有时候在节日里换个环境,出去走走,远离厨房也不错。我们都很清楚,家庭聚会带来的压力,尤其是那些需要做饭、打扫和准备的家庭聚会。为什么不在这个假期庆祝所有你感谢的事情呢?迈阿密的感恩节很好,因为那里的天气比较温和,人们也比较友好。幸运的是,很多餐馆在火鸡节也会继续营业,甚至还有特别的菜单。这个感恩节,提前预定好你的座位,这样你就可以期待一个平静、凉爽、充满食物的周末,保证对禅有贡献。
Essensia Restaurant&Lounge,棕榈酒店及水疗中心
每位成人54美元,每名儿童12美元,下,埃斯提根的感恩自助餐不能被击败。前往这个有机迈阿密海滩餐厅,在棕榈酒店和水疗中心内,适用于受自然和用当地食材制造的食物。Essensia的自助餐将于下午4点举行。到下午9点。在感恩节和菜单中,包括含有鲑鱼子酱和烟熏辣椒粉的副鸡蛋;冬季收获沙拉配芝麻菜,腌制金色甜菜,石榴,羊皮,烤松子,和柠檬醋汁酱;慢烤的遗产火鸡与火鸡肉汁,迷迭香和蔓越莓 - 橙色酸辣酱;Prime Rib烤辣根奶油和bordelaise调味汁,焦糖的胡桃南瓜楔形与Sage Hazelnut Pesto,土豆泥配有烤大蒜和草药,迷你季节性甜点,馅饼等。你真的不会出错。
迈阿密海滩Faena酒店
Faena酒店是一个让人惊喜的地方,它的感恩节礼物也不会有什么不同。由弗朗西斯·马尔曼(Francis Mallmann)设计的Pao和Los Fuegos都将为感恩节用餐者提供95美元的固定套餐和有限的单点菜单。如果你想去一个更花哨,放纵一点,Faena酒店是做它的地方。
Pao的感恩节菜单有三道菜,包括烤南瓜、鹅肝酱、棕色黄油面包丁、焦糖鱼、百里香或烤甜菜沙拉、枫油醋汁、培根和山羊羊乳酪作为开胃菜。主菜是炸火鸡胸肉、火鸡腿饭配洋葱、芹菜、辣椒和干樱桃、火鸡阿多波酱、蔓越莓酱、伍斯特郡炸球芽甘蓝配香菇培根。别忘了蘑菇配焦糖洋葱、日本甘薯泥或奶油玉米。至于甜点,餐厅将展示亚洲风格的秋季甜点,比如没有对手的腰果(一种菲律宾风格的奶油和蛋白霜蛋糕)。还有富士苹果酥配味噌太妃糖和kabocho(一种日本冬季南瓜)南瓜冰淇淋炸弹。
感恩节菜单在洛杉矶富果将三门课程,并包括一个水煮梨用火腿burrata和山核桃,羊肉排骨和西红柿酱,甘薯“al rescoldo”和新鲜香草和主菜,土耳其与南瓜潘普洛纳“al rescoldo烧焦的甘蓝和肉汁。有甜点。当然,菜品都是秋季风味,包括南瓜果馅饼、波旁山核桃派和苹果辣酱馅饼。
余烬
厨师Brad Kilgore位于慕尼亚州北部的迈阿密的设计区,夏季早些时候开设了最新的餐厅,它只是保持越来越热。Ember专注于木制的菜肴,熏制肉类,自制意大利面和可共享的侧面,以及甜点,甜点会以好的方式带走你的童年。烤的玉米奶油乳蛋糕将位于ember的感恩节菜单上,可能会用每一口都提醒您家。
ariete
与去年类似,椰林的Ariete将为所有选择在火鸡日在那里用餐的客人提供特别的感恩节菜单。想想一顿自助餐,有烟熏火鸡腿,炸火鸡胸,绿豆砂锅,切达干酪和弗雷诺玉米面包,蜜饯山药,山羊奶酪馅饼,苹果馅饼等等。自助餐价格为每人75美元,餐厅计划在节日前几周分享菜单选项和更多信息。
Lightkeepers
在Ritz Carlton Keiskayne,Lightkeepers正在为其年度感恩节盛宴准备。比如去年,餐厅将每位成人收取145美元,每名儿童每年49美元,晚餐(更像午餐和/或晚餐)将持续下午12:30。到下午8点期待有许多新鲜海鲜的菜单以及佛罗里达奶酪,牛肉等室外景色。LightKeeper拥有局部种植和捕获的优质成分,我们不能忘记鸡尾酒 - 这里,香槟,贝林尼和血腥的玛丽是沸腾和无底的。
Ceconi的迈阿密海滩
每年,切科尼都会举办一场盛大的感恩节宴会。这顿令人难忘的大餐每人75美元,包括火鸡和所有的配菜,烤肋排,石蟹,松露土豆泥,蔬菜,山核桃派,各种甜点,等等。在Soho Beach House令人瞠目结舌的院子里吃一顿你不会很快忘记的感恩节大餐。想了解更多信息或预订,请拨打786-507-7902或发邮件给餐厅。