分
免费入场
大教堂导览每人6欧元
大教堂和中世纪城市导游8欧元/人
旅行社提供的信息和门票。

出来在艾蒂安-多莱大教堂的旧址，前主教曾住在那里的一座有几分风格的宫殿里。如今，雅克心宫里有一个只有在法国才能看到的博物馆，Le Musée de Meilleurs ouvrier de France(法国最佳工人博物馆;电话:00 33 (0)2 48 57 82 45;信息)．政府将这个称号授予那些处于行业顶端的人，从屠夫到面包师再到烛台制造商。这是一项巨大的荣誉，获奖者将被邀请到巴黎爱丽舍宫接受颁奖。这个博物馆收藏了法国工匠每年都有不同主题的作品。从宫殿附属的花园可以看到大教堂的美丽景色。

老建筑布尔日的博物馆坐落在大教堂周围，其中最好的被改造成了博物馆。在大教堂的东面，早期的文艺复兴酒店拉勒曼特是一座婚礼蛋糕般的建筑。它容纳了Musée des Arts Decoratifs里面有一些很好的绘画、挂毯和家具。(6 rue Bourbonnoux, tel. 00 33 (0)2 48 57 81 17;网站)．

向北走从大教堂到15世纪的埃切文酒店Musée德莫里斯埃斯特贝(13 rue Edouard Branly，电话:00 33 (0)2 48 24 75 48;网站)．这里到处都是这位色彩丰富的当地艺术家的画作，再一次的好处是可以看到建筑的内部。

爱德华·布朗利街成为雅克心街，在那里你会看到布尔日的另一个重要的历史建筑雅克-科尔宫。
Jacques Coeur(1395-1456)最初是Jean de Berry宫廷的金匠，后来成为查理七世的财政部长。这是一个老谋深算的企业家可以发大财的时代，雅克·科尔是其中最老谋深算的一个，他成为了国王的放债人和奢侈品供应商。为了炫耀他的财富，他给自己建了一座宫殿。这座15世纪的建筑装饰着令人惊叹的石雕。注意视觉笑话，比如心形和扇贝壳(“coeur”在法语中是心的意思)。这里有一艘巨大帆船的浅浮雕，象征着船主的财富。这所房子远远领先于它的时代，有厕所、蒸汽房和洗手间。
雅克心宫
Jacques-Coeur街
网站

为开放时间，可浏览上述网站。
入学成人7欧元，18至25岁4.50欧元，17岁以下免费。

从这里你会发现通往阿雷纳街(rue des Arenes)和16世纪的Cujas酒店(电话:00 33 (0)2 48 70 41 92;周一和周三至周六上午10点至中午和下午2-6点开放;周日2-6pm;免费入场)。这座富丽堂皇的建筑容纳了Musée杜贝里其中包括罗马遗迹，展示了让·德·贝瑞时代的文物，包括顶级的pleurants(哀悼者)装饰着坟墓。这里有让·布歇(Jean Boucher)的画作，一楼有展示19世纪贝里乡村生活的精选展品。

住在哪里

红色帽子
索马西埃街3号
电话:00 33 (0)2 48 65 79 92
网站
四个迷人的房间围绕着一个私人庭院，这座17世纪的房子装饰着古董。顶楼的房间可以看到大教堂的美景。
客房价格58至80欧元，含早餐。

波旁美居酒店
共和国万岁
电话:00 33 (0)2 48 70 70 00
网站
位于市中心的酒店，前17世纪修道院。布尔日最好的酒店之一的舒适，优雅的房间是豪华的。房间价格从125欧元到240欧元不等。早餐17欧元。

C别墅酒店
Henri-Laudier大街20号
电话:00 33 (0)2 18 15 04 00
网站
这座迷人、优雅的19世纪房子就在车站附近，装饰成现代风格，只有12个房间。有一个屋顶露台，同样时尚的设计，和一个别致的酒吧提供当地卢瓦尔河谷的葡萄酒，这是一个真正的发现。115至185欧元。早餐12欧元。没有餐厅。

Le克里斯蒂娜
黑尔街5号
电话:00 33 (0)2 48 70 56 50
网站
不要被酒店的外观所吓倒，这家酒店位于老城区的中心地带，拥有71间客房，客房装饰精美，风格传统。价格因季节而异，但平均在90欧元左右。没有餐厅。

推荐的餐厅

布尔日有很多可供选择的餐厅，其中许多都位于大教堂附近的波旁努街(rue Bourbonnoux)。

Le d 'Antan Sancerrois
波旁诺街50号
电话:00 33 (0)2 48 65 92
网站
这家米其林一星餐厅位于市中心，优雅而现代，就像烹饪一样。试试鹅肝酱配奶油扁豆，龙虾配扇贝。都是用当季最新鲜的食材制作的。
菜单35至85欧元。

Le Cercle
44 bd拉希托勒
电话:00 33 (0)2 48 70 33
网站
这家相对较新的餐厅(2011年开业)在2013年获得了米其林一星，提供两间开胃酒或餐吧，还有一间通往花园的迷人客房。烹饪方式现代而富有创意，比如开胃菜是鹅肝酱配榅桲、热烟熏扇贝和中国卷心菜，主菜是当地的波旁奈(Bourbonnais)鸡肉配淡香料肉汤和牛油果泥。
菜单25至80欧元。

Le Bourbonnoux
波旁诺街44号
电话:00 33 (0)2 48 24 14 76
网站
这家地下餐厅的明亮色彩和优秀的传统烹饪使其成为当地受欢迎的选择。物美价廉的菜单提供芦笋烩饭、辣椒酱烤羊腿、春季蔬菜和经典甜点等。
菜单13至32欧元。

Le Bistro Gourmand
5 pl de la Barre
电话:00 33 (0)2 48 70 63 37
在布尔日的中心，可以看到大教堂的景色，这是一个很好的午餐地点，阳光明媚的日子里有户外桌子。简单的décor和诚实的烹饪。午餐时间最受欢迎的有新鲜的大沙拉;这里有烧烤、编织和一份不错的儿童菜单。
午餐菜单16.50欧元。

Jacques Coeur酒吧
奥隆街1号
电话:00 33 (0)2 48 70 72 88
在这个风景如画的地方，有很棒的酒吧氛围，金融家Jacques Coeur就是在这里出生的。周末很忙，楼下有个台球室。

当地特色食品和葡萄酒

注意绿色的浆果扁豆(但不要把它们和来自奥弗涅Le Puy的扁豆混淆了);南瓜，试试Berrichon这是当地的猪肉鸡蛋派。

品尝卢瓦尔河谷当地的葡萄酒:乌夫雷、蒙路易、安布瓦兹、阿泽-勒-里多的白葡萄酒，以及希侬、布尔盖尔和圣尼古拉斯的红葡萄酒。

游览布尔日周边景点

布尔日位于卢瓦尔河谷的中心地带，因此是参观几个神话般的景点的好地方酒庄以及该地区的花园。东北方向是卢瓦尔河畔萨利(Sully-sur-Loire)，还有宏伟的花园和堡垒般的艾奈-勒-维伊尔城堡(Ainay-le-Vieil)。再走远一点，到卢瓦尔河谷西部，看看他们所有伟大的城堡和花园从肖蒙开始。

你离一些主要的葡萄园很近卢瓦尔河谷，都在布尔日以东。所以，在东北部的桑塞尔(Sancerre)、卢瓦尔河畔普伊(pouly -sur- loire)和桑塞尔(Sancergues)以及西北部的瓦伦凯(Valencay)和布日(Bouges)品尝和购买葡萄酒吧。